第119章 吃大餐（2）火锅（2/2）

刹那间，一股奇香在厨房里轰然炸开。

林母和林二婶看得眼花缭乱，忍不住咋舌。

林二婶拍着胸口感叹：“哎哟我的老天爷，这么多金贵的香料！这哪能吃得起啊，这怕是只有城里老爷们才能吃到！”

“关键是，也没人试过把这些香料一股脑儿放油里熬啊！”林母看着锅里翻滚的红油，还是有些怀疑，“晚丫头，这……这能好吃吗？别糟蹋了东西。”

林青晚手持锅铲，不紧不慢地搅动着，防止粘锅，脸上带着点小得意：

“阿娘，您就瞧好吧。这样熬上半刻钟，等香味彻底融进去就好了。多的盛出来，放外边一会儿就冻成油块，下回吃更方便。”

她舀出一大勺熬好的红油底料，放入准备用来做火锅的顶锅里，又加入早就熬得浓白的骨头高汤。

红油与白汤在锅中交融翻滚，香气弥漫开来，勾得院子里正在忙活的众人都不自觉地咽了咽口水。

“咕嘟咕嘟。”锅子开始欢快地冒泡。

林青晚拍拍手，看着自己的“杰作”，满意地点点头。

“灵魂注入完毕！接下来，就等着下锅开涮了！”

林青晚从厨房探出半个身子，手里还沾着点香料末，扬声喊道：

“三哥，劳驾！把堂屋火炉上那锅鸡汤往边挪挪，把这个红油顶锅放上去，炉火别停！咱们这就准备开动啦！”

“得令！”林川柏应得响亮，几步跨进来，小心翼翼端起那盆翻滚着红艳油光的铜锅，嘴里还啧啧有声：“啧啧，这味儿，真够劲！光闻着我就饿了！”

另一边，林冬青正好将最后一只烤鸭从炉子里提出来，表皮金黄酥脆，油光锃亮。

“烤鸭也齐活了！老五，”他利落地将两只最肥嫩的鸭子装进食盒，

“这两只给张阿奶和有福叔家送去，跑快点，回来正好赶上热乎的！”

林君迁接过食盒，鼻子用力吸了吸空气中交织的烤肉香和火锅香，哀嚎一声：“我这就去！你们可得等我啊！”

话音未落，人已像颗炮仗似的冲出了院门。

堂屋里，大圆桌上早已摆得满满当当。

各种配菜，琳琅满目。

林君迁一阵风似的去而复返，额头还带着跑出来的细汗。

他刚在桌边坐下，林青晚就把几碗调好的蘸料放在了桌子中央。

她一回头，就见一家老小，从林阿奶到几个哥哥，个个手里捧着碗，眼神亮晶晶地看着她，脸上写着同样的期待与茫然：这新奇吃法，该从哪儿下手？

林青晚“噗嗤”一声乐了。

“来来来，”她拿起公筷，