第579章 跨境电商合作与智能糕点 “出海” 计划推进（2/2）
协会组织KOL开展产品试用，让KOL结合自身的体验，制作真实的产品测评短视频，短视频采用当地语言，包括英语、泰语、马来语、阿拉伯语等，突出中国智能糕点“非遗工艺+智能生产”的核心卖点，展示产品的生产过程、口感和品质，让海外消费者直观地了解中国智能糕点的优势。同时，短视频中还加入了产品的购买链接，方便消费者点击购买，实现“曝光+转化”的双重效果。
这些短视频上线后，迅速在海外社交媒体、跨境电商平台传播，单条视频平均播放量超过10万次，部分热门视频的播放量，甚至突破50万次，带动中国智能糕点的产品搜索量，在跨境电商平台上增长200%。比如，东南亚一位知名美食博主，发布的椰浆味桂花糕测评短视频，播放量突破30万次，视频下方，很多消费者留言询问购买链接，带动该产品单日销量突破1000单；欧美一位健康食品达人，推荐的低糖、无麸质智能糕点，获得了大量粉丝的认可，产品销量短期内增长300%，进一步提升了中国智能糕点在海外市场的认知度。
本土化营销的第三步，是品牌联合推广，提升品牌影响力和产品销量。苏晚创新思路，提出“政府+协会+企业”三方联动的推广模式，积极对接政府部门、跨境电商平台，争取更多的资源支持，开展联合推广活动，集中展示中国智能糕点的品牌形象和产品优势。
一方面，组织“中国智能糕点海外联合展区”，参与国际展会。苏晚牵头，对接中国国际贸易促进委员会、商务部等政府部门，争取到政府的扶持资金和资源支持，组织20家优秀会员企业，组建“中国智能糕点海外联合展区”，先后亮相东南亚食品展、德国科隆食品展等国际知名展会。展区统一设计“中国智能糕点”的品牌形象，集中展示通过合规认证、适配当地市场的优质产品，突出“中国非遗工艺+智能生产”的核心优势，吸引海外经销商、零售商的关注和合作。
在东南亚食品展上，“中国智能糕点海外联合展区”一经亮相，就吸引了大量海外经销商、零售商的驻足咨询，很多经销商对中国智能糕点的品质和工艺，给予了高度认可，现场达成合作意向30余组；在德国科隆食品展上，展区展示的低糖、无麸质智能糕点，获得了欧美经销商的青睐，现场达成合作意向20余组，进一步拓展了企业的海外销售渠道。苏晚也通过筹备海外联合展区，创新三方联动模式，争取到商务部“中小企业出海扶持项目”100万元补贴，用于展区搭建与推广，凭借出色的资源整合能力，从“行业标准制定者”，成长为“跨境资源整合专家”。
另一方面，与跨境电商平台联合，推出“中国智能糕点出海季”活动。苏晚牵头，对接亚马逊全球购、阿里巴巴国际站等跨境电商平台，争取到平台的流量倾斜支持，联合平台推出“中国智能糕点出海季”活动，活动期间，设置满减优惠、新人试用、买一送一等福利，降低海外消费者的购买门槛，同时，平台给予产品首页推荐、搜索加权、专题展示等流量支持，提升产品曝光度和销量。
活动启动后，立刻得到了海外消费者的积极响应，中国智能糕点的销量迎来爆发式增长，活动期间，产品月销量从之前的500单，大幅提升至5000单，增长900%，其中，发往欧美市场的产品，月销量突破2000单，发往东南亚市场的产品，月销量突破3000单，远超预期目标。很多海外消费者通过活动，第一次接触到中国智能糕点，试用后对产品的口感和品质给予了高度认可，成为中国智能糕点的忠实消费者。
