第158章 草之七（六）（1/2）

百部

（《名医别录》中品）

“释名”婆妇草（《日华子本草》）、野天门冬（《本草纲目》）。

李时珍说：它的根常常成百上千地连在一起，像排列的军队一样，因此得名。

“集解”陶弘景说：山野中到处都有。它的根几十根相连，像天门冬但味道更苦，只是苗不同。《博物志》记载：九真有一种草像百部，但更粗大。挂在火上烤干，晚上切下四、五寸长的短段，含在嘴里咽下汁液，治疗突发咳嗽效果很好，称为嗽药。怀疑这就是百部。因为当地土壤肥沃湿润，所以长得粗大。

陈藏器说：天门冬的根有十几根，根圆而短，质地润泽味道甘甜；百部的根多的有五、六十根，根长而尖中间空，味道苦，两者不同，苗和藤蔓也有区别。现在的人用天门冬冒充百部，是没弄清楚。

苏颂说：现今长江、洞庭湖、淮河、陕西、山东等地的州郡都有百部。春天生出苗，长成藤蔓。叶子大而尖长，很像竹叶，表面青色有光泽。根下聚集着十五六枚块根，呈黄白色，在二月、三月或八月采集，晒干后使用。

李时珍说：百部也有叶子细如茴香的，茎呈青色，肥嫩时也可以煮食。它的根长的近一尺，新鲜时饱满结实，但晒干后就会变得干瘦无油脂。采挖时掰开去除中心部分，再晒干。郑樵在《通志》中说百部叶像薯蓣，这是错误的。

根

“修治”雷斅（《雷公炮炙论》）说：采集后要用竹刀劈开，去除中心的外皮和花，切成数十条，悬挂在屋檐下风干。再用酒浸泡一夜，滤出后焙干，锉碎备用。若一株根有八十三条分枝的，称为“地仙苗”。若按此法炮制服用，可活千岁。

“气味”味甘，性微温，无毒。甄权（《药性论》）说：味甘，无毒。日华子（《日华子本草》）说：味苦，无毒。苏恭（《唐本草》）说：性微寒，有小毒。

李时珍说：味苦、微甘，无毒。

“主治”咳嗽气喘。用火烤后以酒浸泡饮用（《名医别录》）。治疗肺热，滋润肺部（甄权《药性论》）。治疗传染性肺结核和骨蒸劳热，治小儿疳积，能杀蛔虫、绦虫、蛲虫，以及一切树木蛀虫，烧成灰即可灭虫。能灭虱子和蝇类小虫（《日华子本草》。陶弘景注：煎汤给牛狗洗澡可去虱子）。火烤后酒浸空腹饮用，治疥癣，解虫蚕咬伤之毒（陈藏器《本草拾遗》）。

“发明”李时珍说：百部与天门冬属同类药物，因此都能治肺病和杀虫。但百部性温而不寒，适合寒性咳嗽；天门冬性寒而不热，适合热性咳嗽。这是二者的区别。

“附方”旧方五则、新方五则。

暴咳嗽：张文仲方：用百部根浸泡酒中。每次温服一升，每日三次。葛洪方：用百部、生姜各捣取等量汁液，煎服二合。《续十全方》：用百部藤根捣取自然汁，与等量蜂蜜混合，用沸水煮成膏状，含服咽下。《普济方》：治疗突发咳嗽不止。用百部根悬挂火上烤干，每次含服汁液，勿让他人知晓。

小儿寒嗽：百部丸：用百部（炒）、麻黄（去节）各七钱半（研末），杏仁（去皮尖炒，再用水略煮三五沸，研成泥）。加入熟蜜调和，制成皂角子大小的丸剂。每次服二至三丸，温水送下。（钱乙《小儿药证直诀》方）

