第11章 生物污染样本事件(2/2)
走到暖气片前,他屏住呼吸,用戴着手套的两根手指,小心捏住湿布一角。
猛地掀开。
盆里,一团白色的面糊正咕嘟咕嘟冒着泡,酸味直冲鼻子。
徐克明面不改色。
一级生物危害品。
鉴定完毕。
他倾斜盆身,准备将这团“污染物”倒进垃圾袋。
他刚要动手,一声尖叫从他身后炸响,又惊又怒。
“住手!你对我的老面做什么!”
李珊珊睡眼惺忪地冲出房间,头发乱成鸡窝。
她本是出来找水喝,一眼就看到徐克明那身生化防护服似的打扮,和他要“行凶”的动作。
一秒钟,那点儿睡意被炸得连渣都不剩,一股火“噌”地就顶到了天灵盖。
她三步并作两步冲过去,劈手夺下那个不锈钢盆,死死抱在怀里,像护着自己的崽。
“徐克明,你疯了!”
她瞪着他,眼睛都气红了,“你知道这是什么吗?我的老面!我养了三年的天然酵种!你居然想把它当垃圾扔了?”
徐克明看着她怀里那团“污染物”,又看看她气到扭曲的脸,推了推眼镜,镜片后的眼神冷得像刚从冰柜里拿出来的手术刀,隔着三米都能把人冻住。
“准确说,是作为潜在生物风险废弃物,进行隔离处理。”
他的声音隔着N95口罩,又闷又冷。
“隔离处理?”
李珊珊气笑了,“这是食物!是生命!是面包的灵魂!你懂不懂?全世界最好的面包师都用它!你说它是污染物?”
“任何在非实验室条件下,无严格菌种控制的微生物培养,都存在不可预测的风险。”
徐克明的声音平得像机器播报,像在宣读一份实验报告:
“你无法保证,除了酵母菌和乳酸菌,没有黄曲霉菌或其他致病菌滋生。这不光对你自己不负责,也威胁同住者的安全。”
李珊珊抱着她的面盆,听着他跟念经似的科普,只觉得鸡同鸭讲。
这哪是吵架,这简直是跨物种交流。
“黄曲霉菌?大肠杆菌?”
她气得笑出了声,“徐医生,我们老祖宗用这玩意儿做了几千年馒头烙饼,他们是不是都活在生物污染里?你吃的酸奶,你吃的奶酪,哪个不是微生物发酵的?要不要我把你的冰箱也贴上生化危害的标签?”
“那是工业化生产,经过巴氏消毒、菌种筛选和无菌灌装。”
徐克明逻辑清晰地反驳,“和你的家庭作坊,有本质区别。”
“我这是匠心!是传统!你这个只懂数据和消毒水的科学怪人!”
李珊珊的嗓门一下就尖了,这话简直是把她吃饭的家伙、引以为傲的手艺,全扔在地上踩!
“我只信数据支撑的科学,不信无法量化的所谓匠心。”
徐克明的音量没变,但每个字都带着冰碴儿,“你的行为,触及了安全底线。协议第六章写得很清楚!”
“协议协议!你就知道协议!你的生活里除了协议和数据还有什么?”
李珊珊彻底炸了,“你根本不懂什么是生活!你活该一辈子对着你的手术刀和文献过!”
同居这么久,这算是头一回,真刀真枪地干上了。
俩人算是彻底撕破脸了,从一块面团子,吵到个人习惯,最后直接上升到三观否定。
一个要把日子过出花儿来,一个要把日子过成方程式。
一个乱得有烟火气,一个守着洁癖般的规矩。
这小小的公寓,简直成了水火不容的两个世界。
最后,李珊珊一句“我的面,我负责!吃出问题我自己去死,不用你给我收尸!”的怒吼,给这场战争按下了暂停键。
她抱着那盆“劫后余生”的老面,那眼神,恨不得在他身上戳出两个洞来,扭头回了自己房间。
“砰!”
门被甩上。
徐克明站在原地,胸口发闷,像压了块铅,每一次呼吸都费劲。
他看着那扇紧闭的门,又看看自己戴着手套的双手。
这场“面团战役”,他输了。
但他心里的警报拉得更响了。
这地盘,必须夺回来。
一转身,从储物间摸出了医用酒精喷雾。
接着,他就像个专业的消杀人员,把李珊珊刚才站过的地方、碰过的门把手,还有那个罪魁祸首暖气片,一寸不落地喷了个遍。
滋——滋——酒精喷雾的声音,在客厅里格外清晰。
刺鼻的酒精味迅速扩散,盖过了谷物的酸香,也盖过了所有微弱的生活气息。
这下,公寓里那点烟火气彻底没了。
空气里,是呛人的火药味,和更呛人的消毒水味。