第四百三十八章 婚宴结束后(2/2)
傍晚时分,郭厨果然请大家去吃火锅。火锅店就在郭家菜附近的胡同里,是一家老字号,生意很火爆。五十多个人坐了满满五桌,热热闹闹的,像一家人团聚一样。
火锅的锅底咕嘟咕嘟地冒着泡,红油翻滚,香气扑鼻。大家纷纷拿起筷子,夹起羊肉卷、牛肉卷,放进锅里涮着,嘴里还不停地说着话,聊着今天婚宴上的趣事。
冯海鹏坐在邢成义身边,一边往锅里涮着羊肉,一边说:“邢师傅,今天真是太开心了!不仅帮你打下手,还吃到了这么好吃的多宝鱼,晚上还有火锅吃,简直是神仙日子!”
邢成义笑了笑,给冯海鹏夹了一筷子青菜:“别光吃肉,多吃点青菜,不然容易上火。”
“知道了,邢师傅。”冯海鹏乖乖地把青菜放进嘴里,嚼了嚼,又说,“邢师傅,你说咱们以后还能接到这么大的婚宴吗?我还想跟你一起打下手,学做你那道清蒸多宝鱼。”
“当然能。”邢成义看着他,眼神坚定,“只要咱们好好干,把菜做好,把口碑做起来,以后肯定能接到更多更大的单子。到时候,我教你做清蒸多宝鱼,教你做孜然羊肉,教你做所有我会做的菜。”
冯海鹏眼睛一亮,激动地说:“真的吗?邢师傅,你太好了!我一定好好学,以后也像你一样,成为一名厉害的蒸箱师傅!”
郭厨坐在主桌,看着不远处热热闹闹的徒弟们,嘴角露出了欣慰的笑容。他端起酒杯,对着大家说:“今天,大家都辛苦了。这场婚宴,咱们办得很成功,主家满意,客人满意,这就是对咱们最大的肯定。我郭某人,开了十年的郭家菜,靠的就是你们这些兄弟姐妹们的帮衬,靠的就是咱们实实在在的手艺和良心。来,我敬大家一杯,希望咱们郭家菜,以后越来越好!”
“干杯!”五十多个人纷纷端起酒杯,碰在一起,发出清脆的响声。酒杯里的啤酒泡沫翻滚着,像大家心中涌动的热情。
邢成义端着酒杯,和身边的张海霞、王师傅、李师傅一一碰杯,然后仰起头,一饮而尽。啤酒的清爽顺着喉咙往下滑,驱散了一天的疲惫。他看着眼前这些熟悉的面孔,看着大家脸上洋溢的笑容,心里突然涌起一股强烈的归属感。
他想起自己刚来BJ的时候,住的是阴暗潮湿的隔断间,干的是最累最脏的活儿,受尽了委屈,那时候,他以为自己永远也融不进这座城市,永远也找不到一个可以落脚的地方。可是现在,他在郭家菜,有了一份稳定的工作,有了一群像家人一样的兄弟姐妹们,有了一个像兄长一样的东家,他终于在这里站稳了脚跟,终于找到了家的感觉。
火锅吃了很久,大家聊到很晚,聊起自己的家乡,聊起刚来BJ的日子,聊起未来的打算。邢成义很少说话,只是静静地听着,偶尔插上一两句,心里却感慨万千。他知道,每个人都有自己的故事,每个人都在为了生活努力打拼,而郭家菜,就像一个温暖的港湾,收留了他们这些背井离乡的人,让他们在这里感受到了家的温暖和兄弟情的珍贵。
回到四楼的宿舍时,已经是深夜了。宿舍里的工友们都已经睡着了,发出均匀的呼吸声。邢成义轻手轻脚地洗漱完,躺在床上,却没有丝毫的睡意。他想起今天婚宴上的点点滴滴,想起郭厨的称赞,想起兄弟们的鼓励,想起客人们满意的笑容,心里就像有一团火在燃烧,温暖而热烈。
他摸了摸枕头底下的手表,老式的电子表显示已经凌晨一点了。他闭上眼睛,脑子里却全是清蒸多宝鱼和孜然羊肉的做法,想着下次如果再做,能不能再改进一下,让味道更好。他想起冯海鹏渴望学习的眼神,心里暗暗决定,以后一定要好好教他,把自己的手艺都传给他。
窗外的月光透过纱窗,洒在邢成义的脸上,柔和而安静。胡同里静悄悄的,只有偶尔传来的几声狗吠和汽车的鸣笛声。邢成义翻了个身,嘴角带着一丝满足的笑容,渐渐进入了梦乡。
在梦里,他看到自己站在郭家菜的后厨里,身边围着一群徒弟,冯海鹏也在其中,正认真地学着蒸鱼。郭厨站在一旁,满意地看着他,脸上带着欣慰的笑容。前厅里,客人们满座,欢声笑语不断,每个人都在称赞他做的菜。他看到邢母从老家来看他,坐在餐桌前,吃着他做的清蒸多宝鱼,眼里含着泪水,却笑得那么开心。
第二天早上,邢成义是被窗外的鸟鸣声吵醒的。天已经亮了,阳光透过纱窗,洒在宿舍的地板上,暖洋洋的。他伸了个懒腰,从床上爬起来,感觉浑身充满了力量。
他简单洗漱了一下,拎起帆布包,踩着楼梯下了楼。二楼的后厨里,已经有了动静。郭厨正蹲在地上,翻看着刚送来的一筐青菜,张海霞在烤鸭炉前添着果木,王师傅在凉菜档准备着今天的食材。
“郭厨,早。”邢成义走过去,笑着打招呼。
“早。”郭厨抬起头,看着他,“昨晚睡得怎么样?”
“挺好的,睡得很踏实。”邢成义笑了笑,把帆布包搁在蒸菜档的案板下,“郭厨,今天有什么活儿?您吩咐吧。”
郭厨站起身,拍了拍手上的土:“今天没什么大单子,就是一些散客。你把蒸菜档收拾一下,准备点常用的食材就行。”他顿了顿,又说,“对了,昨天婚宴剩下的一些羊肉和鱼肉,我让采购师傅处理了一下,你今天可以做个羊肉汤,再蒸几条鱼,给大家改善改善伙食。”
“好嘞!”邢成义高兴地答应着,拿起扫帚,开始打扫蒸菜档的卫生。
阳光透过天窗,洒在邢成义的身上,暖洋洋的。他看着眼前熟悉的后厨,看着身边忙碌的兄弟们,心里充满了希望。他知道,未来的路还很长,也许还会遇到很多困难和挫折,但他不再害怕,因为他有郭家菜这个家,有郭厨的教导,有兄弟们的陪伴。
他握紧了手里的扫帚,心里暗暗发誓,一定要好好干,把郭家菜当成自己的家,把这里的每个人都当成自己的家人。他要努力提升自己的手艺,让郭家菜的名声越来越响,让更多的人知道,在BJ的这条胡同里,有一家味道正宗、充满温暖的郭家菜。
后厨里,笃笃笃的切菜声、滋滋的炒菜声、蒸箱的蒸汽声,还有兄弟们的说话声、笑声,交织在一起,汇成了一首最动听的歌。这首歌里,有烟火气,有兄弟情,有背井离乡的不易,更有扎根在这座城市里的,满满的希望和盼头。而邢成义知道,他的故事,郭家菜的故事,还在继续,带着这份温暖的余温,一直走下去。