三十年嗽：百部根二十斤，捣取汁液，煎至如饴糖状。每次服一方寸匕，每日三次。深师方中加蜜二斤。《外台秘要》中加饴糖一斤。（《千金方》）

遍身黄肿：挖取新鲜百条根，洗净捣烂，敷在肚脐上。用半升糯米饭，拌入半合水酒，揉软后盖在药上，用布包裹。一两天后，口中出现酒气，水液就会从小便排出，肿胀自然消退。百条根又名野天门冬、百奶，形状像葱头，其苗叶柔软细嫩，一根

误吞铜钱：百部根四两，酒一升，浸泡一夜。每次温服一升，每日两次。（《外台秘要》）

百虫入耳：百部炒后研末，用生油调成糊状，涂少许在耳门处。（《圣济总录》）

薰衣去虱：百部、秦艽研末。放入竹笼中燃烧熏烟，虱子自然脱落。也可煎煮成汤用来洗衣。（《经验方》）

“附录”白并

《名医别录》记载：味苦，无毒。主治肺咳上气，调理五脏，使百病不生。又名玉箫、箭杆。生长在山陵地带，叶子像小竹叶，根外皮黄色内里白色。三月、四月采挖根部，晒干备用。

李时珍说：此物的气味和主治功效都与百部相近，所以附录于此。

何首乌

（宋《开宝本草》）

“释名”交藤（《何首乌传》）、夜合（《何首乌传》）、地精（《何首乌传》）、陈知白（《开宝本草》）、马肝石（《本草纲目》）、桃柳藤（《日华子本草》）、九真藤（《本草纲目》）、赤葛（《斗门方》）、疮帚（《本草纲目》）、红内消。

日华子说：此药原本在《本草》中没有名称，因何首乌见到此藤夜晚交合，采食后有效，便以采药人的名字命名。

李时珍说：汉武帝时期，有一种马肝石能使人的头发变黑，所以后人隐去此名，也称马肝石。红色的能消肿毒，外科医生称之为疮帚、红内消。《斗门方》记载：采得根部若符合九之数的，服食后可成仙。所以又名九真藤。

“集解”苏颂说：何首乌，原本产自顺州南河县，如今各地都有生长，岭南、江南各州均有分布，其中以西洛、嵩山及河南柘城县所产为最佳。春季生苗，藤蔓攀附于竹木墙壁之间，茎呈紫色。叶片两两相对，形似薯蓣叶，但缺乏光泽。夏秋季节开黄白色花，如同葛勒花。所结籽实有棱，类似荞麦但更为细小，大小仅如粟粒。秋冬季节采挖根部，大的如拳头，表面有五道棱瓣，状如小甜瓜。有红、白两种：红者为雄株，白者为雌株。另有一种说法：春季采根，秋季采花。需经过九蒸九晒后方可服用。此药原名交藤，因何首乌服用而得名。唐元和七年，僧人文象遇茅山老人，此事才得以流传。

李翱所着的《何首乌传》中记载：何首乌是顺州南河县人。他的祖父名叫能嗣，父亲名叫延秀。能嗣原名田儿，天生体弱多病，五十八岁时仍无妻无子，因仰慕道术，跟随师父在深山修行。某日醉卧山野，忽然看见两株藤蔓相隔三尺多，枝叶相互缠绕，许久才分开，分开后又重新交缠。田儿对此异象深感惊奇，天亮后便将藤根挖回。询问众人，无人能识。后来有位山中老者忽然来访，田儿向他展示此物。老者答道：“你既无子嗣，这藤又如此奇异，恐怕是神仙所赐的灵药，何不服用试试？”于是将藤根捣成粉末，空腹用酒送服一钱。七日后便萌生情欲，数月后身体日渐强健，于是长期服用，并逐渐加量至二钱。一年后所有旧疾痊愈，白发转黑，容颜重返青春。十年内连得数子，因此改名能嗣。后来他与儿子延秀继续服用此药，父子二人都活到一百六十岁高龄。

