第192章 焦香逆袭焕新生，巧辩危机证匠心。（1/2）

赛场的空气仿佛被按下了暂停键，所有人的目光都聚焦在12号料理台那口焦糊的砂锅上。莉娜的助手已经快步走到工作人员身边，指着杨丽丽和张真源，唾沫横飞地控诉着他们的菜品失败，要求组委会直接取消两人的晋级资格。

杨丽丽的指尖冰凉，看着砂锅里微微发黑的兽肉和药膳原料，心脏像是被一只无形的手攥紧。三十分钟，连重新处理一份食材的时间都不够，更别说炖出一锅合格的药膳煲了。她转头看向张真源，却发现他的目光正死死盯着砂锅里的焦糊食材，眼神里没有丝毫慌乱，反而透着一股异样的专注。

“真源，我们……”杨丽丽的声音带着一丝哽咽，话还没说完就被张真源抬手打断。

“别慌。”张真源的声音沉稳得像一块磐石，他伸手舀起一勺焦糊的汤汁，放在鼻尖轻轻嗅了嗅，眼睛突然亮了起来，“你闻，这焦糊味里，是不是还带着药膳的醇厚香气？只是被表层的焦味盖住了而已！”

杨丽丽一愣，连忙凑近砂锅闻了闻，果然，浓郁的焦糊味之下，确实藏着一股淡淡的药膳香，那是人参、当归和月心草融合后的独特味道。“你的意思是……这锅食材还能救？”

“不是救，是改造！”张真源的语速飞快，伸手抓起料理台上的星际虫草花，“焦糊的兽肉和药膳原料，经过高温炖煮，味道已经完全渗入其中，我们可以把它们做成药膳焦香肉酱！用星际虫草花增加鲜味和颜值，再搭配赛场提供的星际杂粮饼，做成一道全新的菜品——传承焦香药膳饼！”

这个想法像一道闪电，瞬间劈开了杨丽丽心头的阴霾。她猛地一拍大腿：“对啊！地球的传统美食里，就有把焦糊的肉做成肉酱的做法，既能掩盖焦味，又能让味道更浓郁！而且杂粮饼代表着地球农耕文明的传承，肉酱代表着药膳的传承，两者结合，刚好契合‘星际传承’的主题！”

两人对视一眼，眼中都燃起了熊熊的斗志。此时工作人员已经在莉娜助手的带领下，朝着12号料理台走来，脸上带着公事公办的冷漠。

“没时间了，分工！”张真源低喝一声，抓起星际切割刀，将砂锅里焦糊的兽肉和药膳原料快速捞出来，放进料理机里。杨丽丽则立刻处理星际虫草花，将它切成细碎的粉末，又拿出星际杂粮饼，放在烤架上微微加热，让饼皮变得酥脆。

料理机的轰鸣声响起，焦糊的食材被打成了细腻的肉酱。张真源打开料理机，一股浓郁的焦香混合着药膳香扑面而来，比之前的味道更具层次感。他将肉酱倒进炒锅里，加入适量的星际生抽和蜂蜜，快速翻炒，让味道均匀融合。

杨丽丽则将虫草花粉撒进炒锅里，金黄色的粉末与褐色的肉酱混合在一起，瞬间让原本暗沉的肉酱变得色泽鲜亮。她又切了一些星际香菜碎，撒在上面提香。

工作人员已经走到了料理台边，冷冷地说道：“12号选手，你们的菜品已经失败，请……”

他的话还没说完，就被一股浓郁的香气堵住了喉咙。那香气不同于以往任何一种菜品的味道，焦香、药香、鲜香交织在一起，勾得人食欲大动。工作人员下意识地吸了吸鼻子，目光落在炒锅里色泽诱人的肉酱上，脚步不由自主地停了下来。

莉娜的助手见状，立刻尖声说道：“别被他们骗了！这不过是用焦糊的食材滥竽充数，根本不符合比赛要求！”

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