第216章 薄荷绿豆糕（2/2）

\"辛凉泻火。\"我温声解释，\"绿豆解毒，薄荷散热，最宜夏月食用。\"

半盏茶后，他摸着咽喉讶然：\"奇怪...这灼痛...竟消了些...\"

这段插曲被小林绘入《江南消夏录》。最惊喜的是位从钱塘来的老郎中，他带着医案来讨教：\"此糕正合书生心火上炎之症。\"

次日，药膳馆来了几位赶考的学子，个个面红耳赤。为首的老廪生摇着蒲扇：\"这些后生...苦夏难熬...文章都写不下去...\"

\"试试这个。\"我端出改良版，添了少许金银花露和淡竹叶，\"清心消暑糕\"，午时含服最佳。\"

旬日后回访，烦热、咽痛、口疮皆见轻减。最显效的是位长期口舌生疮的寒门学子，竟能安坐读书三个时辰。

\"这不合医理！\"某位太医署的院使摇头，\"区区米糕，怎能清心火？\"

\"江南读书人，自有一套消暑之法。\"我翻开《儒门事亲》，\"《食疗本草》说'绿豆解热，薄荷醒脑，一清一透也'。\"

此事在杏林引发热议。夏至节气，药膳馆举办了\"江南消夏糕雅集\"。最令人称奇的是位老翰林的记录——其孙连食此糕三月，十年口疮竟愈。

\"绿豆皂苷能解毒。\"

\"薄荷脑可散热。\"

\"竹蒸笼的特殊凉气有宁神之效。\"

最精妙的发现来自一位隐士，他指出此糕暗合\"热者寒之\"的医理。

质疑声中，有位游方道人尝了糕后大笑：\"何必究其医理？书生吃着清凉，便是良方！\"

随着暑深，我们推出\"江南消夏糕\"：小暑加莲芯，大暑入西瓜翠衣，立秋添麦冬。不讲究配伍理论，只求应时应景。

最动人的是位老秀才，他送来手抄的《心经》：\"这块糕，让我想起了少年时在蕉窗下读书的清凉。\"

小暑那日，那位钱塘郎中带着弟子来访：\"求教此糕古法。\"我教他们辨认好薄荷：要叶厚色深，掐之出汁。有位学子突然哽咽：\"这味道...像极了恩师消夏时分的茶点...\"

暮色中，药膳馆的蒸笼仍飘着清凉。程明整理着食客记录，小林描绘着新的糕样，郑淮安则在院中翻晒新编的竹笼。糕香混着书卷气，在江南的夏夜中轻轻浮动。

这香气里，仿佛又见祖母的身影。她常说：\"消夏的糕点，是要就着诗文慢慢品的。\"如今看来，这块应时的糕点里，藏着最温柔的医道——不必苦口良药，只需一块能让人静心读书的清凉。

窗外，流萤点点，星河渐明。明日又有新的\"暑热客\"要来，新的故事要写。而这一块清凉，将继续诉说着江南最含蓄的养生之道：最好的消暑药，是让人重拾笔墨；最真的调理，不过是教人记起读书的清凉。