第162章 太香了（2/2）

薑片扔进去，又撒了把盐。大火烧开，盖上锅盖，小火慢慢煨著。

香味越来越浓，一阵一阵的，被风一吹，飘得到处都是。

小禾站在锅边闻著那味道，鼻子一抽一抽的，眼睛盯著锅盖，恨不得把锅盖看穿。

“姐姐，”她咽了咽口水，“好了没”

“別著急。”林秀儿笑了，“这才刚下锅，得慢慢煨著，得煮熟，入味了才香。”

小禾点点头，但脚底下没动，还是站在锅边。

香味继续往外飘，飘出西厢，飘过前院，飘出院墙。

陈明轩本来正在墙角除草，这会儿闻著香味走到灶边，伸长脖子往里看。

“秀儿，好了没”

林秀儿头也不回：“早著呢，才刚进锅。”

陈明轩訕訕地退回去，可眼睛还是忍不住往灶上瞟。

吴良才也好不到哪儿去。

他本来正在平那些除过草的土坑，这会儿也顺著香味走过来，和陈明轩挤在门边，眼巴巴地望著那口锅。

小禾坐在灶前烧火，表面上一本正经，其实口水已经咽了好几回了。

她闻著那香味，脑子里忍不住想：京城那些大酒楼，什么百年老店，什么御厨传人，做的菜也没这个味儿啊。

这香味太霸道了。

不是那种单一的香，是层层叠叠的，有酱香，有肉香，有麻辣的香，还有一股说不上来的、让人浑身舒坦的香气。

她不知道那是林秀儿偷偷加进去的灵泉，只觉得自己闻著这味儿，整个人都精神了。

约莫过了大半个时辰，锅里的猪蹄煮得差不多了。

林秀儿用筷子戳了戳，能轻鬆戳进去，然后把猪心猪肝下进去。

这些容易熟，不能跟猪蹄一起下，不然燉化了。

锅盖再一掀开，那香味猛地衝出来，比刚才浓郁了十倍不止！

猪蹄燉出了胶质，汤汁变得浓稠发亮。猪肠和猪肚吸饱了汤汁，圆滚滚的。

新下锅的猪心猪肝在汤里翻滚著，顏色渐渐变深。

这香味儿一阵浓过一阵，顺著风就飘出去了，飘到院门外。

巷口几个閒聊的妇人，说著说著忽然停下来，四处张望。

“什么味儿这么香”

“不知道啊，好像是从那边飘过来的。”

“是那荒园里……有人做饭”

几人面面相覷，那香味虽然勾人，但是她们心里多少还是有点怵。

犹豫了一会儿还是各自回家了，眼不见为净。

大人们忍得了，孩子们忍不了，没一会儿，院门口开始有人探头探脑。

几个小孩子，不知道从哪儿跑来的，挤在门口，眼睛亮晶晶地往里看。

“好香好香！”

“是什么好吃的”

胡一刀看见了，冲他们摆摆手：“去去去，一边玩去！”

小孩们也不怕人，鬨笑著散开了。