海外市场推广的第三步，是做好售后与口碑维护，提升消费者满意度和复购率。苏晚和张宇清楚，海外市场的长期发展，离不开良好的口碑，而售后服务，是口碑维护的核心。为此，协会建立了完善的海外消费者反馈机制，通过跨境电商平台客服、海外社交媒体、邮件等渠道，收集海外消费者的产品评价和改进建议，及时整理、汇总后，反馈给相关企业，协调企业优化产品和服务。
比如，有海外消费者反馈，部分智能糕点的包装不够牢固，运输过程中容易破损，协会立刻协调企业，优化包装材质，增加缓冲层，解决包装破损的问题；有欧美消费者反馈，部分低糖智能糕点的口感偏干，协会协调企业，调整产品配方，优化生产工艺，提升产品口感；有东南亚消费者反馈，产品的保质期较短，协会协调企业，优化产品保鲜技术，延长保质期，同时，优化海外物流配送，确保产品能够快速送达消费者手中，保证产品新鲜度。
通过完善的售后反馈机制和及时的产品优化，海外消费者的满意度，从之前的75%，大幅提升至92%，产品复购率达到35%，很多海外消费者成为中国智能糕点的忠实粉丝，主动在社交媒体上分享自己的购买体验，为产品宣传推广，进一步提升了中国智能糕点在海外市场的口碑和认知度。
经过6个月的不懈努力，协会牵头推动的智能糕点“出海”计划，取得了显着成效，成功破解了跨境合规壁垒、海外认知度低两大核心难题，会员企业出海之路愈发顺畅，中国智能糕点在海外市场的影响力和竞争力，大幅提升。
市场拓展方面，6个月内，会员企业的出海产品，覆盖的国家和地区，从之前的5个，增至15个，涵盖欧盟、美国、东南亚、中东等核心目标市场，出海企业数量，从首批的10家，增至40家，其中，25家企业已在海外市场建立了稳定的销售渠道，海外营收平均增长200%。其中，林记糕点作为首批出海企业，凭借合规的产品、贴合市场的适配优化，以及有效的推广活动，其生产的“生态桂花糕”，在东南亚市场的月销量突破1万单，成为亚马逊全球购智能糕点类目TOP3产品，成为中国智能糕点出海的标杆企业，带动了更多会员企业积极参与出海计划。
品牌影响力方面，中国智能糕点在海外市场的品牌知名度，从之前的10%，大幅提升至35%，越来越多的海外消费者，开始了解、认可中国智能糕点，“中国智能糕点”的品牌形象，在海外市场逐步树立，成为中国食品出海的新名片。协会也凭借出色的出海服务成效，被中国国际贸易促进委员会，评为“202X年度食品行业出海优秀服务组织”，成为全国食品行业出海服务的标杆，吸引了其他食品细分行业协会，前来学习借鉴。
模式复制方面，协会通过总结6个月的出海服务经验，形成了“合规帮扶+本土化营销+联合推广”的完善出海服务模式，该模式涵盖了企业出海的全流程，从合规指导、产品适配，到推广销售、售后维护，为会员企业提供全方位的服务支持，有效解决了企业出海过程中面临的各类难题。该模式被中国智能烘焙协会、中国传统糕点协会等其他食品细分行业协会借鉴，推动了更多中国食品“走出去”，提升了中国食品在全球市场的影响力。
在众多受益的出海企业中，一家中小会员企业的成长，尤为引人注目。该企业原本是一家专注于国内市场的中小糕点企业，通过协会的中小企业数字化转型帮扶，实现了数字化升级，随后，参与了协会的出海计划，但初期，因不了解海外市场标准，产品被海关退回，且销量低迷，几乎要放弃出海计划。
在协会的帮助下，该企业通过合规标准库，查询了欧美市场的合规要求，在合规服务小组的指导下，制定了定制化合规方案，优化了产品配方，替换了禁用添加剂，完善了过敏原标注，顺利通过了欧美市场的合规审核；同时，结合欧美消费者的饮食需求，推出了低糖、无麸质智能蛋糕，参与了协会组织的KOL测评推广和“出海季”活动，产品曝光度大幅提升，销量逐步增长。
