第358章 五味争锋与“家传”秘味(2/2)
小白接过那枚果雕,指尖轻轻拂过“玄蛇”冰晶镶嵌的眼睛,又看了看整体造型,冰蓝眼眸中漾开一丝满意的柔光。她将果雕放回原处,却稍微调整了一下角度,让三条蛇的视线恰好都朝向鼎的方向。
“此处是否再偏左一分?”她抬眸看向小玄,轻声询问,仿佛只是在讨论一个无关紧要的装饰细节,“如此,气韵更能与鼎中三元呼应。”
小玄看着她调整后的位置,眼中闪过一丝了然与赞叹,温柔一笑:“姐姐觉得好便好。还是姐姐心思细腻。”
两人一问一答,语气自然亲昵,目光相接时流淌着旁人难以介入的默契与暖意。百花仙子站在一旁,看着这宛如一家三口日常对话般的场景,忽然觉得自己像个误入他人庭院的陌生人。她讪讪地笑了笑,将手中的桃花酥放在台边:“那……就不打扰道友了。预祝道友取得佳绩。”
说完,她端着空碟,转身离开了,背影略显仓促。
小青看着她走远,赤瞳里闪过一丝得意的光芒,像只成功守护了领地的小兽。她转过身,拍了拍小玄的肩膀,语气豪迈:“弟弟加油!我和姐姐就在这儿看着你!让那些神仙都开开眼!”
小白也轻轻颔首,冰蓝的眼眸深深看了小玄一眼,然后拉着小青退回到赛台边缘划定的观察区——既不影响比赛,又能清晰看到小玄的每一个动作。
这个小插曲并未引起太大波澜,很快被赛场上其他更炫目的操作掩盖。比如那位巨汉参赛者,此时正操控着三条火龙,同时炙烤三块巨大的“熔岩犀牛腿”,火焰冲天,肉香霸道;那位华贵女仙则召来一群灵蝶,在她面前翩翩起舞,洒落星辉般的花粉,融入她正在调制的“百花凝露冻”中……
小玄却始终心无旁骛。时间一分一秒过去,当三味鼎中那锅融合了三元之力的底汤熬煮到恰到好处时,他将腌制好的灵猪肉取出。此时的猪肉已被香料完全渗透,表面呈现出诱人的琥珀色泽。
他并未使用复杂的烹饪手法,只是将猪肉放入鼎中,以那锅三元汤底慢火煨炖。同时,他将准备好的辅料——星辰果丁、赤阳椒片、寒潭藕块等——按特定顺序与时机,依次投入。
整个过程平平无奇,甚至显得有些……朴素。比起其他料理台上光华四射、仙法频出的景象,七号台安静得像是在自家厨房炖一锅家常菜。
然而,评委席上,食神的眼神却越来越亮。他手中的玉筷不知何时已停止转动,身子微微前倾,鼻子轻轻抽动,似乎在捕捉空气中那缕极其淡雅、却绵长不绝的复合香气。
“融味于无形,敛华于内蕴……”食神低声自语,眼中满是赞赏,“好小子,走的是‘大味至简’的路子。但这‘简’的背后……可不简单啊。”
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三个时辰将尽。钟声再次响起。
“时辰到!呈品——”
九位参赛者几乎同时停手。侍者鱼贯入场,将一道道精心烹制的菜品端上评委席前的长案。
一时间,长案上流光溢彩,香气弥漫。有龙鲤化作金龙虚影在盘中游弋的“金鳞跃龙门”;有牡丹花在玉盘中徐徐绽放、花蕊中凝结露珠的“国色天香露”;有犀牛腿被炙烤得外焦里嫩、表面浮现岩浆纹理的“熔岩撼地腿”……
小玄的菜品被放在最后。
当侍者将那碗看似平平无奇的“白玉菊丝羹”、那碟小巧玲珑的“玄鳞盘玉饺”、以及最后那盅用青瓷盖碗盛着、不见丝毫热气和异象的主菜呈上时,不少观众都露出了疑惑的神色。
比起前面的炫目作品,这三样……未免太“家常”了吧?
