第149章 舞台展厨艺,桂花糯米鸡的香动星际。(2/2)
星植联盟的中年男人坐立难安,他时不时看向台上的蒸锅,又看看身边的计时终端,脸色越来越难看。他原本以为杨丽丽的菜品制作会很快结束,到时候他就能借机发难,可没想到对方竟然需要这么长的蒸制时间,这让他的计划彻底落空。
张真源看出了他的焦躁,嘴角勾起一抹淡淡的笑意,走到杨丽丽身边,低声说道:“看来有人急了,生怕你的菜品比他们的好吃。”
杨丽丽轻轻摇了摇头,目光落在蒸锅上:“好不好吃,等会儿尝过就知道了。我们只需要做好自己的事,其他的,交给味道来证明。”
时间在众人的期待中慢慢流逝,终于,蒸锅发出了清脆的提示音,两个小时的蒸制时间到了。
这一刻,整个宴会厅仿佛都安静了下来,所有人的目光都聚焦在那口星际蒸锅上。杨丽丽深吸一口气,走上前,缓缓打开蒸锅的盖子。
一股滚烫的热气瞬间喷涌而出,裹挟着浓郁到极致的香气,瞬间席卷了整个宴会厅。那香气层次丰富,先是鸡肉的醇厚鲜香,接着是糯米的清甜米香,随后是咸蛋黄的沙糯咸香,最后,是桂花那沁人心脾的清甜,几种味道交织在一起,形成了一种极具冲击力的味觉诱惑,让人闻着就忍不住咽口水。
“天啊!这味道也太香了吧!”
“我从来没闻过这么特别的香味,比星植联盟的能量球香多了!”
台下的观众瞬间沸腾起来,就连评委们也忍不住挺直了身体,眼中闪过一丝惊艳。
杨丽丽小心翼翼地将仿生竹蒸笼从蒸锅里取出来,放到料理台上,然后轻轻掀开笼盖。只见荷叶包裹着的三黄鸡,色泽金黄油亮,鸡皮被蒸得微微透明,仿佛吹弹可破。她用剪刀剪开缝住鸡身的针线,轻轻掰开鸡肉,里面的糯米已经被染成了诱人的金黄色,吸饱了鸡肉的鲜汁,颗粒饱满,糯而不烂,桂花的花瓣散落在糯米中,点缀得恰到好处。
“请各位评委品鉴。”杨丽丽说着,用干净的刀叉将桂花糯米鸡切成小块,放在精致的瓷盘里,由工作人员端到评委席上。
星际美食协会会长率先拿起叉子,叉起一块鸡肉和糯米,放进嘴里。入口的瞬间,他的眼睛瞬间亮了起来。鸡肉鲜嫩多汁,轻轻一抿就化在嘴里,完全没有柴涩的感觉;糯米软糯香甜,带着桂花的清甜和咸蛋黄的咸香,口感丰富到极致;荷叶的清香还留在舌尖,中和了所有的油腻,只留下满口的鲜香。
他细细咀嚼着,半晌才放下叉子,看向杨丽丽的目光里,已经没有了最初的审视,取而代之的是满满的赞赏:“好!好一道桂花糯米鸡!没想到地球的传统美食,竟然有如此丰富的味道层次,真是让我大开眼界!”
另外两位评委也纷纷品尝起来,尝过之后,都忍不住点头称赞,脸上满是惊艳的神情。
台下的观众看到评委们的反应,更是好奇不已,纷纷要求也能品尝到这道美味的桂花糯米鸡。星植联盟的中年男人看着这一幕,脸色铁青,坐在座位上,一言不发,显然无法接受这样的结果。
杨丽丽站在舞台上,看着评委们的神情,听着台下的欢呼声,心里涌起一股暖流。她知道,自己成功了,她不仅让星际的人们尝到了地球美食的味道,更让他们看到了地球美食的魅力。