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第191章 传承主题定乾坤,暗箭难防藏杀机。(1/1)

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第一轮比赛的高分晋级,让杨丽丽和张真源成了赛场的焦点。观众席上的欢呼声此起彼伏,不少原本中立的观众,此刻都成了他们的支持者,挥舞着临时制作的应援牌,高喊着两人的名字。杨丽丽和张真源对着观众席深深鞠躬,脸上的笑容里,带着苦尽甘来的释然。

回到12号料理台,两人还没来得及喘口气,主持人的声音就再次响彻赛场:“恭喜十位晋级第二轮的选手!接下来,第二轮比赛的主题即将公布——星际传承!”

“星际传承?”赛场内响起一片低语声,选手们纷纷面露思索之色。

主持人笑着解释道:“所谓星际传承,就是要求选手们在菜品中融入本星球或本土文化的传承元素,既要展现美食的魅力,也要传递文化的底蕴!本轮比赛限时一百二十分钟,评委将根据菜品的文化内涵、口味创新、制作工艺三个维度进行打分,前五名晋级最终的冠军争夺战!现在,比赛开始!”

随着一声令下,晋级的选手们立刻忙碌起来。莉娜站在11号料理台,脸色依旧难看,她的助手正低声在她耳边说着什么,莉娜的眉头渐渐舒展,眼中闪过一丝阴狠的光芒。她抬头看向杨丽丽和张真源的方向,嘴角勾起一抹算计的笑容,仿佛已经想到了对付两人的办法。

“传承……我们地球的药膳,就是最好的传承啊!”杨丽丽的眼睛亮了起来,她兴奋地抓住张真源的手,“我们可以做一道八珍药膳煲!这道菜是地球传统药膳的经典之作,融合了八种珍贵的药膳食材,寓意着八方来财、福寿安康,而且做法考究,最能体现传承的意义!”

张真源也一拍大腿,赞同道:“没错!八珍药膳煲不仅味道醇厚,还蕴含着地球中医的养生智慧,正好契合‘星际传承’的主题!而且我们可以结合星际食材进行改良,加入月心草和星际红枣,让它更适合星际评委的口味!”

两人说干就干,立刻开始准备食材。八珍药膳煲的核心食材是人参、当归、黄芪、白术等八种地球药膳原料,再搭配鸡肉或排骨炖煮。但赛场提供的食材里没有鸡肉,只有星际兽肉,两人便决定用星际兽腿肉替代,兽肉的肉质更紧实,炖煮后口感更有嚼劲。

张真源负责处理星际兽肉,他将兽肉切成大小均匀的块,用温水焯去血沫,再用清水反复冲洗干净。杨丽丽则忙着处理八种药膳原料,人参切片,当归切段,黄芪和白术用纱布包好,防止炖煮时散开。一切准备就绪后,两人将兽肉和药膳原料一起放入砂锅中,加入足量的清水,再放入月心草嫩芯和星际红枣,盖上锅盖,开始炖煮。

砂锅里的水渐渐沸腾,药膳的香气和兽肉的鲜味混合在一起,弥漫在整个赛场。评委席上的安东尼闻到香气,忍不住转头看向12号料理台,眼中露出期待的神色。

时间一分一秒地流逝,距离比赛结束还有四十分钟,砂锅里的八珍药膳煲已经炖得软烂入味,汤色呈诱人的深褐色,香气愈发浓郁。杨丽丽和张真源相视一笑,觉得胜券在握。

可就在这时,意外再次发生了。

杨丽丽正准备揭开锅盖,查看汤的状态,却突然闻到一股刺鼻的焦糊味。她心里咯噔一下,连忙掀开锅盖,只见砂锅里的汤汁已经变得浑浊,底部的兽肉和药膳原料都微微发黑,一股焦糊味扑面而来。

“怎么会这样?”杨丽丽惊呼出声,脸色瞬间变得惨白。

张真源也连忙凑过来,看到砂锅里的景象,眉头紧锁:“火是按照之前调试的火候来的,不可能糊锅啊!”

他伸手摸了摸砂锅的底部,却发现温度异常的高,比正常炖煮的温度高出了足足三十度。“是砂锅的问题!”张真源的声音里带着一丝愤怒,“有人在砂锅里动了手脚,底部被加装了导热片,导致火力过大,汤汁快速蒸发,食材被烧焦了!”

杨丽丽的心沉到了谷底,她环顾四周,目光最终落在了莉娜的身上。只见莉娜正背对着他们,和助手低声说笑,肩膀还微微耸动,显然是在嘲笑他们。

“又是她!”杨丽丽气得浑身发抖,拳头紧握,“她肯定是趁我们不注意,派人在砂锅里加了导热片!”

赛场内的观众也注意到了这边的异常,议论声再次响起:“怎么回事?他们的汤糊了?”“太可惜了,刚才那香味多诱人啊!”“会不会又是莉娜搞的鬼?”

评委席上的安东尼也皱起了眉,他拿起望远镜,看到砂锅里的焦糊景象,眼中闪过一丝惋惜。

距离比赛结束只剩下三十分钟,重新炖煮一锅八珍药膳煲已经来不及了。杨丽丽和张真源看着焦糊的砂锅,脸色凝重,赛场的气氛也变得紧张起来。所有人都在看着他们,想知道这对来自地球的药膳师,能否再次绝境翻盘。

就在这时,张真源的目光突然扫过料理台上的剩余食材,落在了那几株被遗忘的星际虫草花上。他的眼睛猛地一亮,像是抓住了救命稻草一般,兴奋地说道:“丽丽,我们还有机会!焦糊的食材不一定全是废物,我们可以……”

他的话还没说完,就看到莉娜的助手正朝着工作人员的方向走去,似乎要举报他们的菜品失败,取消他们的比赛资格。

杨丽丽和张真源的心瞬间提到了嗓子眼,一场新的危机,正在朝着他们逼近。

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