第144章 灯！等灯等灯（求月票推荐票求追读（1/2）
第144章灯！等灯等灯～（求月票推荐票求追读）
周志远在得到陈秉文确定，新产品是“功能口香”的第一时间，脑子里想的不是这个产品该怎么做，而是觉得这个产品实在太小众了。
毕竟口香这种休闲食品对华裔来说，日常生活中除非有必要，否则连想都不会想到。
他顿了顿，非常肯定说道：“将功能饮料的成分融合到胶基中，制成口香，技术难度不大，不是不可逾越的技术障碍！
给我一点时间，我相信很快就能找到解决方案！
但.”他话锋一转，眉头微蹙，“陈生，口香是非常小众的一类产品，这个市场有那么大吗
尤其是在我们华人的消费习惯里，除了年轻人偶尔嚼嚼清新口气，日常根本想不起来买。
这么大精力去做一个‘小零食’，投入产出比会不会”
他的话没说完，但意思很明白：这玩意儿太小众，不值当。
陈秉文笑着连连摇头。
周教授的顾虑很实际，基于华人的日常经验，口香确实是个小众产品。
但他却忽略了全球市场的巨大差异和文化惯性。
他眼中的‘小零食’，在欧美，可是深入骨髓的国民习惯！
是刚需型快消品！
西欧国家人均年消费量在120粒以上。
而美国甚至达到年人均消费300粒！
这绝不是‘小众’，而是高频、高复购的日常消费！
对欧美国家的消费者，买口香就像国人买酱油一样自然！
陈秉文清楚的记得，有研究数据表明，三亿人口不到的美国，每年消耗的口香比拥有十三四亿人口的华夏都多，这你敢信
“周教授，我们判断一个产品是否适应市场需求，不应该用我们的日常经验去衡量。
我们觉得小众，是因为我们站在港岛（亚洲）市场，真正的蓝海市场是在太平洋对面！”
陈秉文笑着解释道：“欧美这个年消耗近40万吨的口香市场，是一个高度成熟、渠道极度发达、用户习惯根深蒂固的巨无霸市场！
但同时也是个创新停滞、产品高度同质化的红海！
而我们的‘功能口香’，就是要在这片红海里，炸出一片属于我们的、前所未有的蓝色海域！”
他们所有的产品都在比拼谁的味道更薄荷，谁的水果味更持久。
而我们，根本不跟他们玩味道的游戏！
我们直接升维打击！我们卖的不是味道，是功能！是能量！是提神醒脑！是运动表现提升！”
“想想看，当欧美消费者习惯性地走到便利店收银台，顺手拿起一条口香时，他们面前将出现两个选择：一个是几十年不变的‘绿箭’，另一个是我们全新的‘脉动口香’。
你猜，会有多少人会选择尝试这个能让他们下午开会不犯困、健身更有劲的新玩意儿
这投入产出比，根本不是做一个‘小零食’的问题，一旦成功，我们将不再是单纯的饮料商，而是成为全球功能性食品领域一个无法被忽视的颠覆者！”
陈秉文停顿了一下，等周志远短暂思考两秒后，接着说道：“而且，这个‘功能口香’，它不仅仅是一个独立的新品，它还可以为‘脉动’正在开拓的北美市场，提供辅助！”
“消费者可能对一瓶陌生的功能饮料犹豫不决，但几美分买一条同样能提神醒脑的口香尝尝鲜呢
门槛就低太多了！
一旦他们通过口香体验到‘脉动’的核心功能价值，那他们对‘脉动’的认知和信任度就会直线上升！
这就叫功能认知的迁移和强化！”
“更进一步，”陈秉文笑着说道，“我们可以在渠道上玩组合拳！‘买一瓶脉动，送一条功能口香’；
或者在陈列架上将两者捆绑陈列；
甚至在广告里直接说：‘嚼一片，瞬间清醒；喝一口，活力持久！’让口香成为‘脉动’打入北美消费者心智的开路先锋和最佳拍档！