延秀服用何首乌。何首乌入药后，延秀还生育了几个孩子，活到一百三十岁，头发依然乌黑。有个叫李安期的人，与何首乌是同乡且关系亲密，偷偷获得这个方子服用，寿命也很长，于是记述此事并流传下来。何首乌，味甘性温无毒，以茯苓为使药。“主治”治疗五痔及腰膝疾病，冷气引发的心痛，多年劳损消瘦痰饮积聚，体虚衰弱，能强健筋骨，补益精髓，增强元气，保持容颜，乌发延年。对妇女瘀血萎黄、产后各种病症、赤白带下、毒气侵入腹中、长期痢疾不止等均有疗效，其功效无法一一详述。何首乌又名野苗、交藤、夜合、地精。原产于虔州，江南各地都有分布。其苗像木藁，叶片有光泽，形状如桃柳叶，叶背偏斜，都单独生长不相対。分雌雄两种：雄株苗色黄白，雌株黄赤。根茎延伸不超过三尺，夜间苗蔓相互交缠，有时会隐匿不见。在春末、夏中、秋初三个时节，选择晴朗天气同时采集雌雄株。趁湿润时用布帛擦去泥土，不要损伤表皮，在烈日下晒干，用密封容器储存，每月再晒一次。使用时去皮研末，以酒送服效果最佳。若遇疾病发作，立即用茯苓汤送服作为引经药。

每逢双日（二、四、六、八日）服用此药，服完后用衣物覆盖身体使汗排出，配合导引术效果更佳。忌食猪肉、猪血、羊血及无鳞鱼，接触这些食物会减弱药效。其根茎形态大如拳头且成串相连，若有形似鸟兽山岳的，尤为珍贵。挖出后去皮生吃，味道甘甜，可替代粮食。

《本草纲目》记载：何首乌的神奇功效有助于修道，其记载见于仙家典籍。雌雄何首乌相互交缠，夜晚合抱而白天分离。服用后可辟谷不食，随着日月推移（“日居月诸”即岁月流逝之意），能使人返老还童，改变病弱之躯。有缘者得遇此物，可身心轻健自在。

明州刺史李远补充说明：何首乌以产自南河县及岭南恩州、韶州、潮州、贺州、广州四会县、潘州的为最佳，邕州晋兴县、桂州、康州、春州、高州、勤州、循州出产的次之，是真正的仙草。生长五十年的如拳头大小，称为“山奴”，服用一年，须发转黑；生长一百年的如碗大，称为“山哥”，服用一年，面色红润；生长一百五十年的如盆大，称为“山伯”，服用一年，脱落的牙齿会再生；生长二百年的如斗栲栳（一种容器）大，称为“山翁”，服用一年，容颜如孩童，行走可追上奔马；生长三百年的如三斗栲栳大，称为“山精”，具纯阳之体，长期服用可成地仙。

李时珍说：凡是各座名山、深山所产的（药材），必定粗大而品质优良。

根

“修治”马志说：春季、夏季、秋季采集其根，雌株和雄株均可使用。趁新鲜时用布擦去泥土，晒干。临用时用苦竹刀切片，以淘米水浸泡一夜，晒干，再用木杵臼捣碎。忌用铁器。

慎微说：药方若用新采的根，需削去外皮，以铜刀切成薄片，放入蒸笼内，用瓷锅蒸制。不断用热水从上方淋下，但不要溢出，直到没有气味时取出，晒干备用。

李时珍说：近来的炮制方法是：取何首乌，赤色和白色各一斤，用竹刀刮去粗皮，用米泔水浸泡一夜，切片。再用黑豆三斗，每次取三升三合三勺，用水浸泡。在砂锅内铺一层黑豆，再铺一层何首乌片，如此层层铺满，上锅蒸制。待黑豆蒸熟后，去掉黑豆，将何首乌晒干，再用黑豆重复蒸制。如此反复九蒸九晒，方可使用。

