第336章 芋泥咸蛋黄千层(2/2)
当她端着茶具和那个已经定型完毕的千层蛋糕走出后厨时,三位女孩的谈话声戛然而止。
“这是什么呀?”
艾米第一个站起来,眼睛紧紧盯着绮栗栗手中那个淡紫色与金黄色交错的圆形糕点。
蛋糕侧面呈现出完美的分层,顶部的杏仁片烤得金黄酥脆。
“芋泥咸蛋黄千层。”
绮栗栗将蛋糕放在桌子中央。
“太漂亮了,绮栗栗小姐每次的甜品都如此的有艺术感。”
索菲斯轻声赞叹。
绮栗栗取出蛋糕刀,锋利的刀刃轻松切入蛋糕,切面干净利落。
绮栗栗给每人切了一块,放在精致的碟子里。
艾米迫不及待地拿起叉子,小心地切下一小块,送入口中。
然后她的眼睛瞪大了。
千层皮薄而柔韧,带着淡淡的奶香,在齿间轻轻断裂。
芋泥馅绵密顺滑,紫芋特有的清甜在口中化开,紧接着是咸蛋黄的颗粒感和浓郁的咸鲜。
那是一种微妙而复杂的味道,甜与咸在舌尖交织,非但不冲突,反而相得益彰。
最妙的是顶部的杏仁片,酥脆的口感为整体绵密的体验增添了惊喜的层次,坚果的香气与芋泥的甜香、咸蛋黄的咸香完美融合。
“这……这太好吃了!”
艾米含糊不清地说,嘴里还塞着蛋糕。
“甜咸搭配怎么能这么绝!而且这个芋泥,好细腻,和我以前吃的完全不一样!”
索菲斯吃得比较慢,每一口都细细品味。
她优雅地用纸巾擦了擦嘴角,微笑道:
“口感层次太丰富了。千层皮的薄韧、芋泥的绵密、咸蛋黄的沙感、杏仁片的酥脆……每一种口感都清晰可辨,却又融合得恰到好处。绮栗栗小姐,你是怎么想到这个组合的?”
绮栗栗给自己也切了一块,坐在她们旁边:
“就是突然想到的,刚好今天买了芋头。”
她含糊地带过了。
奎妮已经吃完了自己那份,正眼巴巴地看着蛋糕,又不好意思说。
“那个……我能再要一小块吗?”
她红着脸道:“真的太好吃了!我从来没有吃过这种口味的点心。通常甜点就是甜的,咸点就是咸的,这个居然能把两种味道结合得这么好……”
绮栗栗笑着给她又切了一块:“喜欢就多吃点,本来就是做给你们吃的。”
“栗栗小姐,”
艾米边吃边问:“你真的不考虑在我们诗社附近开个分店吗?我保证每天客满!”
“暂时还没这个打算。”绮栗栗摇头,“一家店就够我忙的了。”
谈话间,蛋糕已经被消灭了大半。
这时诺维带着人上来了。
是一位身着深蓝色制服的中年男人。
“请问是绮栗栗小姐吗?”他的声音平稳而清晰。
“我是。”
“我是城主府侍从官,卡尔文。”
男人微微欠身。
“希里城主有请,希望与您商谈一些事宜。”
店内的三位女孩都停下了动作,互相对视一眼。
艾米最先反应过来,小声对绮栗栗说:“你快去吧,城主邀约可不能耽搁。”
奎妮连忙起身:“对对,栗栗小姐您快去吧。”
绮栗栗看了看她们,又看了看门外等待的侍从官,点了点头:“那我就先失陪了。”