食神却眼睛一亮。他率先拿起玉勺,舀起一勺“白玉菊丝羹”,送入口中。
汤入口极清,却瞬间在舌尖化开层层叠叠的鲜美——晨曦露凝菇的清甜,月华草的微甘,还有一丝若有若无的、属于豆腐本身的豆香。更妙的是那豆腐丝,细到极致,入口即化,却仍保留着微妙的咀嚼感,与清汤形成绝配。
“好。”食神只说了这一个字,但脸上舒展的皱纹和眼中的光芒,已说明一切。
接着是“玄鳞盘玉饺”。食神夹起一个,并未蘸任何酱料,直接送入口中。饺皮薄而韧,带着地脉金参特有的温润香气与碧波水芹的清爽;内馅鲜美弹牙,云雾笋的脆爽与灵禽肉的细腻完美结合,调味清淡却恰到好处地凸显了食材本味。
食神细细咀嚼,片刻后,眼中闪过一丝讶异:“这馅料里……似乎用了‘同心草’的汁液调味?极淡,却让肉与笋的味道融合得毫无隔阂,如同……一体。”
他看向小玄。小玄站在台下,微微颔首,算是默认。
同心草,并非罕见灵材,甚至常被忽略。其汁液无色无味,唯一的作用是能让两种不同食材的味道产生奇妙的共鸣,如同“心心相印”。用量极难把握,多一分则显突兀,少一分则无效果。
食神放下筷子,深吸一口气,目光落向最后那盅主菜。
他轻轻揭开青瓷盖碗。
没有预想中的光华冲天,也没有浓郁扑鼻的香气。只有一股温润的、如同冬日暖阳般的气息缓缓逸散开来,带着淡淡的、难以言喻的复合香味——有肉的醇厚,有果的清新,有椒的微辛,有藕的甘脆……更深处,似乎还有一丝冰的凛冽、火的炽热、土的厚重,但这三种截然不同的感觉并非割裂,而是完美地交融在一起,形成一种圆融、平和、让人心神安宁的奇异滋味。
汤汁是清澈的淡金色,能看到其中沉浮的、炖煮得恰到好处的肉块与各色辅料。肉块呈琥珀色,纹理分明,表面却不见油腻;星辰果丁如碎星点缀,赤阳椒片如红霞晕染,寒潭藕块则如白玉沉璧。
食神舀起一勺汤,先观其色——清澈见底,无丝毫浮沫杂质;再闻其香——初闻淡雅,细嗅之下却觉层次无穷,每多闻一次,便能品出新的韵味;最后,送入口中。
他闭上了眼睛。
评委席上其他几位也纷纷品尝。杨戬额间竖眼微微开阖,似在分析汤中灵力流转;哪吒咂了咂嘴,赤瞳中闪过一丝讶异;孙悟空则抓了抓腮,猴脸上露出罕见的认真神色,一勺接一勺,喝得飞快;灵宝天尊抚须不语,眼中却有道韵流转。
观众席上鸦雀无声。所有人都屏息看着评委席,尤其是食神——这位以“味觉”称圣的存在,他的评价,往往能决定一道菜品的生死。
良久,食神缓缓睁开眼。他并未立刻说话,而是又舀起一块肉,细细咀嚼。肉质酥烂却不散,每一丝纤维都饱吸了汤汁的精华,入口即化,余味绵长。
“此羹……”食神终于开口,声音不高,却清晰地传遍整个广场,“可有名目?”
