岁月绵长！（2/2）
小安咬着馒头，含糊不清地说：“真好吃！比去年的还好吃！”
小棠看着他，笑着说：“等明年，我们还要腌更多的菜，好不好？”
“好！”小安响亮地应着。
小禾看着窗外的雪景，看着身边的亲人，心里忽然充满了安宁。她知道，这样的时光，会一直延续下去。酱菜香会一直飘在老宅的院子里，传承的接力，会一直握在一代又一代人的手里，在时光的长河里，生生不息，永不落幕。
岁月流转，老巷的青石板路被磨得越来越亮，老宅的院墙爬满了越来越多的青藤。那口陶缸，依旧静静地立在院子中央，见证着一代又一代人的成长，见证着一辈又一辈人的传承。
夕阳依旧会把院子染成暖金色，依旧会有孩子蹲在陶缸边，认真地学着腌菜。酱菜香依旧会弥漫在院子里，依旧会有长辈坐在廊檐下，温柔地守望。
这就是传承。它藏在烟火人间的每一个角落，藏在时光的每一个瞬间，生生不息，源远流长。
日子就像陶缸里的腌菜，在时光的浸润下，慢慢发酵出醇厚的味道。转年开春，江南的雨淅淅沥沥下了几场，老宅院子里的青苔又厚了几分，那口刻着“光绪年间”的陶缸，在雨雾里泛着温润的光。
小安又长高了些，蓝布褂子的袖口短了一截，露出细细的手腕。他不再是那个只会跟在小棠和小禾身后递东西的小不点了，每天放学回来，第一件事就是跑到陶缸边，踮着脚尖去摸缸盖，嘴里念叨着：“姐姐，腌菜是不是快好了呀？”
小棠正在院子里翻晒去年的梅干菜，闻言笑着回头：“急什么，腌菜要等过了梅雨季节，味道才够正。”她的手里攥着一把竹耙，动作娴熟地把梅干菜摊匀在竹匾上，阳光穿过湿漉漉的云层，落在菜干上，泛出淡淡的油光。
小禾挎着竹篮从巷口回来，篮子里装着刚买的新蒜和辣椒。“外婆说，今年的腌菜可以加点新蒜和辣椒，吃起来更爽口。”她把篮子放在石桌上，伸手拂去竹匾上的一片落叶，“小安，要不要帮我剥蒜？剥得干净的话，等腌菜好了，第一筷给你吃。”
小安眼睛一亮，立刻蹦蹦跳跳地跑过来，搬了个小板凳坐在石桌旁，小心翼翼地剥起蒜来。他的小手胖乎乎的，剥蒜的时候，蒜皮沾在指尖，怎么也甩不掉，急得他直咧嘴。小禾看着他那副模样，忍不住笑出声，伸手帮他把指尖的蒜皮擦掉：“慢慢来，蒜皮要从根部剥起，才好剥。”
廊檐下，外婆和奶奶坐在竹椅上，手里依旧缝着鞋垫。外婆的眼睛不如从前好了，缝几针就要眯起眼睛看一看，奶奶就凑过去，帮她穿针引线。“想当年，我和你太外婆腌菜，哪有这么多讲究。”外婆叹了口气，目光落在陶缸上，“那时候穷，盐都是省着用，腌出来的菜，咸得能配着粥吃三碗。现在日子好了，腌菜也要变着花样做。”
奶奶点点头，手里的针线穿梭不停：“是啊，时代变了，可这腌菜的手艺不能变。这手艺，是连着根的。”
说话间，小棠已经把梅干菜翻晒好，收进了陶罐里。她走到石桌旁，拿起一个刚剥好的蒜，放在鼻尖闻了闻：“今年的蒜真香。等下把蒜和辣椒切了，放进腌菜缸里，再倒点米酒，味道肯定绝了。”
小安听着，手里的动作更快了，不一会儿，就剥出了一小碗蒜米。他捧着碗，献宝似的递给小棠：“姐姐你看，我剥完了！是不是很厉害？”
