第499章 俗韵奇谈（1/2）

朔风卷着松辽平原的碎雪，斜斜打在松花江古渡口的青石板上，凝出一层薄冰，冰下却还凝着几分未散尽的秋阳余温，像极了慕容艳此刻的模样——一身枣红菱格纹貂皮短袄裹着丰腴曼妙的身段，领口松松挽着，露出一截莹白的颈子，坠着颗松花江磨制的水沫玉平安扣，随动作轻轻晃悠，衬得眉眼间那点古灵精怪的俏意，混着东北姑娘的飒爽，勾得人移不开眼。她正蹲在渡口的老磨盘旁，手指捻着一块刚从冰滩上捡来的石头，指尖划过石面温润的纹路，红唇微嘟，语气带着点娇嗔的不满，斜睨着身旁立着的云霄：“我说云霄大帅哥，你倒是帮我看看啊，这石头摸着比和田玉还润，是不是老辈人说的松花玉籽料？你光杵着看，是看石头还是看我啊？”

云霄立在一旁，一身黑色羊绒大衣，身姿挺拔，眉眼俊朗，鼻梁高挺，唇线抿成一道好看的弧度，闻言低头，目光先落在慕容艳那节沾了点雪沫的手指上，又滑到她手里的石头上，眼底漾开点无奈又宠溺的笑意，伸手替她拂去发梢的碎雪，指腹不经意擦过她的耳廓，惹得慕容艳肩头轻轻一颤，他才慢悠悠开口：“慕容小祖宗，先擦擦你那沾了冰碴的手，再研究你的宝贝石头。这是松花玉里的冰种料，产自松花江上游的通化江段，玉质凝润，带水线纹，是做雕件的好料，就是你捡的这块个头小了点，也就够雕个小挂坠。”他的声音低沉磁性，混着朔风的凉意，却熨得慕容艳心口发烫，她抬手拍开他的手，脸颊微烫，却嘴硬道：“谁要你管，我就喜欢小的，精致！再说了，我慕容艳捡的石头，就算是块碎瓦，也是宝贝。”说着便把石头揣进袄子内侧的口袋，紧贴着心口，那点冰凉的触感透过薄衣传过来，倒让她混沌的脑子清醒了几分。

渡口旁的老榆树底下，围着几张粗木桌，大娃曲直、二娃炎上、三娃稼穑、四娃从革正围着五娃润下闹作一团，润下一身月白锦缎棉裙，外罩一件浅灰兔毛斗篷，长发松松挽成一个髻，垂着几缕碎发，眉眼温婉，却又带着点狡黠，正捏着一块冻梨，抿着嘴笑看几个哥哥闹架。曲直生得浓眉大眼，身形魁梧，一身藏青粗布棉袄，手搭在稼穑的肩膀上，嗓门洪亮，带着东北汉子的豪爽：“稼穑你小子，刚说那赫哲族的鱼皮画是你姥姥传下来的，结果转头就说忘了咋做，你是不是藏私？”炎上生得剑眉星目，肤色偏暖，一身姜黄棉袍，手插在兜里，嘴角勾着点坏笑：“我看他是怕润下学会了，比他做得好，丢面子。”稼穑生得眉目清秀，身形清瘦，一身浅棕布袄，闻言急得脸红，拍开曲直的手：“你别瞎说，赫哲族鱼皮画要选大马哈鱼的鱼皮，鞣制要加桦树皮汁，工序复杂得很，我姥姥教我的时候我才十岁，哪能全记住？”从革生得俊朗冷冽，一身墨绿棉服，指尖转着一把小巧的铜刀，那是他自己雕的，闻言淡淡开口：“鞣制鱼皮还要用松木灰水浸泡，去脂去腥味，你连这都忘了，还好意思说姥姥传的。”

润下咬了一口冻梨，清甜的汁水在嘴里化开，压下嘴角的笑意，抬眼看向几个哥哥，声音软糯却清晰：“几位哥哥别闹了，曲直哥懂女真族的萨满文化，炎上哥熟辽金时期的古城遗址，稼穑哥通东北的农耕民俗，从革哥精金石雕刻，不如各说点见闻，咱们凑个趣，也让慕容艳姐姐和云霄哥听听，省得他们俩在一旁腻歪。”她说着，抬眼看向慕容艳，眼底带着点促狭，慕容艳闻言，伸手捏了捏润下的脸蛋，笑骂道：“你这小丫头，人小鬼大，净拿姐姐打趣。不过这话倒是说到我心坎里了，这松辽古渡可是辽金时期的重要渡口，当年完颜阿骨打还从这渡江南征，今儿个咱们既然来了，就听听各位的高见，也涨涨见识。”

