第137章 四重食机(1/2)
而更让人奇怪的是,平台之上的红色剑鞘仿佛听懂了老头儿的话,竟然从剑石上飞下来,凌空悬浮于其三尺开外处,化为一个红色圆球,青色光丝好似两只小手将圆球轻轻托起,活像一个聚精会神听故事的小孩子,这时,那老头儿的话语正不急不徐地娓娓道来。
我老人家平生最不喜好舞刀弄枪,因此啥剑道感悟的咱也不懂,一生中别无所好,只是性嗜吃喝,就讲个吃饭的故事吧,很多年以前,老头子我初入江湖的时候吃过一顿饭,饭主人的姓名早就忘记了,饭肴的菜色品名也已经忘记。
只记得盛饭的盘子,碟子,嘿嘿,那真是极尽奢侈豪华,四道主菜所用的乃是大内御藏的天香云绵镶丝象牙八宝罐,十二道配菜用的则是沧州三食郡德景镇出产的青花蟠龙典花瓷器,二十七道点心果品用的是北域十八国之一的云梦古国铁砥山独有的黑椽三纹陶彩。
盛饭的碗是出自落樵山五云峡万丈绝壁上的紫诞燕玉窝,这种燕窝除了食用价值极高,更难得的是天生质地如温软美玉,大小也和寻常饭碗相似,用来装饭真是再妙不过,只是因为极其难得,不是一般人敢奢求的。
再说到宴席上盛装酒浆的酒杯,那真是五光十色,争奇斗艳。像有名的九斟琉璃盏,犀角蟒纹环,三杏玉弓杯,金爵虎咆,海释龙翎……….,应有尽有。
乃至几十年后,我又吃过一顿饭,盛放菜品的盘碟倒是一般,然面菜色的花样繁复,同样令人印象深刻。
各种各样的佳肴如花团锦簇,层层叠叠间无时不感受到厨工的匠心独酝,极尽巧思,主菜一道,名为九州荟萃一江春,将一条金淖湖中八十一斤重的绝品鲈鱼于厨笼内九蒸九濯后,去鳞,削肉,得到一具完整的鱼骨,再由高手匠厨精心雕琢,成为一条栩栩如生的鱼舟,然后再在舟身上镶嵌九道九州中每州最为出名的菜色。
像幽州的金馋蛇,神州的鹿脍茸茹鼎,落凤州的秋鹅五鲜烹,衮州的驴头岁月煲………。
副菜四道,名曰四季同更,取的是九州八地上春夏秋冬中四道最为出名的山珍海味,分别为苏地蓝洛河畔的卷棘椿芽,神州望越郡的藕蓬花,凉州海螺洼的三叶三鲜芥,以及楚地驼绒峰的梦蝉天蕨。
配菜三十六道,名式我已记不太清,只晓得天上飞的,地上走的,海里游的,无一不被网罗其中。
然而,真正让我印象深刻的,还是又过了数十年,我吃过一顿饭,菜只有五道,盛器简单,菜品普通,五种不同的菜肴,就这样平平常常摆放于桌上,毫无出奇之处。
其不凡的地方在于,当五种菜色食于口中后,其味道的变化多端,那真是五生十,十生百,百生千,仿佛无穷无尽,浩浩荡荡地在我舌尖味蕾上呈现出来,可说是五味之变,不可胜数也。
又过了几甲子岁月,我再次吃到一顿至今都让我回味无穷之食,无饭无酒,整个菜色,就是一小碟无油无盐的水煮豆腐,豆腐用材也只是寻常黄豆卤水磨出,毫无出奇之处。
然而有一点,在就食的七日之前,食主就让我禁腹,并用芋蓝泉水洗涤口腔,肠胃,用柚橄枝摩梭舌齿,用楫烟草熏蒸鼻窍,七日之后,当我品尝到那小碟水煮豆腐的滋味时,只觉得用任何语言形容那刻的满足皆是词穷。
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