第303章 何晴的“小算盘”（2/2）

夏初冉递上盘子：“需要我帮你摆一下吗？”

“不用。”他接过盘子，“这一步我自己来。”

锅盖合上的瞬间，蒸汽往上冲。他退后半步，擦了擦额头的汗。

何晴站在不远处，看着他的背影。这个人从进门到现在，一次都没慌过。被质疑不做西餐，他讲道理；发现材料不见，他去摘菜；现在连蒸鱼都亲自上手，一点都不甩手给队友。

她原本以为他是靠嘴皮子撑场面，现在看，好像真有两把刷子。

想到这儿，她心里那股劲松了一点，又紧了一点。

松的是，或许这顿饭不会太难吃。紧的是，她发现自己完全没算到他的反应方式。

她低头看自己围裙口袋，里面还有那两把藏起来的青菜。本来打算等他们火烧眉毛时再“好心”拿出来，显得自己救场。现在看来，根本用不上了。

她悄悄把手伸进口袋，把菜拿出来，放回了筐里。

这个动作没人看见。

陈宇默那边已经开始调酱汁。酱油、糖、料酒按比例倒进小碗，筷子搅匀，颜色正好。

“接下来就是炖了。”他说，“大火烧开，小火慢煨，二十分钟收汁。”

夏初冉点头：“我去准备凉菜。”

“好。”他把酱汁放在一边，转身去看汤锅，“番茄蛋汤也该下了。”

一切井然有序。

何晴站在原地，突然觉得自己像个局外人。她原本想搅局，结果被对方带着节奏走，还走得挺顺。

她开口：“你就这么确定能赢？”

陈宇默正在敲鸡蛋，听到这话笑了笑：“我没想赢谁。就想做出一顿让人吃得踏实的饭。”

“说得真高尚。”她冷笑。

“不高尚。”他把蛋液倒进锅里，“只是我觉得，做饭和做人一样，材料不够可以补，态度不对就全完了。”

她没再说话。

厨房里的声音继续响起。锅铲碰锅底的声音，水流冲洗的声音，对面组仪器启动的声音，交织在一起。

陈宇默把蒸好的鱼端出来，去掉姜葱，重新放入干净的盘子。他动作利落，一点不拖泥带水。

“下一步，煎封。”他倒油入锅，等油温升高，“先把表面煎定型，再加汤炖。”

油开始冒烟。

他夹起鱼，轻轻滑入锅中，滋啦一声，香气立刻散开。

夏初冉凑近闻了闻：“好香。”

“这才刚开始。”他微微侧身，让摄像机拍到火候，“煎到两面金黄，才能进下一步。”

何晴看着那条鱼在锅里慢慢变色，表皮收紧，酱汁还没加就已经有了食欲。她忽然意识到一个问题——

她藏掉的那些东西，根本没影响进度。反而因为这一趟采摘，让他们拿到了更新鲜的食材。而陈宇默从头到尾没提一句“少了东西”，也没指责任何人。

他只是做了该做的事。

她攥着围裙角的手慢慢松开了。

这时，陈宇默忽然抬头，看了她一眼。

“对了。”他说，“谢谢你刚才没把所有菜都藏起来。”

空气一静。

何晴猛地抬头，眼睛睁大。

他居然知道。

不止知道，还当着所有人面说了出来。

她张了张嘴，想反驳，却发现一句话都说不出。

陈宇默却已经低下头，继续看着锅里的鱼，语气平静：“要是全藏了，我可能还得再跑一趟。但现在这样正好，省力又提神。”