第303章 何晴的“小算盘”(1/2)
何晴看着陈宇默在灶台前低头检查火候,嘴角轻轻抽了一下。她转身走向冰箱旁边的食材筐,手指在围裙边缘蹭了蹭,顺势把两把刚洗好的青菜塞进了口袋。动作不大,但很稳。
夏初冉正在切黄瓜,头也没抬。摄像机镜头正对着对面操作台,柳如烟和厨师嘉宾在调试设备,没人注意这边。
她又弯腰,把一包切好的姜片也收了进去,最后顺手将一小袋腌料推到橱柜最里面,还拿两个空瓶挡了挡。做完这些,她直起身,抱起手臂靠在操作台上,眼神扫过陈宇默的背影,心里哼了一声。
“你说家常菜有温度?没有材料,我看你怎么炖。”
十分钟后,陈宇默拍了下手,准备炒配菜。他回头对夏初冉说:“青菜好了吗?我先下锅。”
夏初冉愣了一下:“不是放你旁边了吗?”
两人低头找了一圈,发现原本整齐码好的蔬菜少了一半,连那包小料也不见了。
“奇怪了。”夏初冉皱眉,“我明明放这儿的。”
何晴慢悠悠开口:“是不是谁拿去别处了?或者被工作人员收走了?”
陈宇默没说话,蹲下来翻了翻剩下的东西,又看了看空着的篮子。他抬头看向厨房外的小菜园,忽然笑了。
“走。”他对夏初冉说,“咱俩去摘点新鲜的。”
夏初冉有点犹豫:“可时间不多了。”
“来得及。”他卷起袖子,“这地方叫乡村厨房,咱们现摘现做才对味。”
他说完就往外走,脚步轻快。夏初冉赶紧跟上,临出门前回头看了一眼何晴。何晴站在原地,脸上没什么表情,手指却悄悄掐进了围裙布料里。
阳光照在菜畦上,泥土还带着早上的湿气。陈宇默弯腰拔了一把青菜,抖了抖根上的土,放进篮子。他又顺手摘了几根嫩葱和一小撮香菜。
“有些人啊,以为藏点菜就能打乱节奏。”他一边摘一边说,“其实吧,这才是最该做的事。”
夏初冉听明白了,忍不住笑出声:“你早就知道了?”
“从她眼神飘向冰箱的时候就懂了。”陈宇默直起身,擦了擦手,“但她不知道,真正的料理不怕缺东西,怕的是心不齐。”
“那你为什么不拆穿她?”夏初冉问。
“拆穿多没意思。”他拎起篮子,“让她以为得逞了,反而能看清更多事。”
两人说笑着回到厨房。门一推开,热气扑面而来。陈宇默把满篮子青菜往操作台上一放,声音清亮:“感谢某位‘后勤监督员’提醒我们食材要充足——这可是今早露水刚落的新鲜货,待会儿炒出来,评委肯定能尝出区别。”
厨房里静了一瞬。
接着有人笑了,是夏初冉。摄像师悄悄调转镜头,对准了何晴的脸。
她站在原地,手还搭在围裙上,脸色微微发僵。她没想到事情会变成这样。她本想让他手忙脚乱,结果人家反手就搞了个“升级版”,还当众夸她“提醒到位”。
更气人的是,没人觉得不对。连对面的柳如烟都看了这边一眼,嘴角微动,像是在忍笑。
陈宇默已经开始洗菜,水流哗哗响。他一边搓着叶子一边说:“清炒时蔬,火要大,锅要热,油七成热下蒜片,爆香之后立刻下菜。翻三下加盐,再翻两下出锅——简单,但讲究的就是一个快字。”
夏初冉接过沥水的菜,点头:“我来切段。”
“对。”陈宇默拿起锅铲试了试热度,“等会儿我炒,你盯着火候。”
何晴终于动了。她走过去打开冰箱,假装整理调料,实则偷偷瞄着那篮新摘的菜。叶子确实比之前更挺,颜色也鲜亮。这种状态下的青菜炒出来,口感肯定不一样。
她咬了下嘴唇。
原计划是让陈宇默临时找不到材料,急中出错。要么随便凑合,要么耽误流程。可现在呢?人家不仅没慌,还借势搞了个“新鲜采摘”环节,听起来更有诚意了。
她低声说:“你们倒是配合默契。”
陈宇默头也不抬:“团队嘛,总得有人信,有人干。”
“万一信错了呢?”她盯着他。
“那就一起错。”他把锅端下来,换了个干净的,“但至少我们是一起动手的,不是光站着看别人忙。”
这话像针,轻轻扎了一下。
何晴没再接话。她走到自己位置,开始摆弄碗碟,动作比刚才重了些。
这时,对面传来一声轻响。柳如烟正把一颗透明球体放进小碟,厨师嘉宾在一旁记录参数。两人低声交流,节奏稳定。
陈宇默扫了一眼,收回视线。他把姜丝铺在鱼身上,准备上锅蒸。
“主菜先走一步。”他说,“红烧鱼第一步,清蒸去腥。十分钟就好。”
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