它不仅能自成一派创造利润，更能极大地降低‘脉动’的市场教育成本，加速其在北美的渠道渗透和品牌认可！”
“所以，”陈秉文总结道，“功能口香绝不仅仅是产品线的补充，它是我们撬动北美乃至全球功能饮料市场的一把关键钥匙！
它的价值，远不止于它自身的销售额，更在于它能为‘脉动’这个核心品牌创造的巨大协同效应和战略杠杆！”
周志远听了陈秉文高屋建瓴、数据详实的分析，心中的疑虑彻底烟消云散。
他完全明白了，“功能口香”绝非一个小打小闹的玩意儿，而是陈记从一家地区性饮料商迈向全球功能性食品巨头的关键一步。
“陈生，我明白了！”周志远眼点点头，有些愧疚的说道，“是我眼界窄了，只盯着实验室和本地市场。
你这么一说，这确实是一片巨大的蓝海！
技术上的事你放心，包在我身上！牛磺酸、咖啡因这些成分的稳定性和释放速率，我会立刻组织团队进行攻关！”
陈秉文满意地点点头，对周志远的悟性和执行力一向放心。
他知道，一旦这位技术大拿理解了战略意图，就会爆发出惊人的能量。
谈完了最紧迫的新项目，气氛轻松了下来。
两人聊起了纸杯奶茶项目进度。
说到纸杯奶茶，周志远忽然想起什么，汇报道：“陈生，你去日本这段时间，研发中心这边也有新进展。
按照你之前的规划，纸杯速溶奶茶项目的基础研究已经启动了。”
“哦进展如何”陈秉文很感兴趣，这是他规划的下一代拳头产品之一。
“港岛理工学院那边很支持，派了两名食品工程系的教授和五名成绩优异的研究生过来，以合作课题的形式参与前期的基础研究，主要是帮忙进行原料配比的初步筛选和基础理化指标测试。”
周志远介绍道，“这样既利用了学校的学术资源，也给了学生实践机会，我们还能提前物色好苗子，成本也不高。”
“嗯，这个模式很好，产学研结合，以后可以多用。”
陈秉文表示赞同，“关键的技术环节呢”
“核心关键的节点还是我亲自在抓，带着伊莎贝拉和两个助手在做。”
周志远回答道，“目前还在实验阶段，有了初步的粉末样品，但离你说的‘冷水热水都能冲、口感顺滑、茶奶香均衡’的标准还有距离。
等‘功能口香’的研发告一段落，我就把主要精力投回这边。”
陈秉文非常理解地点点头。
他深知研发，尤其是这种从零到一的开创性产品，最需要的就是时间和耐心，急不得。
偶尔停下来，让思路沉淀一下，或者从其他项目汲取灵感，未尝不是一种策略。
他叮嘱道：“纸杯奶茶是我们未来突破渠道和季节限制的另一个大招，不急于一时的。
当前首要任务是集中优势兵力，把‘功能口香’这颗炸弹尽快造出来，扔到市场上去！
需要什么资源，直接跟方总监提，我让他全力配合你。”
“明白！那我这就回实验室，先把口香的项目组搭起来！”
周志远雷厉风行，起身就准备离开。
他此刻浑身充满了干劲，恨不得立刻回去研发中心开始研究。
“好。”陈秉文也站起身，说道，“记住，速度和质量都要抓，特别是专利布局，要同步启动，让顾永贤那边提前介入。
另外，你回去的时候跟理工学院来的教授和同学说一声，晚上我请他们吃顿饭。”
之前在日本，不知道就算了。
现在回到港岛，知道理工学院的教授和学生来研发中心开展研究，于情于理陈秉文都要出面接待一下。
毕竟陈记是既得利益者。
周志远愣了一下，随即了然地点点头：“好的陈生，我一定把话带到。他们知道你亲自请客，肯定非常高兴。”
本章未完，点击下一页继续阅读。