第241章 团队的分歧：巩固还是开拓？（2/2）

“首先，从品牌格局上看。”薇薇安用笔轻轻敲了敲“北欧”那个圈，“如果‘山海’仅仅满足于在巴黎获得成功，成为一家在海外做得不错的中餐厅，拿到一颗或两颗星星，那么它的天花板是可见的。它最终只是巴黎众多优秀餐厅中的一员，甚至可能被归为‘优秀的异国料理’而已。”

她的语气变得更有力：“但如果我们能响应这样的国际求助——一个来自遥远北欧、面临美食文化危机的社区的求助——并且成功帮助一个被称为‘美食荒漠’的地区焕发新生，这传递出的信息是什么？”

她停顿了一下，让问题在空气中回荡。

“这传递出的信息是：‘山海’不仅仅是一个餐厅品牌，它更是一个拥有改变力量、拥有文化使命感的美食推动者！我们不仅善于烹饪，更善于点燃他人对美食的热爱，善于跨越地理和文化的隔阂，用味道搭建桥梁。这种品牌叙事的高度和厚度，能极大提升我们的品牌格局和全球影响力。其价值，远非一两颗米其林星星可以衡量。这是从‘优秀餐厅’向‘美食文化标志’跃迁的关键一步。”

李默想说什么，薇薇安抬起手，继续她的阐述。

“其次，从市场开拓角度。”她的笔尖指向北欧地区，“北欧市场虽然小众，但斯堪的纳维亚国家的消费能力极强，对高品质、有故事、有哲学的生活方式品牌接受度全球领先。如果通过这次合作，我们能在那里建立起品牌认知的桥头堡，无论是与‘秘厨会’形成长期合作，还是为未来开设‘山海’北欧分店埋下伏笔，都将是‘山海’全球化布局中精妙而关键的一步。这是一个以相对较低成本，切入一个新兴高端市场的绝佳机会。错过了，或许就不会再有。”

陆子豪陷入沉思，手指无意识地在笔记本电脑边缘敲打着，显然在重新计算某种“长尾收益”。

“最后，也是最重要的一点。”薇薇安的声音柔和了一些，但更加坚定。她的目光落在林小风身上，带着清晰的敬意和一种更深的理解。

“是使命与传承。”她说，“林主厨创立‘山海’的核心理念，从来就不仅仅是做出美味的食物。是‘美食无国界’，是‘以味通心’，是‘点燃烹饪之火’。如果因为担心巴黎的得失，而对远方一群热爱美食、却面临传承断绝危机的人的求助视而不见，那我们是否在某种程度上，背离了自己的初心？”

她看向李默：“默哥，你记得我们最初在街边摆摊时，风哥说过什么吗？‘我们要让每一个尝到我们食物的人，不仅吃饱，更感受到一种连接。’弘扬中华美食文化，不就应该是在世界需要的地方，播撒种子，建立连接吗？巴黎是我们播下的第一颗种子，但世界很大。”

会议室异常安静，连呼吸声都轻了。

薇薇安走到了那封信旁，手指轻轻拂过羊皮纸的边缘，触感粗糙而古老。

“而且，信中提到了‘五味盟’的线索。”她的声音压低了，带着一种探寻历史秘辛般的郑重，“对于林主厨，对于在座每一位致力于中华美食的人，这意味着什么？‘五味盟’可能是中华美食在海外流传、演变、隐藏脉络的一个关键节点。了解它，可能就能理解中华美食如何与世界各地文化碰撞融合，理解我们自身传统在全球化过程中的变奏与韧性。这不仅仅是帮助别人，也是在帮助我们自己，完善我们对美食世界的认知版图，寻找那些失落的拼图。这对‘山海’未来更深层次的文化挖掘，具有不可估量的价值。”

她回到座位，坐下，结论简洁有力：“所以，我的观点是：北欧之行，短期看是风险，长期看是机遇；表面看是付出，深层看是收获；它是一次品牌升级的催化剂，一次全球布局的起手式，更是一次对‘山海’初心与使命的践行和升华。我认为，值得去，应该去。”

薇薇安的阐述，格局宏大，思虑长远，逻辑缜密。她将一次看似冒险的行程，提升到了品牌战略、全球布局和文化使命的高度，构建了一个难以从正面驳倒的愿景。

会议室内陷入了长时间的沉默。窗外的巴黎，远处传来了隐约的救护车鸣笛声，更衬托出室内的寂静。

李默张了张嘴，想反驳，却发现薇薇安说的每一点都站在更高的维度，他那些关于“当下风险”的担忧，在“未来可能性”和“品牌使命”面前，显得具体而微小，却又如此真实和沉重。他最终只是抹了把脸，叹了口气，看向林小风：“风哥，道理我都懂，可……巴黎这边，万一呢？咱们输不起啊。”

陆子豪也深深皱起眉头，手指在键盘上快速敲击，显然在建立一个新的模型，试图将“长远品牌价值”和“文化无形资产”这些难以量化的因素纳入考量。他低声自语：“如果将其视为一笔品牌投资，初始投入是旅行成本和时间机会成本，潜在收益包括品牌价值提升、新市场入口、文化资本积累……贴现率该怎么取？可比案例……”

小刘看着激烈争论的双方，又看看自始至终沉默不语的师父，稚嫩的脸上充满了迷茫和焦虑。他既担心师父离开后厨房的压力，内心深处却又隐隐被薇薇安描述的那个“更大的世界”和“更崇高的使命”所触动。他想起了自己当初为什么选择追随林小风，不仅仅是因为师父手艺好，更是因为师父身上有一种他无法言说却深深向往的东西——一种超越厨房方寸之地的眼光和胸怀。

所有人的目光，最终都聚焦在了林小风身上。

他一直安静地听着，身体微微前倾，双手交叉放在桌上，指尖轻轻相触。他的目光低垂，落在中间那封来自北欧的信上，仿佛在透过羊皮纸，凝视着那片遥远的冰原，那个神秘的“秘厨会”，以及那可能存在的、“五味盟”留下的蛛丝马迹。

他是团队的核心，是“山海”的灵魂，是最终的决策者。

此刻，他一个人的思考，将决定“山海”接下来是向内收缩，巩固已有的城池，还是向外眺望，奔赴一场充满未知的邀约。

巩固还是开拓？守住眼前既得的阵地，还是拥抱远方不确定的可能？追求稳妥的安全，还是坚持冒险的初心？

这个决定，像一道分水岭，将影响“山海”未来很长一段时间的走向，甚至可能定义这个品牌最终能到达的高度。

墙上的时钟滴答作响，时间在沉默中流淌。窗外的巴黎，渐渐深了。