云霄闻言，拉过一张粗木凳，让慕容艳坐在凳上，又替她拢了拢貂皮袄的领口，才看向曲直几人：“曲直，你先说说吧，女真族的萨满文化，在这松辽平原一带，有哪些独特的讲究？”曲直闻言，清了清嗓子，坐直了身子，嗓门依旧洪亮，却多了几分认真：“萨满文化可是东北少数民族的根，女真族的萨满，分天萨满、地萨满、水萨满，这松辽古渡旁，就有座老萨满庙，始建于辽代，金代重修，庙里供着萨满女神奥姑。当年女真族出征前，都会让萨满在渡口跳神祈福，用松枝蘸着松花江的水，洒在将士身上，寓意平安凯旋。萨满跳神时，穿的神衣是用鹿皮做的，缀着铜铃、贝壳，还有用松花玉磨的佩饰，跳起来铜铃叮当，佩饰莹润，煞是好看。而且女真族的萨满，不仅能祈福，还能看风水、辨玉石，这松辽平原的玉石矿脉，不少都是当年的萨满发现的。”

曲直话音刚落，炎上便接了话，指尖点了点渡口的青石板：“曲直说的萨满庙，我去年还去看过，庙后还有辽金时期的古城墙遗址，夯土筑成，虽然历经千年，却还能看出当年的规模。这松辽古渡，在辽代叫‘混同江渡’，混同江就是松花江的古称，辽代皇帝每年都会来这‘捺钵’，也就是巡守狩猎，在渡口旁设行营，接受女真各部的朝贡。金代时，这里改叫‘会宁渡’，因为金代的上京城会宁府，就在离这不远的阿城。当年完颜阿骨打在会宁府称帝，建立金国，随后从这渡江南下，击败辽国，占据了半壁江山。这渡口的青石板，不少都留着当年马车的车辙，还有将士的马蹄印，冰消雪融时，低头细看，还能看到纹路里凝着的锈迹，那是当年兵器上的铁锈，浸在石缝里，千年不散。”

炎上说着，弯腰拂去青石板上的薄雪，露出几道深浅不一的凹槽，果然是车辙和马蹄印的痕迹，慕容艳凑过去看，指尖轻轻划过凹槽，眼底满是惊叹：“没想到这看似普通的渡口，还有这么厚重的历史，这青石板，怕是比咱们的祖宗还老呢。”云霄站在她身旁，伸手揽住她的腰，怕她蹲久了冻着，低声道：“这松辽平原，本就是东北的历史腹地，辽、金、清，都发源于此，每一寸土地，都藏着故事。”慕容艳靠在他怀里，感受着他掌心的温度，鼻尖蹭着他大衣上的雪松味，心里暖洋洋的，嘴上却道：“也就你懂这些，跟个老学究似的。”话虽如此，眼底的宠溺却藏都藏不住。

稼穑见状，笑着开口：“要说民俗，还是咱们东北的农耕民俗有意思，这松辽平原是东北的粮仓，黑土地肥沃，种出来的玉米、大豆、水稻，都是顶好的。东北的农耕，讲究‘春种、夏耘、秋收、冬藏’，冬天的时候，农家都会把收获的粮食藏在菜窖里，菜窖不仅能藏粮食，还能藏白菜、萝卜、土豆，东北的‘三辣一酱’，辣白菜、辣萝卜、泡椒，还有黄豆酱，都是冬天窖藏的好东西。而且东北的农家，冬天还有‘杀年猪’的习俗，一般在腊月里，杀了年猪，炖上一锅猪肉炖粉条，蒸上粘豆包，邀上邻里乡亲，热热闹闹吃一顿，这叫‘吃杀猪菜’，是东北冬天最热闹的事。还有，东北的朝鲜族，在这松辽平原一带也有不少聚居地，朝鲜族的打糕、冷面、辣白菜，都是特色，朝鲜族的农乐舞，也是国家级非物质文化遗产，农闲时，朝鲜族的姑娘小伙穿着彩衣，敲着长鼓，跳着农乐舞，别提多热闹了。”

从革一直没怎么说话，此刻却抬手晃了晃手里的铜刀，看向众人：“要说石头，这松辽平原一带的奇石美玉，可比历史民俗更有意思。除了慕容艳捡的松花玉，还有辽西的树化玉，产自朝阳一带，是侏罗纪时期的树木化石，玉质通透，带木纹，有的还带虫眼，价值不菲；还有鞍山的岫玉，是中国四大名玉之一，质地温润，色泽丰富，有绿、白、黄、红等颜色，岫玉的雕件，在古玩市场上很受欢迎；还有黑龙江的玛瑙，叫江料玛瑙，产自黑龙江流域，色泽鲜艳，纹理独特，有的还带缠丝纹，做手串、挂坠都好看。我手里这把铜刀，刀柄就是用岫玉雕的，你们看。”他说着，把铜刀递到慕容艳面前，慕容艳接过，指尖划过刀柄的岫玉，果然温润细腻，雕着简单的云纹，线条流畅，一看就是手工雕的，她抬眼看向从革：“从革，你这手艺可以啊，比古玩市场上那些机器雕的强多了。”从革闻言，嘴角难得勾了勾：“雕石头，讲究的是随形就势，依着石头的纹路雕，才能出精品，机器雕的，太死板，少了灵气。”

