第165章 根基落实（2/2）

“好的，辛苦你了，现在刚开始，后面虽然我会店越开越多，需求越来越大，但是顺了，也就好了！”老太轻轻拍了拍他的肩。

“小王，上次聊的，你也要同步进行哦，温室大棚，种反季节蔬菜。露天部分按季节轮作，一定要坚持有机种植。用生态循环的方式。”

王明远连连点头，在本子上快速记录。

“还有，基地要建一个检测实验室，每批出产的食材都要检测合格才能配送。”老太补充道，“这件事不能省，这是咱们品牌的信誉保证。”

王明远干净利落的回道：“好的，李奶奶，收到！”

回头，只见当场就有三十多户人家要报名。

老太让华忠负责登记，又让良国从加工厂调来几个人，协助丈量土地、划分片区。

几天后，禾苗村的田间地头出现了前所未有的热闹景象。

拖拉机轰鸣着翻耕土地，小王带着农技站的技术员在地头讲解种植要领，村民们按照老太的要求，将土地分成一个个标准化的区块——这一片种青菜，那一片种萝卜，远处种辣椒...

老太让小王特意划出的五亩地，建了五个大棚。

“妈，这大棚成本高啊。”良国有些不解。

“不高。”叶老太说，“有了大棚，冬天也能有新鲜蔬菜，咱们的酒楼就有竞争优势。”

与此同时，养殖场也开始建设。

老太从外地引进了优良的土鸡苗和黑猪崽，又请了兽医定期检查。

她定下了严格的饲养标准——不用激素饲料，不用抗生素，全部用玉米、豆粕和青饲料。

“嫂子，这么养，成本太高了。”华木看着账本发愁。

“高也值。”老太说，“客人吃得出区别。咱们卖的不只是菜，是健康，是放心。”

四月，N市物流中心一期工程竣工，五辆崭新的厢式货车整齐地停放在停车场。

禾苗村的第一批蔬菜也即将上市。老太站在物流中心新建的办公楼顶上，看着眼前的一切，心中涌起一股豪情。

但更大的挑战还在后面——N市四镇的四家新店，即将同时开业。

四镇齐发：淑英、小荣、钟玲、秀兰的战役

五月初，老太带着华木和国富，开始了对N市四镇的巡访。第一站是青石镇。

淑英已经在青石镇待了一个多月。

这个从一开始就成长起来的很完美的店长，如今彻底独当一面，将店面装修得既有叶氏的统一风格，又融入了青石镇的本地元素——墙上挂着本地竹编工艺品，包厢以青石镇的景点命名。

“淑英，准备得怎么样？”老太仔细检查着后厨、仓库、包间。

“伯娘，都准备好了。”淑英信心满满，“我调查过，青石镇有五家饭店，但都是老式经营。咱们的装修、服务、菜品，一定能打开市场。”

老太点头：“关键是开业头三天，要一炮打响。我让君超给你调了两个得力厨师过来，菜单也按你说的，加了青石特色的石锅鱼。”

“谢谢董事长！”淑英感激地说，“我已经联系了镇上的机关单位、学校、工厂，开业当天都请来。”

“嗯嗯！不错！”老太点头夸赞。