第260章 新荣记夜宴（2/2）

农家盐滷豆腐，豆腐嫩滑，汤汁鲜美，简单的食材做出不简单的味道；

和牛蛋挞，创新菜品，芝士浓郁，和牛粒带著淡淡芥末香，一口下去，层次丰富。

每道菜换一次骨盘，服务员动作轻巧，仿佛无痕。

重头戏是一条野生大黄鱼。

谭明轩特意指著这道菜：“刘总，这条大黄鱼，两斤八两，野生的。新荣记有野生黄鱼的第一採购权，你可以说他贵，但不可能不真。”

服务员介绍，这是家烧东海大黄鱼，新荣记的招牌。

鱼身金黄，汤汁浓郁，鱼肉呈蒜瓣状，鲜嫩无比。

据说创始人张勇当年为了研究这道菜，反覆去温岭村里的小店吃了三四次，才破解了柴烧黄鱼的秘诀。

我夹了一筷子。

鱼肉入口，鲜、嫩、滑，那种天然的鲜甜，是养殖鱼永远无法比擬的。

酒水上桌，谭明轩亲自打开一瓶茅台。

“刘总，这瓶酒有点意思。”他把酒瓶递过来，“2000年1月1日生產的。”

我接过酒瓶，瓶盖上的喷码清晰可见：20000101。

谭明轩解释：“2000年是个分水岭。从1月1日起，茅台酒的日期喷码由6位改为8位，批次由4位改为6位。”

他笑著说：“咱们今晚喝的，是迈入新世纪的茅台。討个好彩头——新世纪，新合作，一起迈向新征程。不过这个日期的只有一瓶，只能和其他年份的勾兑著喝。”

大家听了会心一笑。

不知从什么时间开始，高端局现场勾兑茅、醒酒也成了喝茅台的一个程序。

毕竟这么贵的酒，自然也少不了这样的仪式。

我跟谭总表示感谢：“谭总用心了。”

酒过三巡，气氛渐渐热烈。

谭明轩善於调节气氛。

谁杯子空了，他眼神一递，服务员就上来斟酒。

谁话少了，他就把话题引过去。

“周总，您和刘总下午那番论道，晚上得好好喝两杯。”

周景行笑了：“谭总这是要灌我酒。”

话题很快转到投资圈。

周景行聊起最近看的新能源项目，程思远说起华润在消费领域的布局，方蔚点评几家上市公司的財报，焦莉莉偶尔插话，但更多时候在观察。

搞投资的，不管男女，酒量都都不错。

孙佳怡看起来文静，敬酒时一杯接一杯，面不改色。

方蔚更是海量，白酒当水喝。

亏得林薇和红红酒量也不错，才让我这点小酒量能应付下来。

红红主动给周景行敬酒：“周总，下午您问的那些问题，让我受益匪浅。敬您一杯。”

周景行高兴地喝了：“红总年轻有为，狮子玫瑰有你这样的管理者，我们放心。”

红红脸微红，但应对得体。

酒至半酣，周景行忽然端著酒杯走过来，站在我面前。

“刘总，下午您讲『酒色財气』四个字，把生意本质说得通透，我听了，佩服。”

我笑著点头：“周总过奖。”

但他话锋一转，语气里带著试探：“不过刘总，我有个问题，一直想请教。”

酒桌上安静了一下。

周景行不紧不慢地说：“佛印禪师题过一首诗：『酒色財气四堵墙，人人都在里边藏。谁能跳出墙垛外，不活百岁寿也长。』”

他看著我，目光炯炯。

“这首诗视酒色財气为牢笼，认为只有跳出牢笼才能长寿。这是佛印的看法。”

他继续说：“后来苏軾看到这首诗了，也和了一首：『饮酒不醉最为高，好色不乱乃英豪。不义之財君莫取，忍气饶人祸自消。』”

“苏軾认为，关键在於『度』。只要掌握分寸，这些欲望並不可怕。”

他直视著我：“佛印和苏軾，都是劝人节制、远离酒色財气。可刘总您下午说，狮子玫瑰就是把酒色財气做到极致的生意。这是不是有点……有违道德”

这话一出，酒桌上彻底安静了。

很明显，这周景行还是不服气，带著金融精英的傲慢。