小棠接过碗，摸了摸他的头：“我们小安最厉害了。”
夕阳西斜的时候，院子里又热闹起来。小棠和小禾蹲在陶缸边，掀开缸盖，一股浓郁的酱菜香扑面而来。缸里的雪里蕻已经腌得金黄透亮，汁水清亮，散发着诱人的酸香。小棠拿起一把干净的菜刀，把切好的蒜米和辣椒均匀地撒进缸里，又倒了半碗米酒，然后伸出手，轻轻地搅拌起来。
小安蹲在旁边，眼睛一眨不眨地看着，嘴里不停地问：“姐姐，这样就好了吗？什么时候能吃呀？”
“还要再腌半个月。”小棠擦了擦手，“等蒜和辣椒的味道融进菜里，就可以吃了。”
小安的脸上露出一丝失望，随即又扬起笑容：“没关系，我可以等。”
外婆和奶奶走过来，看着缸里的腌菜，满意地点点头。外婆伸手舀起一勺腌菜汁，放在嘴边尝了尝：“嗯，味道正好。比我去年腌的还要好。”
奶奶也笑着说：“这手艺，算是传下去了。”
日子一天天过去，梅雨季节悄然而至。江南的雨，缠绵悱恻，下起来就没完没了。老宅的院子里，湿漉漉的，桂树的叶子被雨水打湿，绿得发亮。陶缸静静地立在屋檐下，缸盖上压着那块沉甸甸的石头，隔绝了外面的风雨。
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小安每天放学回来，都会跑到陶缸边，用手摸一摸缸盖，仿佛这样就能知道腌菜有没有变好。小棠和小禾看着他那副执着的模样，总是忍不住笑。
半个月后，雨停了，太阳露出了久违的笑脸。老宅的院子里，阳光明媚，空气里弥漫着雨后的清新和酱菜的醇香。
小棠一大早就醒了，她走到陶缸边，小心翼翼地掀开缸盖。一股浓郁的香味瞬间涌了出来，比之前更加醇厚，更加诱人。缸里的腌菜，颜色变得更深了，金黄中带着一丝红润，蒜和辣椒的味道，已经完全融进了菜里。
“可以吃了！”小棠的声音里带着一丝兴奋。
小禾和小安听到声音，立刻跑了过来。小安踮着脚尖，看着缸里的腌菜，口水都快流出来了。
小棠拿起一双干净的筷子，夹起一筷子腌菜，放进嘴里。酸中带辣，辣中带香，还有一丝米酒的清甜，口感爽脆，回味无穷。“太好吃了！”她忍不住赞叹道。
小禾也夹起一筷子尝了尝，眼睛一亮：“真的很好吃！比往年的都好吃。”
小安迫不及待地伸出手，想要尝一尝。小棠笑着夹起一小撮，放进他的嘴里。小安嚼了嚼，眼睛立刻瞪得圆圆的：“好吃！太好吃了！”
廊檐下的外婆和奶奶，看着他们，脸上露出了欣慰的笑容。
那天中午，老宅的餐桌上，摆上了刚腌好的咸菜。腌菜炒毛豆，腌菜烧豆腐，腌菜拌面条，一道道家常菜，因为有了腌菜的加持，变得格外美味。一家人围坐在桌旁，吃得津津有味。
小安捧着一碗米饭，就着腌菜，吃了满满两碗。他抹了抹嘴，看着桌上的腌菜，认真地说：“等我长大了，也要腌这么好吃的菜，给外婆、奶奶、小棠姐姐和小禾姐姐吃。”
外婆笑着摸了摸他的头：“好啊，外婆等着。”
夕阳透过木格窗，洒在餐桌上，洒在一家人的笑脸上。酱菜香弥漫在整个老宅里，温暖而惬意。
日子就这样一天天过着，平淡而幸福。每年的秋天，小棠都会带着小禾和小安，在夕阳下腌菜。小安的手艺越来越熟练，从一开始只会撒盐，到后来能独立完成整个腌菜的过程，动作有模有样。
