第534章 冬雪初降（2/2）

事实上也确实如此。

李轩、苏恒和方天带着摄像设备还有虎贲、小满在雪稍停之后就立刻跑到坡地上去摄影了。

在阴沉天色下，他们看着远处隐约间可以分辨出来的一片起伏的鹰山山脉，因为心向光明，所以没有感觉昏暗的压抑，反而是感受到了空旷无垠的广阔。

方天对李轩和苏恒说：“这灰色的天和白色的山，很厚重豪迈的感觉。”

“是啊，在这个角度拍出来的照片非常有意境，山上的树木上挂着雪，远远看去分不太清楚。但是隐约间有些树枝搭起来的遮蔽处露出来一些黑色。星星点点，像是在白茫茫的世界里，一些人们在缓慢行进。大风吹过，淑淑的雪粒在空中四散开来。太美妙了。”

苏恒一边说一边拍。

旁边的李轩没有说啥，他是拿起手机在拍虎贲和小满在坡地的间隙间来回跑动。

在雪地里嬉戏的虎贲和小满，在李轩的镜头里，每一个画面都温馨无比。

拍了好大一会儿，方天和苏恒感觉到有些凉意之后，就叫李轩：“轩哥，感觉到有些凉了。咱回去吧？”

“行啊，走。”

三人带着虎贲和小满缓缓下去，回到庄园里，三人收拾一下就准备各自忙活去了。

李轩来到了栖云居，这会儿他们又开始了冬季药膳的研制。

之前他们吃过药膳火锅，但是因为只是自己在家里吃，所以就没有过多的研究药膳汤底和配菜，至今也只有此前吃的那一桌药膳火锅。

因此，初雪一落，陈清源和杜凌就建议今年冬天可以研制一下药膳火锅，到时候可以直接在药膳酒店推出尝试。

于是，大家就忙完手里的药膳研制之后开始了药膳火锅的研制。

杜凌看着眼前火锅锅底说：“今年的药膳火锅我们准备了不同的口味。去年是微辣锅，挺适合冬天吃的。但是今年我们增加了番茄、菌汤和麻辣口味。麻辣的相对比较好操作，就在去年的那款锅底上改良就行。其他的还是要好好配一配的。”

眼前的锅里是番茄锅底，锅底相对好调很多，主要是配菜的下锅顺序和相互搭配。

秦望舒说：“辣锅底的锅底不能喝，所以药膳火锅药效的重点就在配菜的搭配上。最后煮好的锅底虽然也有不错的药效，但是能吃的人太少了，最多下点面或者弄点米饭啥的就着那些锅底尝一尝。但是菌汤和番茄等就不一样了，我觉得我们应该直接把锅底也吃掉。熬制到最后，稍微过滤一下食物的残渣，剩下的汤我觉得最好的结果就是一碗滋补或者其他效果非常不错的汤。”

陈清源点了点头说：“老秦这个想法是非常不错的。但是就是不太好调。我觉得很多人吃火锅，大家对食材的接受程度是不同的，有的人喜欢吃熟透了的，有的人就正好就行，有的人则不怎么挑剔。所以我们是不是也要制定一个药效最佳的顺序和时间呢？”

既然在讨论的时候，李轩一直在思考，他说：“我在想。如果我们就是单纯的根据这些食材来搭配出火锅，那有的人喜欢这些食材，有的人喜欢那些食材。如果大家吃的食材不同，最后的效果可能发挥的也不一样。所以，咱们的药膳火锅是不是要直接以套餐形式来搭配呢？”

秦望舒想了想说：“也可以套餐和其他食材配比。比如我们使用药材做锅底，然后配上一些比较合适的食材，另外给出一些可以搭配的可选食材。这些比较好搭配的食材就直接在套餐里，可选食材种类多，就可以任由选择。还有就是，药膳火锅，我觉得药材就得直接放到锅里。这样后续使用什么食材都根据那些药材主料来配出效果相近的药膳。这样，大家吃的药膳火锅或许不同，但是整体上都会有药效的发挥。”

......

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