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第620章 这下解馋了(1/2)

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“丁哥,咱能不能先尝一块我这实在是……我要饿晕了。”

丁浩用筷子夹起一块排骨,吹了吹热气,塞进王卫国嘴里:“尝尝咸淡。”

王卫国还没来得及嚼,那肉就在嘴里化开了。

那种软烂脱骨的口感,带著野猪肉特有的嚼劲,还有那饱满的汁水,瞬间在他舌尖上炸开。

“唔!唔唔唔!”

王卫国眼睛瞪得溜圆,竖起大拇指,话都说不出来了,只是一个劲儿地点头。

“行了,准备起锅!大彪哥,放桌子!咱们开饭!”

一张暗红色的实木大圆桌被张大彪单手拎著,稳稳噹噹地放在了外屋地的正中央。

这桌子沉得很,是老榆木的,那是丁浩他爹还在的时候打的,结实耐造。

紧接著,几个小板凳围成了一圈。

虽说里屋有炕桌,但这人多热闹,大家都乐意围著大锅台吃,那叫一个热乎劲儿。

大铁锅的木盖子一掀开,白色的蒸汽像是一朵蘑菇云一样腾空而起。

那香味儿,简直绝了。

不光是肉香,还有酸菜的酸爽,辣椒的辛辣,大料的醇厚,这就好比是一首交响乐,直接在眾人的天灵盖上奏响了。

“来来来,都別客气,自家兄弟,咱们不动筷子,客人不好意思吃啊!”

牛铁柱是个直肠子,看著满桌子的菜,早就忍不住了,搓著那一双大满是老茧的大手,嘿嘿直乐。

桌上摆著四大盆菜。

正中间是一盆冒尖的“野猪肉燉酸菜”,红亮的肉块夹杂著金黄的酸菜丝,汤汁浓稠得能掛住筷子。

旁边是一盘“爆炒肝尖”,每一片猪肝都捲成了花,裹著浓郁的酱汁,配著翠绿的青椒段,看著就下饭。

还有一盆“红烧排骨”,那是王卫国刚才偷吃过的那道,骨头都要酥了。

最后是一大盆用野猪油渣炒的白菜心,清清爽爽,正好解腻。

丁浩手里拎著两瓶茅台,给每人的大搪瓷碗里都倒了半碗。

这年头,喝酒不用杯子,那是娘们唧唧的喝法,东北老爷们喝酒都用碗,哪怕是茅台这种好酒,到了这地界儿,也得入乡隨俗。

“妈,小雅,小玲,你们喝这个。”

丁浩也没忘了女眷,给她们倒上了从省城带回来的橘子汽水,还特意在火边温了一下,不凉胃。

“卫国,建邦,第一回来咱家,条件简陋,別嫌弃。这杯酒,算是给你们接风洗尘!”

丁浩端起碗,语气诚恳。

王卫国看著面前那满满半碗茅台,喉结滚动了一下。

在省城,他家老爷子那也就是过年才捨得开一瓶,还得用小酒盅抿著喝。

这到了丁浩家,简直是把茅台当凉水灌啊!

“丁哥,你这话说的就是打我也脸了!这要是叫简陋,那我们平时吃的都是猪食!”

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