小玄站在台下,迎着他的目光,声音清朗平静:“‘三灵归元羹’。”
“三灵归元……”食神重复了一遍,眼中光芒更盛,“好名字。冰魄莲子镇守灵台,是为‘神’;朱焰果核鼓荡气血,是为‘气’;玄铁石乳夯实根基,是为‘精’。三元汇聚,归于一鼎。更难得的是……”
他顿了顿,目光扫过长案上其他那些光华夺目的菜品,又落回这盅看似朴素的羹汤上,语气带着深深的感慨与赞叹:“你将这三元之力,与最普通的五色灵猪肉、星辰果、赤阳椒、寒潭藕等常见灵材完美融合,不显不彰,不争不抢,却让每一味食材都焕发出它们最本真、最和谐的味道。这已不仅仅是‘厨艺’,而是……‘道’。”
他看向小玄,一字一句,声音陡然提高,带着不容置疑的权威:“此羹,有日之暖,月之清,木之生,三味交融,浑然一体,更难得的是……其中情意绵绵,如饮岁月静好,非至亲至爱不能调此味。老夫尝遍三界美食,此等‘以情入膳,以膳载道’之作,百年罕见!”
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话音落下,全场先是寂静,随即爆发出巨大的哗然!
食神这番评价,不可谓不高!“以情入膳,以膳载道”——这几乎是将厨艺拔高到了“道”的层面!
其他几位评委也纷纷点头。杨戬淡淡道:“灵力流转圆融无碍,入腹温润,滋养神魂肉身,确非凡品。”哪吒擦了擦嘴角:“好喝!比我在东海喝过的万年玉髓酿还舒服!”孙悟空嘿嘿一笑:“俺老孙吃惯了山珍海味,这碗汤……让俺想起了当年在花果山,小猴子们给俺摘的野果,虽不精致,却是真心实意。”灵宝天尊抚须微笑:“五味调和,三才归元,暗合天道。善。”
结果再无悬念。
当主办方宣布,七号台参赛者“小玄”以“白玉菊丝羹”、“玄鳞盘玉饺”、“三灵归元羹”三道菜品,综合评分第一,荣获首届“五味争锋赛”魁首时,观众席上掌声雷动,惊叹与艳羡的目光齐刷刷投向台下那道黑色身影。
小青在台下早已按捺不住,欢呼着跳了起来,赤瞳里满是骄傲的泪水。小白虽然依旧端坐,但冰蓝眼眸中漾开的笑意,比天上的明月还要皎洁明亮。
颁奖仪式简单而隆重。主办方——一位来自天庭礼部的仙官,捧着一个以七彩云锦覆盖的托盘,走到赛台中央。他揭开云锦,托盘上,一件流光溢彩、仿佛凝聚了漫天霞光的羽衣静静陈列。
霓裳羽衣!上古流传的秘宝!随着云锦揭开,羽衣自动舒展开来,无风自动,流转着彩虹般的光泽,时而如朝霞绚烂,时而如晚霞深沉,时而如星辉璀璨……美得令人窒息。更神奇的是,它的款式似乎也在随着光线的流转而微微变化,宽袖、窄袖、长裙、短襦……仿佛拥有生命。
仙官将羽衣捧起,高声宣布:“依赛事规则,此件上古霓裳羽衣,授予本届‘五味争锋赛’魁首——小玄道友!”
