第249章 美食之王第三期,酱大骨登场!!(1/2)
又到了每月一度的“美食之王”任务时间,之前的火锅和汉堡,都给土着们带来了别样的美食暴击。
但是这两道美食,还是有个一些烹制难点的,这次夏洛准备带来一道烹制环境器具要求更低的超绝美食。
微光工坊的官方账号上,一则精心制作的预告如同投入湖面的石子,在“抖乐”平台激起了层层涟漪。
预告片中,夏洛并未露脸,镜头只是缓缓扫过一排垒得整整齐齐、带着殷红肉丝与饱满骨髓的巨型兽骨,它们在水晶灯下泛着诱人的光泽。
背景音是低沉的、富有磁性的画外音:“明日晚八点,锁定微光工坊直播间,无需精湛厨艺,只需一颗热爱肉食的心。让我们一同征服这道——狂野酱大骨。”
预告片最后定格在微光工坊的徽标和直播时间上,引得无数食肉爱好者翘首以盼,评论区充满了“坐等”、“肉食党狂喜”的呼声。
翌日晚八点整,直播准时开始。
夏洛依旧出现在微光工坊的厨房中,这里既有传统厨具,也悬浮着闪烁着符文的水晶面板和自动搅拌的魔法坩埚。
可谓是传统与科技并存了。
他穿着一身简洁利落的深色便服,外面罩着一件印有微光工坊徽记的围裙,笑容温和而亲切。
“欢迎各位来到微光厨房,”夏洛对着镜头打了个招呼,声音透过扩音法阵清晰传出,“相信看过预告的朋友们已经猜到了,今天,我们要做的是一道足以让任何肉食爱好者灵魂颤抖的硬菜——酱大骨。”
“听名字家人们就可以想象得到,这道菜的精髓在于粗犷、豪迈,对火候和调味有些要求,但对刀工、手法几乎零门槛,非常适合家庭甚至野外冒险尝试。”
“不论你有什么烦恼疲惫,这一口满足到极致的美味进到嘴里,也都可以覆盖一切了~”
夏洛首先将镜头引向操作台上那堆小山般的主料。
“工欲善其事,必先利其器。要做出一流的口感,食材的选择是第一步。”
他拿起一块比常人手掌还大的带肉脊骨。
“我们选用的主料,是来自北境高原的雪毫野猪的脊椎骨和腿骨。”
他详细解释道:“雪毫野猪是一种土系魔兽,常年奔走于陡峭的山崖间,以富含矿物质的岩苔和雪水为食。”
“这种生活习性使得它们的肌肉纤维格外紧实,肉质瘦而不柴,脂肪分布均匀如大理石纹路,骨髓更是丰腴醇厚,风味十足。”
随着他的讲解,镜头推近,让观众能清晰看到肉质纹理和那诱人的骨髓。
“当然,”夏洛话锋一转,充分考虑到观众的实际情况,“并非每位朋友都能轻易获得石肤牦牛骨。大家完全可以用普通草原蛮牛、森林野猪的大骨,甚至家养的巨蹄羊的羊蝎子来代替。”
“原理是相通的,选择骨骼粗大、带肉多的部位即可。关键是食材要新鲜,这是美味的基础。”
这番贴心的说明,立刻让弹幕一片盛赞。
“太贴心了,之前的火锅和汉堡,我就是因为食材获取困难才放弃的。”
“居然有这么多可替代的选择吗?爱了爱了。”
“看来夏洛领主真的是在为家人们考虑,这都考虑到了。”
本章未完,点击下一页继续阅读。