第137章 巧手奉慈亲 暗流涌新途(2/2)
而青州府那边的回应也极为迅速。虎子的回信与第一批“林记”南下的货物几乎同时抵达杭州。信中说,他精选了蜜汁肉脯、素味菇酱、五香花生、山楂糕四样产品,每样数量不多,先作试水。负责押运的,是一位常年跑青杭线的老成伙计,姓方。
方伙计将货物完好无损地交到薇薇手中,并转达了虎子的嘱咐:小心试销,留意反响。
薇薇立刻着手安排。她在店铺“北地风物”专柜上,精心陈列了这四样产品。蜜汁肉脯和素味菇酱用了碧天阁新设计的素雅瓷罐,标签上既有“碧天阁”的字样,也用小字标注了“北地风味”。五香花生和山楂糕则用了干净的油纸包,配上简洁的红色标签。
为了推广,她让陈青在店铺门口挂出“新到北地风味,欢迎尝鲜”的小旗,并准备了少量的试吃品。出乎意料的是,这些来自北方的吃食,很快吸引了顾客的好奇。
蜜汁肉脯的咸香韧劲,与江南甜腻的肉脯截然不同,很受一些好酒男子的喜爱;素味菇酱的鲜美仿荤,则让一些茹素或喜好鲜味的客人啧啧称奇;五香花生咸香酥脆,是极好的下酒零嘴;山楂糕酸甜开胃,消食解腻,颇得女性和孩童欢心。
不过几日,首批北货便销售过半,反响颇佳。尤其是蜜汁肉脯和素味菇酱,已有回头客询问下次到货时间。漕帮赵老板尝过后,也大为赞赏,直接订了一批,说要给船上兄弟换换口味。
南北合流初战告捷!薇薇心中振奋。她立刻写信给虎子,反馈了销售情况,并提出了初步的改进建议(如蜜汁肉脯可尝试更小包装,适合零卖;山楂糕可考虑制作成更精致的形状等),同时确定了下一批的供货种类和数量。一条连接青州与杭州的稳定货流,开始显现雏形。
碧天阁的生意,如同春日里抽枝展叶的柳树,呈现出蓬勃向上的多线发展态势:店内零售稳步增长,漕帮、百味楼批量订单稳定,高端定制打开局面,南北货流成功启动。柳林坡的原料基地,则为这一切提供了越来越有力的支撑。
然而,就在这形势一片大好之际,陈青从码头带回了一个令人不安的消息。
“东家,方伙计私下跟我说,他们这趟船南下时,在运河上遇到了八味斋的货船,好像也是从北边回来的,船吃水很深,装的货不少。而且,方伙计隐约听到八味斋船上的人在议论,说什么‘京里的贵人收了礼很高兴’、‘这事儿成了大半’、‘回去就等着好消息吧’之类的话。”
薇薇眉头微蹙。看来八味斋东家此行,收获不小。所谓“成了大半”,恐怕指的就是皇商资格。若八味斋真的拿下皇商,其在杭州的地位将发生质变,影响力绝非昔日可比。
“还有,”陈青继续道,“方伙计说,八味斋的船好像还押运了一些北方少见的果树苗和花种,包装得很仔细,不知要做什么。”
果树苗?花种?薇薇心中一动。八味斋主营酱菜和南北货,要果树苗和花种何用?除非……他们也想涉足原料种植,或者,有更特殊的用途?
她隐隐觉得,八味斋的野心,恐怕不止于一个皇商名头。他们可能在布局更长远的产业。
“我知道了。”薇薇对陈青道,“这段时间,多留意八味斋的动静,尤其是他们铺子里有没有上新什么特别的产品,或者城外有没有新置办什么田地庄园。”
“是,东家。”
春日的杭州,繁花似锦,游人如织。碧天阁内生意兴隆,后厨香气弥漫,柳林坡绿意盎然。一切看似繁花着锦,烈火烹油。但薇薇却从八味斋看似不经意的举动中,嗅到了一丝不同寻常的气息。
山雨欲来风满楼。真正的较量,或许才刚刚拉开序幕。她必须加快脚步,在风暴来临之前,让碧天阁的根基扎得更深,羽翼更加丰满。
(第一百三十七章完)