第18章 军训月的第一个周六(1/2)
第一周的军训在齐教官那声“解散”的口令里画上句点时,连空气都仿佛松了口气。蝉鸣透过茂密的梧桐叶洒下来,带着夏末特有的慵懒,宿舍楼里没了往常五点半准时炸响的哨声。周六清晨,阳光透过蒙着薄尘的窗户懒洋洋地爬进来,落在还没叠成豆腐块的被子上——难得的休息日,连内务检查都暂停了,连走廊里的脚步声都带着几分松弛。
凌云敲开402寝室的门时,张猛正对着一桶红烧牛肉泡面发愁,叉子在面饼上戳出一个个小洞。林威则坐在床沿,用块麂皮布擦他那把磨得锃亮的匕首,刀刃映着窗外的光,泛着冷冽的弧光。“说是切水果用的,”张猛瞥了眼匕首,冲凌云挤眉弄眼,“我看他是想给食堂的白菜开膛破肚。”
“食堂歇业两天,”凌云靠在门框上,军绿色的作训服袖口卷到小臂,露出结实的手腕,“跟邢菲她们商量了,出去买菜,借个地方做饭。”
张猛眼睛一亮,“啪”地把泡面桶推到一边,桶底在桌上划出刺耳的声响:“行啊!我早就吃够食堂的白菜炖粉条了,那玩意儿吃三天,放个屁都是白菜味儿。”林威收起匕首,插进靴筒内侧的刀鞘里,动作利落得像收队时的标准动作:“去哪借地方?”
“警队那边打过招呼,”凌云从口袋里摸出张便签,上面写着地址,“校外那家‘老味道’饭店,何师傅是自己人,退役前在炊事班待过,同意咱们用后厨。”
三人分工明确:凌云和张猛去菜市场,林威回寝室拿藏着的调味料——那是警队特供的混合香料,用牛皮纸包着,闻着就比超市卖的浓郁三倍,据说当年执行野外任务时,就靠这玩意儿给压缩饼干提味。走出校门时,晨光正好斜斜地打在门楣的“海天大学”匾额上,鎏金的字体闪着柔和的光。路边的早餐摊飘着油条和豆浆的香气,张猛咽了口唾沫,拽着凌云在摊前停下:“来三根油条,要刚炸出来的,酥脆的那种。”他把两根塞进凌云和林威手里,自己叼着一根含糊不清地说:“先垫垫,买完菜有力气拎。”
菜市场里更是热闹得像炸开了锅。红的番茄堆成小山,绿的黄瓜沾着水珠,紫的茄子泛着油光,小贩的吆喝声此起彼伏,混着讨价还价的争执、孩童的哭闹,还有远处杀鸡褪毛的动静,织成一张鲜活的人间网。凌云站在肉摊前,指尖按在一块五花肉上轻轻弹了弹——他在警队学过辨别肉质,要选那种红白相间、纹理均匀的,捏起来不软不硬,回弹恰到好处。“这块,”他指了指,“肥瘦各半,红烧正好。”
张猛则直奔水产区,隔着浑浊的玻璃缸指着里面活蹦乱跳的鲫鱼:“这个!看这活跃度,熬汤绝对鲜!”老板捞鱼时,他还不忘叮嘱:“鱼鳞刮干净点,鱼肚子里的黑膜也得去掉,不然腥。”林威在旁边算钱,笔在小本子上飞快地记着:“五花肉三十,鲫鱼二十,土豆五块,再买点青菜、排骨……”字迹工整得像在写任务报告。
正蹲在地上挑土豆,身后突然传来熟悉的声音:“凌云?你们也来买菜?”