6个月后，该企业的低糖智能蛋糕，在欧美市场的月销量，从之前的100单，提升至1200单，海外营收增长250%，企业成功打开了欧美市场，建立了稳定的海外销售渠道。“以前觉得‘出海难’，难在合规、难在推广，不知道该从哪里下手，现在协会帮我们打通了合规与市场的最后一公里，提供了全方位的服务支持，海外市场不再是‘遥不可及’，”该企业负责人，在接受协会回访时，激动地说道，“未来，我们会继续借助协会的资源，进一步拓展海外市场，让我们的智能糕点，走向更多国家和地区，让更多海外消费者，了解中国智能糕点的魅力。”
此时的协会，各项工作呈现出全面开花的良好态势：行业标准顺利实施，合规认证体系持续推广，中小企业数字化转型深化推进，轻量化数字化系统即将推出；跨境出海计划成效显着，会员企业出海规模不断扩大，中国智能糕点在海外市场的影响力持续提升；国际智能糕点协会联盟的合作持续深化，全球智能糕点合规认证标准的对接工作，稳步推进；认证体系的绿色拓展工作，顺利开展，“智能糕点绿色合规认证”的筹备工作，接近尾声；国家数据安全等级保护三级认证，顺利通过，数据安全体系不断完善。
就在协会全力推进各项工作，推动中国智能糕点行业实现高质量、国际化、绿色化发展之际，两个新的机遇，悄然浮现出来，为协会的后续发展，以及智能糕点出海计划的深化，埋下了新的伏笔。
第一个伏笔，是海外供应链优化的需求。随着会员企业出海规模的不断扩大，海外销量的持续提升，越来越多的海外经销商，向协会反馈，希望协会能够组织“中国智能糕点海外供应链对接会”，建立稳定的海外仓储与物流体系。海外经销商表示，当前，中国智能糕点的海外配送，主要依靠国际快递，配送成本高、时效慢，平均配送时效需要7-15天，且容易出现破损、丢失等问题，影响消费者体验；同时，缺乏稳定的海外仓储，企业无法及时补货，容易出现缺货现象，影响产品销量。为此，海外经销商希望协会牵头，对接海外仓储、物流企业，组织供应链对接会，建立稳定的海外仓储与物流体系，降低配送成本和时效，提升消费者体验，推动中国智能糕点在海外市场的长期发展。
苏晚和张宇高度重视海外经销商的这一反馈，立刻安排团队，开展海外仓储与物流市场调研，了解海外不同目标市场的仓储、物流现状，对接了多家知名的海外仓储、物流企业，初步计划，在东南亚、欧美等核心目标市场，建立海外仓储中心，整合物流资源，优化配送流程，降低配送成本和时效。同时，筹备组织“中国智能糕点海外供应链对接会”，邀请海外仓储、物流企业，以及出海会员企业、海外经销商，共同参与，搭建供应链对接平台，建立稳定的海外供应链体系，为出海计划的深化，提供坚实的供应链支撑。
第二个伏笔，是国际影响力的进一步提升。联合国粮农组织，关注到中国智能糕点的出海成效，以及协会在推动食品合规化、数字化出海方面的经验，正式向协会发出邀请，邀请协会参与“全球传统食品现代化”项目，分享中国智能糕点的合规化、数字化出海经验，以及传统糕点与智能生产相结合的发展模式，推动全球传统食品的现代化、智能化、国际化发展。
该项目由联合国粮农组织牵头，旨在整合全球各国传统食品的发展经验，推动传统食品与现代技术相结合，实现传统食品的现代化升级和国际化发展，提升全球传统食品的影响力和竞争力。协会接到邀请后，非常重视，苏晚立刻组织核心成员，召开专项会议，研究参与项目的相关事宜。会议决定，接受联合国粮农组织的邀请，安排张宇、林默，联合行业专家、龙头企业负责人，组建专项参与团队，梳理中国智能糕点的出海经验、数字化转型经验，以及传统糕点与智能生产相结合的发展模式，准备相关的分享材料，积极参与项目交流，进一步提升中国智能糕点在全球的影响力和话语权，推动中国传统食品走向世界。