所有人的目光都聚焦在小玄身上。
小玄缓步上台。他并未立刻去接那件足以让任何女仙疯狂的羽衣,而是先转身,面向观众席——准确地说,是面向小白和小青所在的方向。
他伸出手,掌心向上,做了一个“请”的手势。
小白和小青对视一眼,携手走上赛台,一左一右,站在他身侧。
小玄这才从仙官手中接过那件华美绝伦的霓裳羽衣。羽衣入手轻柔,仿佛没有重量,光华流淌在他指间,映亮了他金色的眼眸。
他双手捧着羽衣,转向小白和小青,在万千目光注视下,深深一揖。
然后,他直起身,声音清朗而坚定,传遍整个广场:
“此物华美,乃上古奇珍,能随心意变化,水火不侵,尘污不染,更能汇聚周天灵气温养神魂——确是难得的宝物。”
他顿了顿,目光扫过台下那些或羡慕、或好奇、或不解的仙神,最终落回身边两位姐姐绝美的容颜上,眼中的温柔与深情再无掩饰,如同月下深潭,要将人溺毙其中。
“然于我而言,此物再珍贵,不及家中二位姐姐万一。”
全场瞬间安静下来。连风都仿佛停止了流动。
小玄举起手中的霓裳羽衣,将其轻轻披在小白的肩头,又牵起小青的手,将羽衣的一角放入她掌心。羽衣仿佛有灵,察觉到两位新主人的气息,光华流转得更加温顺柔和,自动调整着尺寸与款式,完美贴合她们的身形。
“今日微末之技,能侥幸夺魁,非我一人之功。”小玄的声音继续响起,不高,却字字清晰,敲打在每个人心上,“千年相伴,衣食住行,无不是姐姐们教导、陪伴、给予灵感。最初学厨,只因不忍见姐姐们修炼辛苦,却只能以生冷灵果果腹;后来精进,是因为想看到姐姐们吃到合口饭菜时,眼中流露的笑意;今日站在这里,更是因为姐姐们的鼓励与信任。”
他握住小白和小青的手,三双手紧紧交握,指间的指环在羽衣光华映照下,闪烁着温润而坚定的光芒。
“这道‘三灵归元羹’,其味其意,皆源于我们三人之间不可分割的羁绊——如同冰与火,看似对立,却能相融共生;如同天与地,看似遥远,却彼此支撑。这份羁绊,才是我所有‘味道’的源头,是我生命中最珍贵的‘家传秘味’。”
他看向台下,目光坦然:“所以,这份荣耀,不应只属于我一人。”
他后退半步,再次深深一揖,声音郑重如同宣誓:
“此荣耀,当归于我的两位食之导师,亦是生命之源——我的姐姐,小白,小青。”
话语落下,余音袅袅。
广场上一片寂静。所有人都怔怔地看着台上那三道身影——白衣清冷,青衣娇艳,黑衣沉稳;羽衣光华流转,将他们笼罩在一片梦幻般的光晕中;他们彼此对视,眼中只有对方,仿佛整个世界都已不在。
不知是谁先鼓起了掌。
紧接着,掌声如潮水般涌起,越来越响,最终化为震天的欢呼与赞叹!
“好!”“当真是情深义重!”“此等姐弟情深,令人动容!”“难怪能烹出那般滋味的羹汤……”
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评委席上,食神抚掌大笑:“好一个‘家传秘味’!好一个‘荣耀归于卿’!此子,不仅厨艺通神,更难得一片赤子之心!”孙悟空抓耳挠腮,嘿嘿直笑:“有意思!真有意思!比打架好看多了!”杨戬微微颔首,眼中闪过一丝不易察觉的赞赏;哪吒则好奇地伸着脖子,盯着那件羽衣:“这衣服真能随便变样子?改天借我玩玩?”
小白感受着肩头羽衣传来的温暖与灵气,看着眼前深深鞠躬的弟弟,冰蓝眼眸中水光氤氲。她伸出手,轻轻扶起小玄,指尖拂过他额前微乱的碎发,声音轻得只有三人能听见:“傻子……这般大庭广众……”
话未说完,小青已经扑了上来,紧紧抱住小玄的脖子,将脸埋在他颈窝,声音哽咽,却带着满满的笑意与骄傲:“弟弟!你太棒了!我就知道!你是最厉害的!全世界最厉害!”
小玄一手揽着小白,一手拥着小青,将她们紧紧抱在怀中。他低下头,额头与小白相抵,又侧过脸,亲了亲小青的发顶,金色的眼眸里是几乎要满溢出来的幸福与满足。
“有姐姐们在,”他低声说,声音温柔如春水,“我才是完整的。”
霓裳羽衣的光华映照着他们相拥的身影,在渐渐西斜的阳光下,拉出三道紧密交织、再也不分彼此的长影。
广场上的喧嚣渐渐成为模糊的背景。他们眼中,只有彼此;他们心中,只有那历经千年淬炼、早已融入骨血灵魂的、独一无二的“家传秘味”。
那味道,名为“爱”。
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