润下接过铜刀，看了看，又递还给从革，笑着开口：“几位哥哥说的都是历史、民俗、石头，我来说说这松辽平原的动植物吧。这一带的野生动物，有东北虎、东北豹、黑熊、梅花鹿、丹顶鹤，都是国家一级保护动物，扎龙自然保护区就在齐齐哈尔，是丹顶鹤的故乡；还有野生的狍子、野兔、野鸡，都是东北的野味，不过现在不让猎了。植物的话，有红松、落叶松、樟子松，都是东北的珍贵树种，还有人参、鹿茸、五味子，都是东北的名贵药材，长白山的野山参，更是参中珍品，价值连城。还有东北的野菜，婆婆丁、荠荠菜、柳蒿芽，春天的时候，漫山遍野都是，挖回来蘸酱吃，清爽解腻，是东北人最爱的家常菜。”

润下话音刚落，慕容艳突然拍着大腿站起来，眼睛亮晶晶的：“说了这么多，我都饿了，这渡口旁就有一家东北农家菜，我早就听说他家的杀猪菜、铁锅炖大鹅、粘豆包特别好吃，咱们今天就去尝尝，边吃边聊，怎么样？”众人闻言，都纷纷附和，云霄无奈又宠溺地看着慕容艳：“就你嘴馋，走吧，带你去吃，不过不许吃太多，小心撑着。”慕容艳挽着云霄的胳膊，蹦蹦跳跳地往前走，嘴里还念叨着：“我才不会撑着，东北菜分量大，咱们这么多人，肯定吃不完。”曲直几人跟在后面，看着两人腻歪的模样，都忍不住笑，炎上打趣道：“这俩人，真是欢喜冤家，天天吵吵闹闹，却又腻歪得很。”稼穑接话：“这叫打是亲骂是爱，不懂了吧。”润下抿着嘴笑，跟在几人身后，朔风依旧，却挡不住众人的欢声笑语，松辽古渡的青石板上，留下了一串深浅不一的脚印，混着雪沫，凝着人间的烟火气。

众人走进农家菜，店面不大，却收拾得干净整洁，土炕、木桌、板凳，都是东北农家的模样，墙上挂着玉米、辣椒、大蒜，还有几张东北民俗的年画，年味十足。老板娘是个五十多岁的东北大妈，嗓门洪亮，热情得很，见众人进来，立马迎上来：“几位贵客，里面请，想吃点啥？咱家的杀猪菜、铁锅炖大鹅、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条，都是拿手菜，粘豆包、油炸糕、冻梨、冻柿子，都是自家做的。”慕容艳接过菜单，扫了一眼，立马点单：“老板娘，来一锅铁锅炖大鹅，配土豆、粉条、干豆角；再来一份杀猪菜，血肠、酸菜、白肉都要；还有小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、地三鲜、锅包肉；主食要粘豆包、油炸糕，再来一碟冻梨、一碟冻柿子，饮料就喝格瓦斯。”

老板娘记下单，笑着说：“好嘞，几位稍等，马上就来，铁锅炖大鹅要慢炖，得等二十分钟。”说着，便转身进了厨房。慕容艳拉着云霄坐在土炕旁的木桌前，炕烧得热乎乎的，暖得人浑身舒坦，她脱了貂皮短袄，搭在椅背上，露出里面的枣红针织衫，勾勒出丰腴的曲线，云霄看了一眼，伸手把桌上的毛毯搭在她腿上，低声道：“别着凉了，炕热，腿上凉。”慕容艳抬头看他，眼底漾开笑意，伸手捏了捏他的脸：“还是你疼我。”云霄抓住她的手，放在掌心揉着，她的手有点凉，他便用掌心的温度焐着，两人的目光交汇，眼底满是浓得化不开的情意，一旁的曲直几人见状，都纷纷别过脸，假装没看见，炎上故意咳嗽了两声：“那个，慕容艳，你捡的那块松花玉，打算雕个啥？我认识一个雕玉的老师傅，手艺可好了，就在沈阳。”

