第136章 阳春面&葱油拌面(1/2)
“各位贵宾,这是响油鳝丝盖浇饭。”李维斯的餐车上是一个个盘子。
半圆小山包的白米饭上,盖着浓油赤酱的鳝丝。鳝丝顶端的蒜末和葱花上,热油还在滋滋作响。
方英俊闻到这味道,捏着筷子的手一颤。
对他来说,这味道很熟悉,又很遥远。
他的思绪像是回到四十年前。那时候的他还只是小屁孩。爷爷穿着工作服,把他带进职员食堂。
那时的食堂装修没有现在这样漂亮。一排排的长条桌,不能挪动只能调节高低的悬浮圆凳。
“英俊,今天菜单有魏爷爷的鳝丝盖饭,你最喜欢吃的。”
那个时候,外部食材供应已经很紧张了。但幸好,码头食堂有食材配给。爷爷用一把大餐勺把酱汁浓厚的鳝丝拌进饭里,推到他面前。
“爷爷,你不吃吗?”
“你吃,爷爷来之前吃过了。”
少年方英俊没有多想,狼吞虎咽把一盘响油鳝丝盖饭吃完。
“爷爷,下周还要带我来。”少年方英俊擦着嘴边的酱汁。
后来他长大了,回忆起那时诸多细节,才知道自己不懂事。
那段时间,职员吃食堂的日子从一周五天减少到三天,再之后减少到一天。
每份饭的量,也比先前少了很多。
爷爷每周带他去一次食堂,实际是把唯一吃真实食材料理的机会留给了自己的孙子。
后来,爷爷去C3星前,最后一次带他来食堂吃饭。
期间,这位老人和魏师傅聊了很久,两人都愁容满面。
方英俊当时以为,是老伙计彼此要告别而难过。
但实际上,他们愁的是其他。
再之后……
爷爷没从C3星回来。
此刻,方英俊低下头,用勺子挖了一大勺拌着酱汁的米饭。软糯柔滑的鳝丝在齿间化开,酱香混合胡椒的微辣。
他的泪腺有点发酸。
“是这个味道。”他低着头在心里想着。
另一边,姚宁重并没有急着动筷子。
他静静地看着还在冒热气的盖饭,眼神肃穆。
“会长,老魏走了很多年了。”葛恺轻声提及。
姚宁重轻声叹息:“现在我们也老了。”
说罢,他夹起一筷子鳝丝,放入口中细品。
滑嫩中带着一点点脆度,蒜香和胡椒正正好好。
“没想到啊,”姚宁重放下筷子,又是一口长叹,“现在还能吃到。”
饭桌上突如其来的沉重气氛,让坐在对面的久安和威廉懵了。
大老板方英俊在那里低头吃,肩膀微微耸动,像是在极力克制什么。会长和秘书长则是对着盖饭长吁短叹,一副对着食物默哀的样子。
只有副会长稍微正常,吃得吧唧吧唧,嘴上都是酱汁。
“难道,这东西味道有问题?”威廉不明所以地把热烫鳝丝浇头和饭拌匀,尝了一勺。
“明明超好吃啊。”威廉在心里嘀咕。
浓油赤酱的鲜充满口腔。鳝丝滑嫩得像是在嘴里游。
独特的胡椒香更是引人食欲。刚才已经吃了那么多了,但他觉得自己还能再干三碗。
但餐桌气氛却让他不敢开口赞美,只能边吃边在心里叫嚣。好吃!真好吃!
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