首页 > 历史军事 > 摆摊馋哭全网,我成美食通缉犯 > 第211章 真的是你呀!

第211章 真的是你呀!(1/2)

目录

孟屿礼下楼的时候,就看见舒棠在厨房里忙得满头汗,灶台上摆满了整整齐齐的生煎包。

“这么多?”他走过来看了看。

“这才哪儿到哪儿,”舒棠擦了擦汗,“下午还得包一批呢,不然不够卖。”

两人一起吃了早饭,孟屿礼去公司,舒棠继续忙活。

上午她把剩下的馅料全部包完,又揉了一批新面团备用。

下午开始处理水果和麻糍。

芒果削皮切丁,草莓洗净切片,香蕉切片。

珍珠煮好过凉水,椰果沥干水分,红豆馅和芋泥装进裱花袋。

最费时间的是麻糍。

舒棠把蒸好的糯米团分批放进搅拌机,加糖浆和黄油,打成光滑软糯的麻糍团。

然后趁热分成一个个均匀的小份,搓圆,放进准备好的小盒子里:

每个盒子刚好装一个麻糍,封好口,整整齐齐码在旁边。

“这样就行了,”舒棠看着那堆盒子,满意地点点头,“想做的顾客,拿一个盒子,打开就是麻糍,直接往里包馅料就行。”

小料也都分装好,芒果、草莓、香蕉、珍珠、椰果、红豆、芋泥,每样都装在小碗里,用保鲜膜封好,摆在桌上,一目了然。

忙完这些,已经下午四点了。

舒棠看了看时间,赶紧把准备好的东西往小粉车上搬。

生煎包生胚、煎锅、煤气罐、调料、保温箱……水果麻糍的所有材料、小料、包装盒……还有昨晚和孟屿礼一起做的那块招牌。

东西太多,小粉车塞得满满当当。

舒棠骑上车,往中心广场出发。

四点半左右,她到了地方。

广场上人不少,周末的傍晚正是热闹的时候。

舒棠把车停到昨天看好的位置,开始支摊。

她先把水果麻糍的摊位支起来。

折叠桌打开,铺上干净的桌布,然后把一盒盒麻糍摆好,旁边依次摆上芒果、草莓、香蕉、珍珠、椰果、红豆、芋泥。

每样小料前都放了一个小夹子。

最后,她拿出那块手绘招牌,挂在桌子最显眼的地方。

“自主体验水果麻糍”

“所有材料:芒果/草莓/珍珠/椰果/红豆/芋泥”

“口味任选,二十元一位”

五颜六色的字和画,在傍晚的阳光下格外显眼。

水果麻糍摊位收拾好,舒棠转身开始处理小粉车。

生煎锅架起来,煤气罐接好,调料摆好。

她拿出早上包好的生煎包生胚,整齐地码在锅边备用。

保温箱打开,放在一边,等着装煎好的包子。

一切准备就绪,舒棠深吸一口气,点火。

平底锅烧热,倒油,生煎包一个个码进去,“滋啦”一声,油花四溅。

很快,底部煎得金黄焦脆。

她加水,盖上锅盖,开始焖煮。

蒸汽从锅盖缝隙里冒出来,带着肉香和面香,飘散在傍晚的空气里。

有人开始往这边看了。

……

中心广场。

江书媛和李放刚从商场出来,手里拎着刚买的衣服袋子。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部