第312章 孜然小米辣?(1/2)
当林墨品尝完最后一款编号作品后,弗兰茨走上前,用力鼓掌。
“太精彩了!林墨先生,您的味觉和评论,让我们大开眼界!”弗兰茨洪亮地说,“您不仅是个勇敢的旅行者和力量冠军,更是一位真正的美食家!看到您刚才品尝008号时的欣赏,我想,您自己对美食搭配一定也有独到的见解吧?”
他目光灼灼地看着林墨,又扫了一眼周围充满期待的观众,大声提议:“各位!既然我们的特邀评委如此专业,不如我们邀请他,也为我们现场创作一款属于他的‘环球旅行家特制香肠面包’,怎么样?让我们看看,来自东方的智慧,会与我们巴伐利亚的传统碰撞出怎样的火花?”
“好!”
“赞成!”
“林,来一个!”
现场立刻响起一片更热烈的附和声。直播间弹幕也瞬间变成清一色的
“墨哥露一手!”
“想看墨哥做菜!”
“中华小当家德国分家启动!”
林墨看着眼前热情高涨的人群,又看了看摊位上那些来自世界各地的调料和食材,心中也生出一股跃跃欲试的冲动。
在旅途中,他不仅用镜头记录,也经常用味蕾和双手去体验、去融合。
系统兑换的厨艺技能虽未达到“大师”级,但也足够他进行有趣的创作。
“好吧,”他站起身,脱掉外套,挽起袖子,露出线条流畅的小臂,对弗兰茨和众人笑道,“那我就献丑了,做一款我觉得可能会适合啤酒节热闹氛围的搭配。”
在众人的注视和直播镜头的追踪下,林墨走到食材台前。
他先拿起一根标准的烤白香肠,用小刀快速而均匀地斜切成厚度适中的片状,这样能增加表面积,更好吸收风味。
然后,他走向调料区。
他的目光掠过黄芥末、番茄酱、蛋黄酱……
最终,停在了一小罐看起来颗粒粗糙、颜色深黄的粉末上。
那是孜然粉,旁边还有一小瓶碾碎的小米辣。
这两种调料在欧洲烹饪中不算主流,但在这个标榜“创意无限”的摊位上,倒也齐全。
他取了一些孜然粉和小米辣,又拿了一点橄榄油,在一个小碗里简单混合,用刷子仔细地刷在每一片香肠切面上。
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