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第62章 主动出击 叩响商门(2/2)

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他的态度让薇薇心生好感。她依旧如前两次一样,说明来意,并打开了油纸包。

这位掌柜并未立刻拒绝,而是饶有兴致地看了看卤味的成色,又拿起旁边薇薇备好的干净竹签,分别尝了卤豆干和猪头肉。他细细品味着,眼中渐渐露出讶异之色。

“这卤味……味道很正。”他放下竹签,看向薇薇,目光中多了几分认真,“酱香浓郁,咸淡适中,火候也到位,尤其是这猪头肉,软糯不腻,难得。是你自家做的?”

“是,家传的手艺,稍稍改良了些。”薇薇谨慎地回答,心中升起一丝希望。

“不错。”掌柜点了点头,沉吟片刻,问道,“姑娘,你这卤味,可能保证每日供应?品质可能如一?”

“能!”薇薇肯定地答道,“每日新鲜卤制,品质绝对保证与今日样品一致。”

“价钱呢?”

薇薇早已想好,报出了一个比零售价略低,但比成本高出不少,双方都能接受的价钱。

掌柜的用手指轻轻敲了敲柜台,似乎在权衡。过了一会儿,他抬起头,做出了决定:“这样吧,姑娘。你这卤味,我们回味轩可以先试着要一些。每日先送卤豆干三十块,卤蛋二十个,猪头肉三斤。就按你说的价钱。先送五天看看客人反应,如何?”

成了!薇薇心中一阵激动,但面上依旧保持镇定,连忙应道:“多谢掌柜的信任!定然不会让您失望!不知该如何称呼掌柜?”

“我姓陈。”陈掌柜笑了笑,“明日巳时初(上午九点),将货送到后厨便可,我会吩咐下去。”

“好的,陈掌柜!明日一定准时送到!”

从回味轩出来,薇薇只觉得天光都格外明媚。虽然只是一个小小的开端,每日的订货量也不算大,但这意味着她家的卤味,真正意义上地迈出了从摊贩走向商铺的第一步!这是一个质的飞跃。

她提着轻了许多的竹篮,脚步轻快地走向码头,迫不及待地想要将这个好消息告诉家人。她知道,一条新的、更宽阔的路,已经在眼前缓缓铺开。而这一切,仅仅是个开始。

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(第六十二章完)

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