第62章 喇蛄豆腐（1/2）

从县城回来，连着好几天，秦风几个人都猫在屯子里，该下地下地，该收拾农具收拾农具，绝口不提县城里的事儿。那笔卖山货的钱，被秦风仔细分开，该给赵铁柱和王援朝的那份都给了，剩下的自己收好，心里却一直琢磨着怎么把这路子拓宽点，也更稳妥点。

这天傍晚，日头刚落山，天边还挂着火烧云。秦风拎着个小木桶，叫上赵铁柱和王援朝：“走，柱子，援朝，带你们去弄点零嘴儿，换换口味。”

“风哥，又去钓鱼？”赵铁柱扛着铁锹跟上。

“不是鱼，是更好的玩意儿。”秦风卖了个关子，领着两人直奔屯子后山那条小河沟。这河沟不宽，水流平缓，两岸长满了水草。

到了河边，秦风放下木桶，卷起裤腿就下了水。四月的河水还带着冰碴子的凉意，但他浑不在意，特种兵的体质这点寒冷算不了什么。他弯下腰，轻轻翻开河岸边那些扁平的石块。

“嘿！有了！”秦风低呼一声，只见石头底下，几只黑褐色、举着两个大钳子的小东西正惊慌地想往泥里钻。正是东北喇蛄，个头不大，也就拇指长短，但看着挺肥实。

“援朝，柱子，别愣着，照着我的样子，翻石头！”秦风招呼着。

赵铁柱和王援朝也学着他的样子，脱了鞋，小心翼翼地下到河里。冰凉刺骨的河水激得两人一哆嗦，但很快也适应了。学着秦风的样子，翻开一块块河边的石头。

“哎呦！夹我！”赵铁柱猛地缩回手，一只不甘就擒的喇蛄用大钳子狠狠给了他一下，好在皮厚，没破，但也留下个红印子。

“让你毛躁！”秦风笑骂，“下手要快，从后面捏住它的脊梁骨，它就夹不着你了。老话讲‘心急吃不了热豆腐’，抓这玩意儿也一样。”

王援朝则细心得多，他发现喇蛄喜欢藏在水草根部和石头底下的淤泥结合处，一翻一个准，没一会儿就抓了七八只。

黑豹在岸上好奇地看着主人们在河里忙活，不时发出疑惑的“呜呜”声。两只小狗崽也想下水，被秦风喝止了。

三人沿着河沟翻捡了百十米，小木桶里就装了半下子，黑压压的全是张牙舞爪的喇蛄，互相叠压着，窸窣作响。

“够了够了，回去让你们见识见识好东西。”秦风掂量了一下木桶，满意地上岸。

回到家，秦风没让李素琴动手，自己亲自操持。他先把喇蛄倒进一个大盆里，用清水反复冲洗了几遍，洗掉泥沙。然后烧上一锅开水，将洗净的喇蛄倒进去，焯烫了不到一分钟，看到喇蛄外壳变红就立刻捞出来，控干水分。

“风哥，这玩意儿咋吃？直接啃吗？没啥肉啊。”赵铁柱看着那一个个小红壳，有点怀疑。

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