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第291章 是活动(2/2)

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阿姨们端出去的时候,店里的客人都不约而同看了过来。

这家店真的太牛了,老板炒的每一道菜都那么香,让人恨不得把店里的每一道菜都尝一遍。

有人甚至拿手机把老板做菜的过程拍来,透着厨房玻璃墙可以看得很清楚,老板做菜的技术太亮眼了,讲究像电视里那种大厨一样,光是看她炒都觉得厉害。

有时候看着锅里都起火了,厨师还十分淡定翻炒的样子,真是太帅了。

这种火候炒出来的菜十分有锅气,味道更是不用说。

吃到农家小炒肉的也是一名老顾客,从吃下去第一口开始,那个表情就变得十分享受。

“都是一样的菜,别人炒是那个味,只有顾老板才能炒出这样的美味佳肴,能吃到这样的菜,感觉整个人生都值得了。”

这边感慨的同时,另一桌人的菜也上来了,他们点的是宫保鸡丁,也是被香迷糊了。

吃上的人一个个幸福得不行,没吃上的一个个羡慕得不行。

很多人没有位置,需要打包,还得等回家才能吃,等拿到菜之后,都迫不及待往家里赶。

排在前面的人一个个拿到了自己的小炒离开了,后面的队伍跟上来,但是队伍后面又有人来排队,长长的队伍好像永远不会减少。

这样的画面终于引起东壳餐厅的经理关注了。

他在二楼看着楼下长长的队伍,忍不住数了一下,“我大概数了一下,差不多两三百个人,虽然跟咱们不能比,但这对一家小餐厅来说也太夸张了。”

东壳餐厅一次性能接待将近八百个客人,属于大餐厅级别,在用饭时间经常满客,生意非常好。

可这跟东壳餐厅长久打广告运营出来的结果,名气加上场地,还有装修什么的,每一样都上档次,结果现在一家小炒店才开张两天就有几百个人去排队,长此以往还得了?

这是一个严峻的问题,餐厅经理立刻跟总经理汇报情况。

赵权听说了这个事情后也皱起了眉头。

顾轻言摆地摊有点生意,是因为下沉市场大,有些人天生就贪图便宜,加上摆地摊更容易展示产品,不需要如何宣传。

开店不一样,店里面的东西好不好,需要客人进店品尝了才知道。

这才开业第二天就有这么多人排队,这不科学,甚至会对东壳餐厅生意有影响,虽说东壳餐厅走的是高端路线,吸引的是有钱人,但世界上的有钱人终究占少数,大多数是普通人,他们也是需要赚普通人的钱。

如果生意被抢了,东壳餐厅颜面往哪里搁?

“去看看对方在做什么活动。”

很多人会在开业前三天做活动,一个小炒店能有这么多顾客去排队,肯定是搞了什么优惠活动,比如免费赠送什么东西。

人性本贪,有免费的都争着抢着要。

他本来不想这么快动手,现在这种情况,那不知情的还以为东壳餐厅的生意被抢了。

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