此刻，海外市场上，中国智能糕点的产品，凭借合规的品质、贴合市场的口感、独特的工艺，受到了越来越多海外消费者的喜爱，销量稳步增长，“中国智能糕点”的品牌形象，逐步深入人心；协会的办公室里，苏晚正在梳理海外供应链对接会的筹备事宜，以及参与联合国粮农组织项目的相关计划，朝着“跨境资源整合专家、全球行业引领者”的目标，稳步前行；张宇正在带领国际合作部团队，优化出海服务模式，对接海外仓储、物流企业，同时，完善《中国智能糕点出海合规指南》，为更多企业出海提供支持，发挥海外市场运营专家的优势，推动出海计划持续深化；林默正在对接海外经销商，拓展海外销售渠道，同时，筹备参与联合国粮农组织项目的分享材料，助力中国智能糕点提升全球影响力；小李正在带领技术团队，推进轻量化数字化系统的落地，同时，协助企业优化出海产品的智能生产工艺，提升产品品质；小张正在整理海外消费者的反馈，协调企业优化产品和服务，同时，筹备跨境合规专项培训的后续事宜；老王和技术顾问团的成员，依然奔波在各个出海企业，提供技术指导服务，帮助企业优化生产工艺，确保产品符合海外市场标准。
苏晚站在办公室的窗前，望着远方的天际线，心中充满了欣慰和憧憬。从协会的规范化运营，到行业标准的升级完善；从中小企业的数字化转型帮扶，到智能糕点的跨境出海；从行业数据安全倡导者，到全球行业引领者，每一步，都走得坚定而扎实；每一次遇到困难，都能带领团队，迎难而上，破解难题；每一位核心骨干，都在成长进步，为协会的发展，为中国智能糕点行业的发展，持续贡献着自己的力量。
苏晚清楚，未来的路，还有更长的距离，还有更多的挑战——海外市场推广，需要进一步深化，提升中国智能糕点在海外市场的品牌知名度和影响力；海外供应链体系的建立，需要协调各方资源，攻克配送成本高、时效慢等难题；联合国粮农组织项目的参与，需要充分准备，精彩分享中国经验，提升中国智能糕点的全球话语权；智能糕点绿色合规认证的筹备，需要尽快落地，推动行业绿色可持续发展；轻量化数字化系统的落地，需要精准对接企业需求，为企业出海和数字化转型，提供更有力的支持；全球智能糕点合规认证标准的对接，需要持续推进，推动中国标准走向世界。
但她更相信，只要坚守“合规、协同、创新、共赢”的理念，立足所有会员企业的实际需求，始终把服务会员企业、推动行业发展、提升行业全球影响力作为核心使命，带领团队脚踏实地、全力以赴，携手小王、小李、小张、张宇、林默、老王等核心骨干，以及所有会员企业，同心同德、协同发力，就一定能够克服所有挑战，深化跨境出海计划成效，建立稳定的海外供应链体系，圆满完成联合国粮农组织项目的参与任务，推出智能糕点绿色合规认证，落地轻量化数字化系统，推动中国智能糕点行业，在全球规范化、数字化、绿色化、国际化发展的浪潮中，实现更高质量的发展，绽放出更耀眼的光芒，书写属于中国智能糕点行业的崭新篇章，让中国智能糕点，走向世界、享誉全球，让中国传统食品文化，在全球范围内，绽放出独特的魅力。
夜幕降临，星光璀璨，协会的办公室里，依然灯火通明，每一位核心骨干，都在忙碌着，为中国智能糕点的出海梦想，为行业的美好未来，不懈努力着。他们的坚守与付出，终将浇灌出丰硕的果实，让中国智能糕点，在全球市场上，绽放出更加耀眼的光芒，走向更加广阔的未来。