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第673章 林薇薇为白术说话(1/2)

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白术低着头,神色有些局促。

总觉得自己若是不在食材里添些药材,便对不起百草堂的名号。

他是对着食材本性放的药。

他拱手回道:“回大人,当归三钱,白术二钱,另有党参、茯苓等。”

李延龄闻着那味儿就摇了摇头,轻叹一声:

“豹胎是极细腻的物事,那是深山里的脂玉。

惊雷笋是春天破土的第一声雷,那是草木的灵犀。

你倒好,用这一锅老药汤,把玉给煮成了药渣,把雷给压成了闷雷。”

端王夏景琰最怕的就是喝药。

他平日里有个头疼脑热,王府里的医官端着药碗还没进屋,他就能从后窗翻出去。

现在看着那黑乎乎亮晶晶的汤,他迟疑地拿起勺子,浅浅地抿了一口。

“额......”

端王的脸瞬间皱缩得像个干枣。

他赶紧抓起旁边的清茶灌了两口,指着那盅汤叫苦不迭:

“这位师傅,你这豹胎片切得倒是薄,可嚼在嘴里全是当归的苦涩劲儿,那笋子的清甜更是一星半点都捞不着。”

五位评审里已经有两位直接给白术的药膳进行了差评。

白术摇摇头,这两位怕是对这药膳的药性不了解。

他赶紧对着对评审台上的多位评委深深作了一揖,解释道:“殿下,诸位大人,我知道这汤苦,苦得煞口,苦得全无珍馐的甘美。”

白术指着那盅汤,语气激昂了几分:

“但这豹胎取自极寒之地的雪豹,性虽燥却蕴含奇力。

惊雷笋生于春雷之际,其性破土而出,最是能钻透人体内的顽疾积郁。

若用寻常烹饪手段,求个口感爽脆,那便只是填饱肚子的吃食,浪费了这夺天地造化的灵药。

我放入八味猛药,是为了‘镇’和‘引’。

当归、黄芪是为补气血之亏,白术、茯苓是为祛中焦之湿。

这汤,不是给饕餮客品的,是给那些深秋咳喘、冬日痹痛、常年受旧疾折磨的贵人们准备的。

良药苦口利于病,这一盅下去,能抵寻常汤药十副。”

端王听了这话再次端详起这盅药膳汤。

最爱汤的孙德福给自己盛了一小碗细细品尝起来。

沈清象征性地喝了一口。

她也不爱喝苦的东西。

白术站在原地,一副“谁懂啊我的药膳汤真的很好”的模样。

倒是柳如眉素手轻扬,指尖绕着胸前一缕垂下的青丝,笑吟吟地开口:“孙总管说得极是,但这药膳的关窍,光是大人说了算可不够,咱们这儿不还还有一位名门之后吗?”

她眼神一转,看向了评审台下的林薇薇身上。

“林生,听说你可是大夏厨神孟尝公的亲传弟子,既然自诩得了老人家真传,想必对这医厨同源的药膳之道,也有不同寻常的见解吧?”

柳如眉的话把殿内所有人的目光全部吸引到了林薇薇身上。

“上来吧,尝尝这盅药膳双珍。

”柳如眉红唇微启,笑得意味深长,

“顺便替诸位评审看看,这药里的乾坤,你这做后辈的能瞧出几分?”

林薇薇在心里发出了无数个问号。

柳前辈这是什么意思?

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