回头一看,邢菲和陈雪提着个竹编空篮子站在那儿,赵晓冉和孙萌萌跟在旁边。邢菲穿着件简单的白T恤,袖子挽到肘部,露出小臂上道浅浅的疤痕——那是去年抓毒贩时被碎玻璃划的,头发扎成利落的马尾,少了军训时的凌厉,多了几分难得的清爽。“我们刚商量着买点菜,”她晃了晃篮子,竹条碰撞发出清脆的声响,“没想到撞上了。”
“正好,人多好拎东西。”凌云把手里的土豆递给张猛,转身拿起旁边一挂排骨,“邢菲,你看看这排骨怎么样?想做个红烧的。”
邢菲凑近闻了闻,又捏了捏排骨的筋,指尖在骨缝处捻了捻:“行,挺新鲜的,骨髓没干,炖的时候加点山楂干,肉容易烂,还解腻。”她常年跟罪犯打交道,练就了一身观察细节的本事,连挑菜都带着股审视的认真。陈雪则在旁边选青菜,手指轻轻划过油亮的菜叶,专挑那种带着露水、叶梗脆嫩的:“这个青嫩,清炒好吃,稍微加点蒜末就行。”
等周国良和赵宇轩在寝室把借来的行军锅(其实是警队备着的野外炊具,锅底厚实,导热均匀)收拾好时,凌云他们已经拎着大包小包回到了“老味道”饭店。何东阳师傅是个微胖的中年男人,系着条油渍斑斑的蓝布围裙,正拿着抹布把后厨灶台擦得锃亮。“凌队,邢姐,”他咧嘴一笑,露出颗金牙,“地方给你们腾出来了,调料随便用,我的秘制豆瓣酱也能拿出来亮亮。”
“麻烦何师傅了。”凌云递过去一包烟——是警队发的特供烟,他不抽,总留着做人情,“我们自己来就行,您歇着,中午一起吃。”
后厨顿时成了热火朝天的战场。凌云站在灶台前掌勺红烧排骨,热油下锅时“滋啦”一声,肉香瞬间弥漫开来,他翻炒的动作利落,带着股军人的干脆,糖色炒得恰到好处,裹在排骨上泛着琥珀色的光。张猛负责鲫鱼豆腐汤,系着何师傅的大围裙,带子在背后打了个笨拙的结,拿着锅铲有模有样地翻动,水花溅了一身也不在意,还时不时低头闻闻:“嗯,够鲜了。”
林威的切菜刀工更是惊艳,土豆丝切得细如发丝,码在盘子里根根分明,连何师傅都凑过来看:“嚯,这刀工,比我那徒弟强多了!他切个土豆丝能跟手指头似的粗。”
邢菲和陈雪也没闲着。邢菲剥蒜时手法飞快,指甲在蒜头上轻轻一掐,蒜皮就完整地剥了下来,速度快得像在表演,不一会儿就剥出一小碗。陈雪则在旁边淘米,手指捻着米粒,仔细挑出里面的沙子和石子——她在警校学过野外生存,这点小事难不倒她,“米里有沙子硌牙,得挑干净。”
周国良和赵宇轩负责打下手,一个洗菜,一个擦桌子,配合得默契。周国良洗青菜时,会把菜根处的泥土一点点抠掉,赵宇轩擦桌子则用了军训时叠被子的细致,连桌角的缝隙都擦得干干净净。
不到两个小时,七八个菜就端上了饭店二楼的包间:红烧排骨油光锃亮,裹着浓稠的酱汁;鲫鱼豆腐汤奶白浓郁,飘着翠绿的葱花;清炒时蔬翠绿爽口,泛着油光;还有个凉拌黄瓜,淋了香油,撒了芝麻,看着就开胃。赵晓冉和孙萌萌摆好碗筷,刚坐下要歇口气,包间门就被“吱呀”一声推开了。
“好香啊!”陈阳探头进来,鼻尖使劲嗅了嗅,身后跟着刘超、赵磊,“我们在楼下就闻见味儿了,凌云哥,你们这是……开小灶呢?”
话音刚落,女生们也来了。楚南萱拉着王小雨,叶书涵跟在后面,还有几个不太熟的女生——李妙欣、林芷君、叶芬芬,都是军训时同连的。“邢菲姐,我们能蹭顿饭不?”楚南萱眨着大眼睛,手里还提着一袋橘子,表皮带着新鲜的光泽,“我们带了水果!”
邢菲往旁边挪了挪椅子,笑着说:“坐吧,菜多,够吃。”
人一多,包间里顿时热闹起来。桌子不够大,就把两张小桌拼在一起,接缝处用报纸垫着;椅子不够,有人就从楼下搬个小马扎坐在旁边,膝盖顶着桌沿。陈阳第一个夹了块排骨,烫得直吸气,却舍不得松口,嚼得满嘴流油:“我的天,比食堂好吃一百倍!张猛哥,你这手艺能开店了,我第一个来捧场!”
