第129章 没有喷枪做不了焦糖色?陈澄:我拿出铁勺阁下將如何应对?(2/2)
【雀食,我本人不喜欢吃鸡蛋,感觉做出来会醒,为此每次做焦糖布丁还专门加一些柠檬汁,不够麻烦的————】
【他这个我感觉最有趣的就是,一个冰淇淋能做出多种吃的,很容易糊弄孩子!】
【噗————你別说,你还真別说!】
说句实话,陈澄现在在录的节目,但凡是除了《萌娃的膳食纤维》这种餵娃综艺之外的其他任何综艺,这帮观眾都不会那么容易接受陈澄用“大米冰淇淋”代替“焦糖布丁”里的“布丁”。
说白了,陈澄製作的美食,站在受眾观眾的眼里,最重要的不是“口味”,不是“口感”,而是怎么样能————
糊弄孩子。
哈,低情商是“糊弄孩子”,咱高情商点儿,“哄孩子”!
小孩子每天都在接受新鲜事物,他们的想法一天一个样,可能今天想吃这个明天就想吃那个了————
家长哄著孩子吃饭的最好方式就是变著法儿的给他们做,但是每天不重复的来回做很多东西,不光麻烦,感觉一不小心做多了孩子又不吃了又容易浪费————
再看看陈澄这个!
剩米饭,做出了冰淇淋,现在又用冰淇淋,做出了“焦糖布丁”的“布丁”
。
同样的东西,今天你让孩子吃米饭,下一顿你给孩子做成了冰淇淋,再下一顿你给孩子做成了“焦糖布丁”!
孩子每天都吃的可开心了,你也跟著舒心,也不用担心浪费————
还是那句独属於邪修老祖陈澄的话————
何!乐!而!不!为!啊!
所以一时间,线上直播间那边的质疑声还真被压了下去————
现场这边,嘉宾们虽然看的嘴角抽搐,但是咋说呢————
没有人规定“焦糖布丁”一定要按部就班的那样做,陈澄这样也是本著“不浪费”的念头,所以就“布丁”这一点,他们还真不太好做文章。
也因此,倒是没有人挑陈澄的毛病。
只不过不远处眼睁睁望著这一幕的罗正则是真的嘴角不断抽搐啊——————
本来选择製作“焦糖布丁”这道美食就属於是陈澄“走捷径”了,结果这傢伙连特么“製作布丁”的步骤都省略了,直接就他妈上“焦糖”了,真他妈就打算一步迈到终点了唄!
一旁的何秋怡倒是懂事儿,见状果断说了句:“他这焦糖布丁最大的问题是焦糖,不是布丁,他头疼的还在后头呢。”
这话倒是提醒了罗正则————
其实本身陈澄的“焦糖布丁”难点就不在“布丁”上,他能够用现成的成品直接代替“布丁”,总不能也有成品直接代替“焦糖”吧
“焦糖”这玩楞儿,可是无论如何,都要用明火高温给製作出来的!
不然,绝对不可能是內味儿!
如果说陈澄已经用他那“大米冰淇淋”代替了布丁,再用別的东西代替“焦糖”,那他做出来的那玩楞儿就特么不能叫“焦糖布丁”了————
就真的是“四不像”了!
那他还拿什么跟自己比
总之!
此刻!
罗正则眼里,这几乎就是个“无解”的命题!
陈澄就不可能在没有“喷枪”的情况下做出“焦糖”来的!
不可能,绝对不可能!
这个问题,其实不光是罗正则、何秋怡他们注意到了,距离陈澄很近的姜凛也注意到了————
“没有喷枪你怎么弄焦糖啊”
姜凛左右来回看了看,也问了节目组工作人员,雀食没有喷枪,他们节目录製所在的地点又比较偏僻,想要去买喷枪回来最起码一个小时左右,陈澄提的“比製作时间”,要是等人买回喷枪来,黄瓜菜都凉了,罗正则做的提拉米苏安婉都吃完了。
为此,姜凛还真有点儿头疼————
可谁知道,镜头前的陈澄竟然想都没想就摆手说了句:“用不著喷枪。”
““
那会儿,姜凛、身边人,包括《萌娃的膳食纤维》节目线上直播间的观眾听得都是一头问號。
啥玩楞儿
不用“喷枪”,你拿什么烤白糖,烤出又焦又硬又好看的焦糖来啊!
【他不会打算不做焦糖了吧】
【好好好,布丁不是布丁,焦糖不是焦糖,还有什么是真的呢】
【就算是糊弄小孩子,这踏马也太糊弄了吧】
【他这样也配得上跟安婉组队】
【我反正觉得他比罗正则差的不是一星半点儿————】
弹幕又开始抹黑起来。
不远处,何秋怡、余明瑞但凡不是因为方才被陈澄“教育”过,这会儿可能又特么嘲笑起来了。
襠燃,虽然没有表露的那么明显了,但他们彼此对视间,对陈澄说的话的那份“嗤之以鼻”还是溢於言表的。
罗正则更是摇头笑了笑,心说陈澄这人本事大不大不知道,那大话说的是一套一套的啊。
“焦糖啊,必须是要用喷枪烤出来,基本上是没有別的做法的————”罗正则一本正经的跟身边人“刻意”的科普起来,各种说著喷枪烤焦糖的便捷、妙处————
此时的罗正则,相较於之前《尝鲜日记》的黄老师,也就差了个喜欢装爹,本质上是没什么区別的。
然而————
背对著陈澄的罗正则说著说著,身前的谢清清不知道看到了什么,忽的瞪大了双眼,露出一副难以置信、不可思议的表情。
然后她也顾不上打断罗正则讲(zhuang)话(bi)合適不合適了,就远远地指著陈澄所在的方向说了句:“ber,哥,他他————他好像真不用喷枪做出————焦糖色了。”
这话一出————
“嘎”
罗正则一下给说愣了。
不光是罗正则,何秋怡、余明瑞等人也是微微一愣————
然后!
所有人就顺著谢清清目光所指,望向陈澄所在的方向。
不看不要紧————
一看之下,他们都懵了!
却见,厨房里,直播镜头前,陈澄隨手从筷子篓里抽出了一根铁勺。
“嗒嗒嗒————”
打开厨房里的天然气炉灶明火燃烧的时候,他將铁勺放在了上面进行灼烧。
片刻,当铁勺基本已经被烤的滚烫时,他便取下了铁勺,然后將之放在了撒了一圈儿白糖的“布丁”上。
滚烫的铁勺跟白糖接触的那一刻,白糖发出“嗤嗤”的声响,白色的烟雾蒸腾间,白糖开始迅速融化,並被高温“烫”的迅速变色!
当陈澄拿起勺子来的时候——————
恰到好处的“焦糖色”,便就这么水灵灵的展现在了《萌娃的膳食纤维》节目嘉宾们和线上直播间里过千万观眾的眼前。
那一刻————
—”
嘉宾们沉默了。
【————】
观眾们也沉默了。
那会儿他们所有人脑海里下意识就一句话:“这踏马就是邪修吗!”
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