外婆和奶奶的身体依旧硬朗，她们依旧会坐在廊檐下，看着孩子们忙活，依旧会叮嘱着那些说了一遍又一遍的话。
后来，小棠去了外地读大学，每年只有寒暑假才能回来。但她总会在秋天的时候，打电话回来，叮嘱小禾和小安：“记得腌菜的时候，要多放些蒜和辣椒，记得用青竹压菜，记得……”
小禾和小安总是认真地听着，然后按照她的叮嘱，把腌菜腌得妥妥当当。等小棠放假回来，掀开缸盖，闻到那熟悉的酱菜香，就会觉得，家的味道，从来没有变过。
再后来，小安也长大了，他考上了大学，去了更远的地方。但他每年秋天，都会准时回到老宅，和小棠、小禾一起，在夕阳下腌菜。
那口刻着“光绪年间”的陶缸，依旧静静地立在院子里。它见证了一代又一代人的成长，见证了一辈又一辈人的传承。
夕阳依旧会把院子染成暖金色，依旧会有三个身影，蹲在陶缸边，忙碌着，笑着。酱菜香依旧会弥漫在院子里，依旧会有两位老人，坐在廊檐下，温柔地守望。
这就是传承。它不是一句空话，而是藏在一缸缸腌菜里，藏在一辈辈人的手里，藏在岁月的点点滴滴里。它像一条奔流不息的长河，从过去，流向现在，流向未来，生生不息，源远流长。
多年以后，当小安也有了自己的孩子，他会带着孩子，回到这座老宅，指着那口陶缸，告诉他：“这是太外婆传下来的缸，我们家的腌菜，就是用它腌的。”
夕阳下，小小的身影会蹲在陶缸边，学着当年小安的样子，伸出小手，小心翼翼地撒着盐。廊檐下，小安、小棠和小禾会坐在竹椅上，看着孩子，脸上露出温柔的笑容。
酱菜香依旧，时光依旧，传承的接力，也依旧在时光里，生生不息。
又过了好些年，外婆和奶奶的身影，渐渐从廊檐下的竹椅上消失了。可那口陶缸，依旧立在院子里，缸沿的青苔岁岁枯荣，缸身的“光绪年间”四个字，却愈发苍劲。每到秋日夕阳西斜时，小棠、小禾和小安依旧会聚在老宅，带着各自的孩子，围在陶缸旁腌菜。小安的儿子，像当年的小安一样，踮着脚尖够粗盐，撒得满身都是，惹得院子里的笑声，比当年更热闹了几分。
孩子们学着祖辈的样子，一层菜一层盐地铺着，小手揉搓菜叶的力道，带着孩童特有的笨拙，却又透着一股子认真。小棠会蹲下来，握着最小的那个孩子的手，教他如何把盐撒得均匀，如何用青竹压得紧实，声音温柔得像当年的外婆。小禾则会从厨房里端出刚蒸好的馒头，分给孩子们，告诉他们，腌菜要等上一个月，就着热馒头吃，才是天底下最好的滋味。
暮色四合时，陶缸的盖子被稳稳盖上，粗布裹紧了缸身，大石头压得严严实实。夕阳的最后一抹余晖，落在缸盖上，映得整口陶缸都泛着暖融融的光。孩子们依偎在大人身边，闻着空气里渐渐弥漫开的酱菜香，叽叽喳喳地问着什么时候才能吃。大人们相视一笑，目光里藏着岁月沉淀的温柔。他们都知道，这缸腌菜，腌的是菜，更是光阴；这传承的，是手艺，更是一辈辈人藏在烟火里的爱与牵挂，在时光长河里，永远鲜活，永远生生不息。
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