第211章 黄焖栗子鸡(2/2)
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“居然切的那么细。”
“怎么做到的。”
“跟平常切丝一样,就那么切的。”苏长缨闻言笑了笑说道,“多练练就好。”
“我可没那耐心。”
“俺家婆娘更不会了,豆腐丁就行了。”
“苏大厨可真行。”
“来来来,尝尝这细如发丝的豆腐丝如何?”
“味道挺淡的,喝下去身上暖暖的。”
“饭菜咸香,淡一些好,爽口。”周厨黑亮的眼睛看着他们说道。
“喝着舒服。”
“能喝出来豆香,咸鲜刚刚好。”
“切的这么细,不用费力咬了。”
“每一勺,都软软糯糯的,老人孩子肯定爱喝。”
“嗯!”苏长缨闻言轻轻点头,“吃起来安心,咽下去舒服。”
“细、软、顺、滑!一碗下肚,舒坦。”
“苏大厨这个能多做吗?豆腐羹。”
“当然可以了,下次放些木耳丝,火腿丝,更有捞头,更有嚼劲儿。”苏长缨晶亮的黑眸看着他们说道。
“好好好!”
“对了,还有这黄焖栗子鸡,明天也想吃。”
“没问题。”苏长缨爽快地应道。
“天天想做什么菜,是不是很累。”
“不会呀!跟着时令蔬菜走,没那么难。”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道:“反倒是你们不会吃腻吧!”
“不会,不会,一年没吃还怪想的。”
“吃腻了,正好新的蔬菜就下来了。”
“今天吃的特别好,谢谢了。那我们走了。”
苏长缨目送他们离开,钱小二惊讶地说道:“他们今儿说谢谢了。”
“这很奇怪吗?”周厨好笑地看着大惊小怪的他。
“以前可是没有耶!”钱小二指指自己的脑袋,“哪根筋儿不对。”
“不喜欢啊!”苏长缨好笑地看着他说道。
“怪别扭的,跟咱不用那么矫情。”钱小二老实地说道,双颊有不自然的红晕。
“想说就说呗!”周厨好笑地看着他说道:“想那么多干什么?”
“你们不饿啊!不想吃黄焖栗子鸡。”吴小刀拿着大菜刀开始切菜。
“来了,来了。”高明迫不及待地说道。
众人齐上阵,又一桌子丰盛的饭菜端上了长桌。
“终于可以尝尝了。”吴小刀手中的筷子伸向了红须须的鸡肉,轻轻一碰,已经脱骨的鸡肉被他稳稳地给夹了起来。
吴小刀将裹着汤汁,颤巍巍的鸡肉,送进嘴里,“这鸡肉真嫩,炖的软烂,裹着汤汁香味,豆瓣酱的香味,肉香,在嘴里融化了,实在太香了。”
“栗子绵软,甜丝丝的,比土豆还好吃。”周厨咽下口中的栗子看着他们说道:“难怪他们明天还要吃,确实好吃。”
“嘴巴里是厚实的满足感,不辣不冲!”高明抿了抿唇看着他们说道。
“就是那种家里炖了一下午的踏实味道,暖和、顶饱、让人忍不住把盘子底都刮干净。”苏长缨舀了勺汤汁浇到米饭上。
“对!就是这个感觉。”周厨闻言笑着点点头,“这菜不难做,回头家里做。”
苏长缨明亮的黑眸轻轻闪了闪,这两年周家日子好起来了,周厨两口子现在是‘双职工’,兄弟摆起了小吃摊。
小日子过的是红红火火的,顿顿吃肉,也是没问题了。
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