“气味”味苦、涩，性微温，无毒。

李时珍说：茯苓可作为其佐使药。忌与各种动物血、无鳞鱼、萝卜、蒜、葱、铁器同用，此禁忌与地黄相同。能制伏朱砂。

“主治”治疗瘰疬，消散痈肿，疗治头面部风疮，治五痔，止心痛，补益气血，乌黑须发，润泽容颜。长期服用可强壮筋骨，补益精髓，延年不老。亦治妇女产后及带下等病症（《开宝本草》）。久服能使人易于生育，治疗脏腑一切宿疾，冷气肠风（《日华子本草》）。清泻肝风（王好古）。

“发明”李时珍说：何首乌是入足厥阴肝经、足少阴肾经的药物。白色的入气分，红色的入血分。肾主封藏，肝主疏泄。这种药性温，味苦涩。苦味能补肾，温性可补肝，涩味能收敛精气。因此它能养血益肝，固精益肾，强健筋骨，乌黑须发，是滋补的良药。它不寒不燥，功效在地黄、天门冬等药物之上。气血调和之后，风虚、痈肿、瘰疬等疾病自然就能痊愈了。这种药流传虽久，但服用的人还不多。嘉靖初年，邵应节真人将七宝美髯丹的方子进献给皇帝。世宗肃皇帝服用后见效，接连生下皇子。于是何首乌的方子，便在全国盛行起来。宋怀州知州李治，与一位武官同僚共事。惊讶于他七十多岁仍身体轻健，面色红润，食欲旺盛。询问他的养生方法，原来是服食何首乌丸。于是武官将方子传给了他。后来李治患病，盛夏时节半身无汗，已持续两年，暗自忧虑。配制此丸服食一年多后，终于全身汗出通畅。这正体现了何首乌活血祛风的显着功效。其方用赤白何首乌各半斤，用淘米水浸泡三夜，竹刀刮去皮，切片焙干，石臼捣成末，加蜜炼制成梧桐子大的丸剂。每次空腹用温酒送服五十丸。也可直接服用粉末。

“附方”旧方四则、新方十二则。

七宝美髯丹，能使胡须头发乌黑，强壮筋骨，固摄精气，延续子嗣，延年益寿：用赤、白何首乌各一斤（用米泔水浸泡三、四天，用瓷片刮去外皮，再用淘洗干净的黑豆二升，在砂锅和木甑中，一层黑豆一层何首乌，层层铺盖蒸制。黑豆蒸熟后，去掉黑豆，将何首乌晒干，更换新豆再蒸，如此重复九次，晒干后研成粉末），赤、白茯苓各一斤（去皮后研成粉末，用水淘洗去除筋膜和浮沫，取沉淀部分捏成块，用人乳十碗浸泡均匀，晒干后研成粉末），牛膝八两（去掉苗，用酒浸泡一天，与何首乌一起从第七次蒸制到第九次，晒干），当归八两（用酒浸泡后晒干），枸杞子八两（用酒浸泡后晒干），菟丝子八两（用酒浸泡至发芽，研烂后晒干），补骨脂四两（用黑芝麻炒香）。以上药物都要避免接触铁器，用石臼研成粉末，加蜂蜜炼制成弹子大小的丸药，共制成一百五十丸。每天服用三丸，清晨用温酒送服，中午用姜汤送服，睡前用盐水送服。其余药粉制成梧桐子大小的丸药，每天空腹用酒送服一百丸，长期服用效果极佳。服药期间禁忌同前。（《积善堂方》）

