第674章 柳前辈到底是何意？（1/2）

孙德福这时候开口了：

“白师傅，你说你是医者，要求一个本真，求一个奇效，这话听着像是在太医院该说的话。

但我问你，你现在站的地方，是太医院的药房，还是天厨大典的案头？”

孙德福伸出一根手指，点在那盅汤的边缘，语气变得有些冷冽：

“既然是比厨艺，那就要守厨艺的规矩。

你说这汤里放了龙涎香和雪莲心，那是珍宝，是引子。

可你作为厨子，却让它们被当归、黄芪这些燥物的气味生生给活埋了。

你以为这是藏？不，在咱御膳房的灶头上，这叫暴殄天物。”

孙德福拿起桌上的册子，笔尖在白术名字上挂着的百草堂名号下悬而不落，继续说道：

“刚才端王殿下说膝盖暖了，那是你药材的功劳，不是你灶头上的功劳。

你既然懂药，就该知道，药材若能被食材全然激发，那汤色该是清亮如琥珀，气味该是如空谷幽兰。

可你这盅东西，火候虽然到了，但味道不对。

你心里装着太医院的方子，却没装下食客的舌头。

厨子做饭，不是为了显摆你那药柜里有多少存货。

若是一味求药效，那老百姓喝药汁子便成，何苦费这功夫烹山煮海？”

孙德福停了停，眼神中的严厉稍稍敛去了一丝，露出了他那种几十年熬出来的沉稳。

他记得白术刚才说“这是给旧疾折磨的贵人们准备的”，这句话触动了他心里，宫里上了年纪的老主子们确实有这份需求。

再者，刚才大夏厨神孟尝公的弟子林生已经给出了这道药膳汤的改良方法，到时候这汤的口味也不会那么差了。

沈清也替白术说了话：“白术，你家东家孙妙手曾说，医厨同源，你今日虽在味上失了分，但在效上却保住了百草堂的招牌。”

柳如眉则提笔在那个代表待定的圈中间用力点下了一个点。

“既然林师傅为你识出了真章，那便留你一个名次。”

孙德福沉声道，

“这毕竟是天厨大典，下次若想再进一步，你得想办法让这良药不再苦口。”

白术感激地看了一眼林薇薇，再次叩首。

柳如眉纤长的手指有一下没一下地叩着桌面，微笑着对林薇薇说：

“林师傅当真是好见识，这青橄榄的神来之笔，怕是连你师父年轻时也未必有这般灵动。

年纪轻轻，心思竟比这宫里的香料还要细腻，当真是叫人心疼得紧呐。”

林薇薇面上保持着后辈的恭谨，心底却没来由地升起一股寒意。

不er？柳前辈你......

她的话听着是夸，可那双眼里分明藏着猫戏老鼠般的戏谑。

“心思细腻”、“心疼得紧”，这些词用在一个“少年厨子”身上透着一股说不出的滑腻感。

像是柳如眉早已看穿了她的真实性别和真实身份，正等着看她作茧自缚。

面对柳如眉这种绵里藏针的夸赞，林薇薇知道任何过度的谦虚或傲气都会被对方抓住把柄。

她必须像这宫里的老油条，比如孙德福一样，把话接得滴水不漏，再平稳地退回暗处。

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