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第339章 爷一秒猜到(2/2)

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听他这么说,高大帅才敢把菜放进嘴里。鲜、嫩、香,确实是好味道,只是不明白为何两位爷会是那般神情,倒像是吃到了什么故人做的菜,眼神里都带着点恍惚。

“不合口味?”见两爷的筷子要么悬在半空,要么搁在碗沿,半天没再动,高大帅心里打起了鼓,声音都比平时小了些,“这可是我托朋友打听了半天才找着的地儿,要是不合口,咱换……”

比起他的忐忑,赵汀文倒不管那么多,先填肚子要紧。在他看来,这菜从卖相到味道都挑不出错,真要说有问题,也定是与味道无关的事。他夹菜的手没停,银筷精准地瞄准最大的那只虾,速度快得像手术刀。

两爷正对着那盘菜出神,一个眯着眼似在回忆什么,一个冷着脸像在确认什么,忽见赵汀文转瞬间就扫了半盘,眸光骤变,竟生出几分被抢了心头好的紧迫感。

“赵大夫,你这是饿了几顿?”高大帅向来吊儿郎当的调侃里多了点真惊讶,他张着嘴,看着赵汀文筷起筷落,像看什么稀奇事,“没见过你这么斯文的人抢起菜来这么利落!”

赵汀文扶了扶银边眼镜,镜片后的眼睛里闪过点狡黠:“你们别小看戴眼镜的,当年我在医学院打靶,十环可比你们多。”他夹起最后一只虾,“再说,对美味下手是本能,放着不吃才是跟自己过不去,违背生理规律。”

“打住打住!”高大帅忙叫停,再让他说下去,不动筷子的都成了违反规律的怪物了,“我知道你是医学专家,哲学也一套套的,但都是兄弟,你这么‘扫荡’,也太不够意思了。”

赵汀文挑眉,索性卷起袖子露出小臂,倒有几分洒脱:“这能怪我?我抢了吗?是你们一个个跟孔融似的推来让去,再让下去,菜都凉了。”

“人家孔融让梨是美德,你不学着点?”

“问题是这‘梨’再让就烂了,浪费粮食算什么美德?”

高大帅被堵得哑口无言,张了张嘴没说出话来,心说赵汀文这口才哪是好,分明是能把黑的说成白的,比他还能扯,简直是扯淡界的冠军。

他转头不再跟赵汀文斗嘴,毕竟拍好领导马屁更重要,便看向君爷,声音里带着点请示:“爷,要是真不合口味,咱换道菜?或者换家馆子?我知道前头有家鲁菜馆,味道正……”

眼看高大帅要一杆子打翻一船人,连厨子带馆子都想换,赵汀文忙插话:“我觉得这儿挺好,味道环境都没挑的,挪地方多麻烦。”

高大帅这性子,就像伺候主子的,哪管地方好不好,只看爷乐不乐意。当即就要拍桌子喊侍应生结账,手腕都抬起来了。

这时,对面的闻爷忽然开了口,目光掠过入门大厅那扇“九雀朝凤”屏风,屏风后似乎有个穿着浅蓝布衫的影子一闪而过,快得像风,却足够让他话锋一转:“谁说要换地方了?汀文觉得好吃,我们怎会觉得不好?”他夹起一筷子滑蛋,慢悠悠送进嘴里,眼尾扫过君爷紧绷的侧脸。

刚塞了口菜的赵汀文差点被这话噎着,没辣椒都呛得咳嗽起来,赶紧端起茶杯喝了口:“闻科,上学时你和靖科吃东西可比我挑剔多了,食堂的菜稍微差一点,你们都能闻出来。”

“你刚不是说我们学孔融让梨吗?”闻爷眼睫忽闪,那双比姑娘家还明艳的眼睛里,射出的光带着点戏谑,“我和君爷不过是吃惯了家里的菜,乍换外头的,总得适应适应不是?”

高大帅听得云里雾里,只知道闻爷这话一出,肯定不用换地方了。谁不知道闻爷的话,君爷多少得听进去几分,这俩人的默契,旁人比不了。

赵汀文却蓦地停了筷子,眼里闪过一丝惊诧,盯着桌上的菜若有所思。眼镜后的眸子转了转,像是在使劲回忆什么。只是君爷说的那道靖夫人做过的菜,上次君爷庆生时他还在美国参加学术会议,没能回来,实在想不起什么关联。

至于高大帅,就算吃过一模一样的菜,也绝联想不到一块儿。一来靖夫人的手艺带着独有的家常味,那是柴米油盐养出来的烟火气,就算这里的大厨照着菜谱仿,也差着点火候;二来这菜明显在靖夫人的做法上做了改良,比如加笋丝这招,是为了让口感更清爽,靖夫人的菜谱里就没有。

可种种迹象,都绕不开一个事实:做这道菜的人,或者说设计这道菜的人,定与靖夫人有着说不清的联系。不然,怎会想到往虾子滑蛋里加臭豆腐汁?这种带着点孩子气的巧思,可不是大陆任何菜系里常见的路数。君爷握着茶杯的手指微微收紧,杯壁上凝的水珠顺着指缝滑落,滴在桌面上,洇出一小片深色的痕迹。

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