服食滋补《太平惠民和剂局方》记载：何首乌丸：专能强壮筋骨，增长精髓，补益气血。长期服用能使须发变黑，增强性功能，使人多子，身体轻健，延年益寿。短期效果不明显，长期服用则功效显着：用何首乌三斤（用铜刀切片，干的用米泔水浸泡变软后切片），牛膝（去除苗）一斤（切片）。配黑豆一斗，淘洗干净。用木甑铺一层黑豆，铺一层药材，层层铺满，用瓦锅蒸至黑豆熟透。取出后去掉黑豆晒干，更换新豆再蒸，如此重复三次。将药材研成细末，用蒸熟的枣肉调和，制成梧桐子大小的丸剂。每次服用三十至五十丸，空腹时用温酒送服。禁忌事项同前文所述。郑岩山中丞方：只用赤色和白色何首乌各半斤，去除粗皮阴干，用石臼捣成细末。每日早晨用无灰酒送服二钱。

《积善堂方》：用赤色和白色何首乌各半（选取极大的，八月采收）。用竹刀削去外皮，切片，用米泔水浸泡一夜，晒干；再用健壮妇女或男子的乳汁拌匀，反复晒三次，待干后，用木臼捣成细末；以密云枣肉调和，捣匀，制成梧桐子大小的丸剂。每次服用二十丸，每十天增加十丸，直至一百丸为止，空腹时用温酒或盐汤送服均可。另有一方不用人乳。

笔峰《杂兴方》：用雌雄何首乌各半斤，分成四份：一份用当归汁浸泡，一份用生地黄汁浸泡，一份用旱莲汁浸泡，一份用人乳浸泡。三天后取出，分别晒干，用瓦器焙干，再用石臼研成细末，蒸枣肉调和，制成梧桐子大小的丸剂。每次服用四十丸，空腹时用滚烫的开水送服。禁忌事项同前文所述。

骨软风疾，腰膝疼痛，行走困难，全身瘙痒：用何首乌（选取大而有花纹的），与牛膝各一斤，用好酒一升浸泡七天，晒干，用木臼捣成细末，以枣肉调和，制成梧桐子大小的丸剂。每次服用三五十丸，空腹时用酒送服。（《经验方》）

宽筋治损：何首乌十斤，生黑豆半斤（一同煎熟），皂荚一斤（烧至存性），牵牛十两（炒后取头末），薄荷十两，木香、牛膝各五两，川乌头（炮制）二两，研成细末，用酒糊调和，制成梧桐子大小的丸剂。每次服用三十丸，用茶汤送服。（《永类钤方》）

皮里作痛，不论疼痛部位：用何首乌末，以姜汁调成膏状涂抹患处，用布包裹，再用烤热的鞋底熨烫。（《经验方》）

自汗不止：用何首乌末，以唾液调和，敷于肚脐中。（《集简方》）

肠风脏毒，下血不止：何首乌二两，研成细末。饭前用米汤送服二钱。（《太平圣惠方》）

小儿龟背：用龟尿调和红内消（何首乌），点涂背部骨节，长期使用可自然痊愈。

破伤出血：用何首乌末外敷，血立止，效果极佳。（笔峰《杂兴方》）

瘰疬结核，无论是否溃破，下至胸前的皆可治疗：用九真藤，又名赤葛，即何首乌。其叶如杏叶，根如鸡蛋，也类似疬子。取根洗净，每日生嚼，并用叶捣烂外敷，数次即可见效。长期服用此药，可延年益寿、乌发，效果极佳。（《斗门方》）

痈疽毒疮：取红内消（赤何首乌）不限量，放入瓶中用文武火煎煮，临熟时加入等量好无灰酒，再煎数沸，时时饮服。药渣焙干研末，用酒煮面糊制成梧桐子大小的丸剂。空腹时温酒送服三十丸，病退后宜长期服用。此即赤何首乌，以建昌产者为佳。（陈自明《外科精要》）

大风疠疾：取何首乌（大而有花纹者）一斤（米泔水浸泡七天，九蒸九晒），胡麻四两（九蒸九晒）。研末。每次用酒送服二钱，每日两次。（《太平圣惠方》）

疥癣遍身，难以治愈者：用何首乌、艾叶等分，水煎成浓汤洗浴。能有效止痛，促进肌肉生长。（王衮《博济方》）

茎、叶

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