刘超则盯着那盆鲫鱼豆腐汤,舀了满满一碗,连喝两口,烫得直吐舌头还喊:“鲜!比我妈做的还鲜!我妈总说她炖的汤是天下第一,看来得让她来学学。”赵磊不爱说话,只是埋头扒饭,筷子夹菜的速度却快得惊人,嘴角沾着米饭也顾不上擦。
女生那边,楚南萱小口小口喝着汤,眼睛却骨碌碌地转,忽然拍了下手,像想起什么重要情报似的:“哎,你们知道不?咱们系的王教授,据说年轻时是破译密码的高手,在国家安全局待过,退休了才来教书的。”
“真的假的?”王小雨瞪大眼睛,手里的勺子停在半空,“我还以为他就会讲《高数》呢,上次他让我们证明拉格朗日中值定理,我写了三页纸都没弄明白。”
叶书涵推了推眼镜,一本正经地补充:“我在图书馆见过他的论文,关于人工智能加密算法的,发表在《自然》子刊上,署名旁边有个很小的星号,注释里写着‘部分内容因保密要求省略’。”
话题一打开就像决了堤的洪水,收不住了。从教授讲到老生,有人说去年有个学长拿了国际数学竞赛金奖,被国家重点实验室直接挖走,现在参与航天轨道计算;也有人压低声音,往左右看了看才说:“前几年有个学生,为了拿国外大学的全额奖学金,把咱们学校的一项专利技术偷偷卖给了外国公司,后来被发现,直接开除了,档案里记了污点,现在在哪儿都待不下去。”
“说到出国,”李妙欣突然放下筷子,声音里带着点复杂,“咱们学校的黑人留学生好多啊,我昨天还看见一个在操场跟女生搭讪,说什么‘跟我回非洲过好日子’。”
这话一出,包间里安静了几秒。林芷君扒了口饭,小声说:“你们听说过没?前年有个学姐,跟一个黑人留学生谈朋友,后来那留学生说家里需要人帮忙,让她跟着去非洲陪读,结果去了就被控制起来了……”
“控制?”楚南萱攥紧了筷子,指节泛白,“怎么控制?”
“听我表姐说的,她也是咱们学校的,”林芷君的声音压得更低,“那学姐去了才发现,那留学生在当地有老婆孩子,把她带去根本不是陪读,是当佣人使唤,后来她想跑,被发现了打得半死,护照也被没收了,最后还是咱们国家大使馆出面,才把人救回来,但人已经毁了,精神都不太正常了……”
包间里顿时一片唏嘘。王小雨咬着嘴唇:“太可怕了,怎么能这样……”叶书涵推了推眼镜,语气严肃:“所以说,跨国婚恋得谨慎,尤其是对对方国家的法律、风俗不了解的时候,很容易被利用。”
“但也不能一竿子打死,”孙萌萌叹了口气,“我认识个法语系的学姐,嫁了个法国留学生,现在俩人在国内做外贸,挺好的。关键是得看人品,还有是否尊重你的国家和文化。”
张猛听得直皱眉,把手里的排骨往碗里一放:“这种骗女孩子的,就该揍一顿扔回国!”
凌云没说话,只是默默给张猛倒了杯果汁。他想起去年处理的一起跨国人口贩卖案,受害者里就有两个大学生,都是被所谓的“爱情”骗出国的,营救过程远比想象中艰难。
“不说这个了,”赵晓冉赶紧打圆场,“说说咱们学校的厉害事吧。你们知道李教授不?就是教材料学的那个,头发花白,总穿件洗得发白的中山装的。”
“知道!”叶书涵眼睛一亮,“他的课很难抢,据说他是从国外回来的,带了好几个专利技术。”
“何止是专利,”赵晓冉压低声音,像是在说什么机密,“我听我导师说,李教授当年在国外研究航空材料,成果被一家大公司看中,想高薪留他,还给他开了各种优厚条件,包括全家移民。但他不干,非要带着研究成果回国,那家公司不乐意,派人威胁他,说要是敢带走,就让他走不出机场。”
“那他怎么回来的?”陈阳听得眼睛都直了。
“据说动用了国家力量,”赵晓冉的声音更轻了,“警队派人暗中保护,绕了好几个国家才回来的。回来的时候,他箱子里没带别的,全是研究数据和样品,连件换洗衣服都没多带。现在他带的团队,在航空材料领域已经赶上国际领先水平了。”
包间里一片肃然起敬。刘超摸了摸后脑勺:“难怪他总在课上说‘国家的需要,就是我们的方向’,原来是真有故事啊。”
“还有个小道消息,”林威突然开口,他平时话少,一开口总能说点关键的,“听说国家想给咱们学校追加投资,把咱们升成985、211,硬件设施都评估得差不多了,但一直没批。”
“为啥?”陈阳追问,“咱们学校的学术成就也不差啊,量子计算、人工智能、材料学都挺厉害的。”
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