第242章 姑苏美食与好朋友（1/2）

官船驶离扬州，沿运河南下不过两三日，便到了素有“人间天堂”之称的苏州。

相较于扬州的富庶与喧嚣，苏州城更多了几分清雅灵秀。河道纵横交错，小桥流水人家，粉墙黛瓦掩映在垂柳与桃花之间。空气里浮动着淡淡的水汽与花香，连吴侬软语的叫卖声，都显得格外婉转。

胤禟与塔娜此番依旧未惊动地方，只以寻常北地富商身份行事。船泊在阊门码头，早有苏州城中胤禟名下产业“得月楼”的掌柜前来迎接。

“爷，福晋，一路辛苦了。”得月楼掌柜姓苏，是个五十来岁的精干老者，说话带着温和的苏州口音，“已在楼里备好了上房，并按照爷先前的吩咐，准备了几桌地道的苏帮菜，请爷和福晋、小主子品尝。”

“有劳苏掌柜。”胤禟颔首，又对身旁已换上春衫、迫不及待想下船的乌灵珠笑道，“乌灵珠，苏州的点心可是天下一绝，比扬州还要精巧，待会儿可别吃撑了。”

“阿玛，乌灵珠才不会呢！”小丫头嘴上这么说，眼睛却亮晶晶的，显然期待极了。

一行人乘车前往位于观前街的得月楼。这酒楼临河而建，楼高四层，飞檐翘角，古朴雅致。入得楼内，环境清幽，陈设考究，与扬州醉仙楼的富丽堂皇又自不同。

苏掌柜直接引他们上了顶层最好的“听涛阁”。这雅间极大，分里外两进，外间用膳，里间可作休憩，且两面开窗，一面可观楼下繁华街景，另一面则正对一段静谧的运河支流，视野极佳。

不多时，菜便如流水般呈上。果然是地道的苏帮盛宴：

头一道便是名扬天下的“松鼠鳜鱼”。鱼身炸得金黄酥脆，昂首翘尾，浇上滚烫的卤汁，吱吱作响，形似松鼠，酸甜适口。

接着是浓油赤酱、咸中带甜的“响油鳝糊”，滚油浇在姜蒜末和鳝丝上，刺啦一声，香气四溢。

“碧螺虾仁”选用太湖白虾，以碧螺春茶叶的清雅香气相佐，虾仁晶莹弹牙，茶香隽永。

“万三蹄”炖得酥烂入味，皮糯肉香，肥而不腻。

还有用藏书镇特产羊肉精心烹制的“藏书羊肉汤”，汤色乳白，鲜美醇厚，毫无膻味。

除了这些大菜，各色精巧点心更是琳琅满目：枣泥麻饼、玫瑰方糕、薄荷绿豆糕、虾肉烧卖、蟹粉小笼……做得宛如艺术品，小巧玲珑，色香诱人。

乌灵珠看得眼花缭乱，每样都想尝。塔娜笑着给她布菜，每样只取少许。小丫头吃得眉开眼笑，尤其喜欢那甜而不腻的枣泥麻饼和鲜美多汁的蟹粉小笼，一连吃了好几个。

“额娘，这个好好吃！那个也好好吃！”她小嘴塞得鼓鼓的，含糊不清地赞叹。

塔娜怕她积食，尤其是点心甜腻，便柔声劝道：“乌灵珠，好吃也不能贪多。点心留着肚子慢慢尝，我们还要在苏州住几日呢。”

乌灵珠虽然乖巧点头，但眼睛还是忍不住往那些点心上瞟。

接下来的几天，胤禟带着幕僚考察苏州的丝绸、刺绣、园林等产业，也去码头了解内河航运情况。

塔娜则带着乌灵珠，游览了拙政园、留园、狮子林等名园，又去绣坊看了精美的苏绣，还泛舟山塘河，领略水乡风情。

每到一处，自然少不了品尝当地特色点心小吃。

乌灵珠像只快乐的小老鼠掉进了米仓，每天最期待的就是“今天吃什么点心”。塔娜虽然宠她，但在饮食上却很有原则，每日严格控制她吃甜食的量，生怕她吃坏了牙，也怕她小小年纪就吃成个小胖妞。

因此，乌灵珠对点心的渴望与“限量供应”之间的矛盾，成了她这几日小小的“烦恼”。

这一日午后，胤禟带着妻女再次来到得月楼用膳，依旧选了“听涛阁”。

刚在临河的窗边坐下，乌灵珠就指着窗外运河上悠然而过的几只麻鸭，兴奋地叫道：“阿玛，额娘，你们看！鸭鸭！它们排着队游水呢！”

孩子的注意力总是容易被鲜活的事物吸引。她趴在窗边，看得津津有味。就在此时，隔壁“观澜阁”的窗户也被推开，一个小脑袋探了出来。

那是个约莫三四岁的小公子，穿着宝蓝色的小袍子，头上戴着一顶同色小瓜皮帽，帽前镶着一块温润的白玉。

小家伙生得粉雕玉琢，眉眼精致，好奇地看着河里的鸭子，又看了看隔壁窗边同样在看鸭子的乌灵珠。

两个小家伙的目光在空中相遇，都愣了愣。

乌灵珠率先露出一个友好的笑容，指了指鸭子。那小公子眨了眨大眼睛，也腼腆地笑了笑。

就在这时，两家大人点的点心陆续送上。乌灵珠这边是各色苏式糕点和一碟新上市的樱桃。

隔壁许是听说了得月楼点心有名，也点了一桌子，其中有一碟晶莹剔透、形似荷花的水晶糕，还有几样乌灵珠没见过的精巧玩意。

两个小家伙的目光，顿时从鸭子身上，齐刷刷地转移到了对方桌上的点心上。

乌灵珠看着那水晶糕，忍不住咽了咽口水。那小公子则盯着乌灵珠面前红艳艳的樱桃，眼里也露出渴望。

塔娜和胤禟顺着女儿的目光看去，也看到了隔壁的小公子和他身后隐约坐着的一对衣着不俗的年轻夫妇。双方隔着窗户，互相微微颔首致意，算是打了招呼。

见孩子们只是好奇张望，并未打扰，便也随他们去，各自关上了半边窗户，开始用膳。

然而，孩子的友谊，有时候就建立在这惊鸿一瞥和共同“馋嘴”的基础上。

楼下大堂忽然传来一阵喧哗，打断了雅间的宁静。似乎是什么争执声，夹杂着女子的啜泣和男子的呵斥。

胤禟微微蹙眉。塔娜也侧耳倾听。连乌灵珠和隔壁那小公子，都忍不住再次推开窗户，好奇地往下张望。

只见楼下靠近戏台的地方，围了一圈人。一个衣着华贵、神色轻浮的年轻公子，正拦着一个抱着琵琶、面容清秀的卖唱女子，言语间多有调戏轻薄之意。

那女子低着头，瑟瑟发抖，周围的食客有的面露鄙夷，有的则事不关己高高挂起。

“光天化日，成何体统。”胤禟摇了摇头，这类仗势欺人的戏码，他见得多了。

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