慕容艳回过神，抽回手，脸颊微烫，清了清嗓子：“我打算雕个小狐狸，我属狐狸的，古灵精怪，正合适。”曲直闻言，哈哈大笑：“你还真敢说，属狐狸的，我还是属老虎的呢，东北虎，霸气。”炎上接话：“我属龙的，辽金时期的龙纹，霸气侧漏。”稼穑：“我属牛的，耕田的牛，踏实。”从革：“我属鹰的，雕石头的鹰，眼尖。”润下抿着嘴笑：“我属鱼的，赫哲族的鱼，灵动。”众人说笑间，老板娘端着一碟冻梨、一碟冻柿子上来了，冻梨黑黢黢的，冻柿子红彤彤的，放在凉水里拔着，慕容艳拿起一个冻梨，咬了一口，清甜的汁水在嘴里化开，冰凉爽口，瞬间解了腻，她眼睛一亮：“好吃，这冻梨太甜了。”云霄也拿起一个，剥了皮，递到她嘴边：“慢点吃，别冰着牙。”慕容艳张嘴咬了一口，眼底满是幸福。

不一会儿，菜便一道接一道上来了，铁锅炖大鹅炖得软烂入味，鹅肉鲜香，土豆粉糯，粉条吸满了汤汁，干豆角带着独特的香味；杀猪菜的血肠滑嫩，酸菜酸爽，白肉肥而不腻，一口下去，满口鲜香；小鸡炖蘑菇用的是笨鸡和榛蘑，鸡肉紧实，蘑菇鲜香，汤汁浓郁；猪肉炖粉条的粉条筋道，猪肉软烂，裹着浓浓的汤汁；地三鲜的茄子、土豆、青椒炸得金黄，外酥里嫩；锅包肉酸甜酥脆，一口下去，咔嚓一声，满口留香。粘豆包是黄米面做的，里面包着红豆沙，蒸得软糯香甜，沾着白糖吃，甜而不腻；油炸糕是糯米面做的，里面包着豆沙，炸得金黄酥脆，咬一口，满嘴流油。

众人边吃边聊，慕容艳吃得满嘴是油，云霄坐在一旁，替她擦嘴，替她夹菜，眼神里的宠溺藏都藏不住。曲直几人也吃得热火朝天，大口吃肉，大口喝格瓦斯，聊着东北的历史、民俗、石头、动植物，偶尔还拌几句嘴，闹作一团。慕容艳吃了几口锅包肉，突然看向老板娘：“老板娘，听说这松辽古渡旁，还有一座老古玩店，里面有不少老物件，是真的吗？”老板娘闻言，擦了擦手，笑着说：“姑娘，你倒是消息灵通，确实有一家老古玩店，老板是个老东北，姓王，人称王掌柜，店里有不少辽金时期的老物件，铜镜、铜钱、玉佩、瓷片，都有，不过真假得自己辨，王掌柜可是个精明人，不会卖假货，但也不会告诉你哪件是真哪件是假，全靠眼力。”

慕容艳眼睛一亮，放下筷子，看向云霄：“云霄，吃完咱们去古玩店看看，说不定能淘到宝贝。”云霄无奈道：“你啊，见了石头和老物件就走不动道，吃完再说，别着急。”慕容艳点点头，又夹了一块粘豆包，塞进嘴里，含糊道：“知道了，吃完就去。”一旁的从革开口：“王掌柜我认识，他也是个爱石头的人，店里有不少松辽一带的奇石美玉，还有不少雕玉的老工具，我之前去他店里淘过一把老雕刀，用着很顺手。”曲直接话：“我也去过，他店里有一面辽代的青铜镜，上面雕着萨满跳神的图案，纹路清晰，是件好东西，就是价格太贵，我没舍得买。”

炎上喝了一口格瓦斯，道：“辽代的青铜镜，存世量不多，尤其是雕着萨满图案的，更是珍贵，那面铜镜，要是真的，价值起码几十万。”稼穑：“古玩这东西，水太深，不懂的人很容易打眼，慕容艳，你去的时候可得小心点，别被王掌柜坑了。”慕容艳摆摆手，满不在乎道：“放心，我有云霄在，他可是古玩界的行家，什么真假，他一眼就能看出来。”云霄闻言，无奈地摇了摇头，却也没反驳，只是替她夹了一块小鸡炖蘑菇：“慢点吃，没人跟你抢。”

酒足饭饱，众人结了账，走出农家菜，朔风依旧，却比刚才温柔了几分，夕阳西下，把松辽古渡的影子拉得长长的，镀上了一层金红的光晕。慕容艳挽着云霄的胳膊，迫不及待地往古玩店的方向走，曲直几人跟在后面，润下手里还拿着一个冻梨，慢悠悠地啃着。古玩店藏在渡口旁的一条老巷子里，门面不大，挂着一块黑底金字的牌匾，写着“松辽古玩斋”，牌匾的木头已经有些陈旧，却透着一股古朴的韵味。推开门，一股淡淡的檀香和木头的味道扑面而来，店里摆着各种老物件，铜镜、铜钱、玉佩、瓷片、木雕、石雕，琳琅满目，墙上挂着几幅东北民俗的字画，角落里摆着一个博古架，上面放着各种奇石美玉，果然是个藏龙卧虎的地方。

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