第145章 食材守护战，桂花糯米鸡的匠心筹备。（1/2）

星际清晨的第一缕微光，透过临时住处的舷窗洒进来时，杨丽丽已经坐在料理台前，对着终端里的桂花糯米鸡食谱反复研究了。案台上摆着刚从星际食材保鲜库取出的地球食材：油光锃亮的三黄鸡、圆润饱满的江米、带着清甜香气的干桂花，还有香菇、笋丁、咸蛋黄这些配料，每一样都被她用无菌保鲜盒仔细分装着，标签上清晰标注着食材的产地和保鲜日期。

“丽丽，把鸡胸肉的筋膜剔掉，用花雕酒和姜片腌制，去腥的效果会更好。”张真源端着一杯温好的桂花蜜走过来，将杯子放在她手边，另一只手拿着个人终端，屏幕上是他刚整理好的食材安保方案，“我联系了林晓晓介绍的星际安保团队，他们会派专人盯着食材保鲜库，而且从今天开始，所有食材的清洗、处理、腌制，都在我们的临时料理间完成，绝对不让外人接触。”

杨丽丽接过桂花蜜抿了一口，清甜的滋味在嘴里化开，让她紧绷的神经稍稍放松：“星植联盟的人肯定不会善罢甘休，匿名信息都提醒我们了，食材是他们最可能动手脚的地方。桂花糯米鸡的灵魂就是食材的新鲜，要是食材出了问题，品鉴会就彻底完了。”

她说着，拿起刀开始处理三黄鸡，手法娴熟地将鸡身拆解成小块，动作干脆利落。这是她在地球时练了十几年的手艺，哪怕到了星际，握着菜刀的手感依旧熟悉。鸡胸肉剔去筋膜后，她放进提前调好的料汁里，花雕酒的醇香、姜片的辛辣和少许生抽的咸鲜融合在一起，瞬间裹住了鸡肉的纹理。

“江米要提前泡够四个小时，这样蒸出来才会软糯弹牙。”杨丽丽一边说着，一边将江米倒进玻璃容器，加入温水浸泡，又把干桂花用温水轻轻淘洗，去除杂质后沥干水分，“这些桂花是我从地球带来的金桂，比星际培育的桂花香气更浓，是桂花糯米鸡的点睛之笔。”

张真源看着她专注的模样，眼底满是温柔，转身走到料理间门口，检查了一遍安保系统的红外感应装置。临时料理间是他们在住处改造的，安装了最高级别的反入侵系统，门口的虹膜识别只有他和杨丽丽能通过，就连通风口都装了食材防污染监测仪，一旦检测到异常的化学物质，就会立刻报警。

“对了，泽诺那边传来消息，店铺的装修已经开始动工了。”张真源回头说道，“他发了施工现场的全息照片，木质格栅的框架已经搭好了，和设计图上的一模一样。”

杨丽丽停下手里的动作，凑过去看他终端里的照片，只见星环商业区A12号店铺外，几名星际施工机器人正精准地拼接着仿地球木质的建材，中式拱门的雏形已经显现，阳光洒在上面，透着别样的温暖。她的嘴角忍不住上扬：“真好，看着店铺一点点成型，就像看着自己的孩子慢慢长大一样。”

就在这时，个人终端突然响起提示音，是星际食材保鲜库的工作人员发来的通讯请求。杨丽丽和张真源对视一眼，立刻接通了通讯，屏幕上出现了一个穿着蓝色工作服的星际人，脸上带着焦急的神色：“杨女士，张先生，不好了！你们寄存在保鲜库的咸蛋黄，被人调换了！”

两人的心瞬间揪紧，张真源立刻追问：“怎么回事？保险库的安保系统没有报警吗？”

“安保系统被人用电磁干扰器短暂屏蔽了，等系统恢复时，咸蛋黄已经被换成了过期的合成蛋黄，而且调换的人做得很隐蔽，要不是我们今天盘点食材，根本发现不了。”工作人员说着，将监控画面调了出来，画面里一个穿着黑色斗篷的人影快速闪过保鲜库的货架，动作快得几乎留下残影，根本看不清面容。

杨丽丽的脸色变得苍白，咸蛋黄是桂花糯米鸡的重要配料，少了它，这道菜的口感会大打折扣，而且现在距离品鉴会只有十天，重新从地球运输咸蛋黄根本来不及。

“别急，丽丽。”张真源握住她的手，转头对着通讯器说道，“麻烦你把调换的合成蛋黄样本送到我们的临时料理间，另外，帮我们查一下星际市场上有没有天然的咸蛋黄售卖，无论价格多少，我们都要。”

挂断通讯后，杨丽丽看着料理台上的食材，眼眶微微发红：“都怪我，要是我早点把咸蛋黄取回来，就不会发生这种事了。”

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