第510章 最后一碗阳春面(2/2)
何大清则显得有些手足无措,他想帮忙,又不知道该干嘛,最后只能默默地拿起扫帚,把厨房门口的地面又扫了一遍。
面团和好了,盖上湿布醒着。
何雨柱开始准备汤底。
他从橱柜里拿出一个最普通的大瓷碗,碗底放上一撮虾皮,一点紫菜,少许盐,再淋上几滴酱油和香醋。
简单得不能再简单。
他走到灶台前,揭开锅盖。
锅里的水,已经咕嘟咕嘟地沸腾了,水蒸气氤氲开来,带着一股潮湿的暖意。
醒好的面团被他放在案板上,用擀面杖三下五除二,擀成一张薄厚均匀的面皮,再用刀切成细细的面条。
“簌簌簌……”
切葱花的声音清脆地响起。
绿油油的葱花,被撒入碗底。
面条下锅,在滚水中翻腾,不过一分多钟,便已煮熟。
何雨柱用长筷子将面条捞起,甩干水分,整齐地码在碗里。
他没有用锅里的面汤,而是从另一个一直温着的小锅里,舀起一勺滚烫的、清澈见底的纯粹开水,沿着碗边,缓缓浇下。
最后,也是最关键的一步。
他从灶上拿起油罐,用勺子舀了半勺猪油,在火上烧得滚烫。
“刺啦——!”
一声最能勾起食欲的爆响。
滚烫的热油,被精准地淋在葱花之上。
葱香、油香与酱香混合的朴素香气瞬间迸发,飘满了整个院子。
一碗最简单,最平凡的阳春面,做好了。
清澈的汤底,洁白的细面,翠绿的葱花,几根烫得恰到好处的青菜。
面汤的热气袅袅升起。
这碗面里,没有蕴含任何宇宙法则,没有一丝一毫的能量波动。
它唯一的“神奇”之处,就是让人看着,就觉得肚子饿了。
何雨柱没有把这碗面献给传送门,也没有做什么惊天动地的宣言。
他解下围裙,端着这碗面,走出了厨房。
何大清已经默默地把一张小桌子搬到了院子中央,摆好了三双筷子。
何雨柱将面碗放在桌上。
他看向靠在门边,眼眶有些发红的娄晓娥,又看了看站在一旁,神情复杂的老爷子。
“吃饭了。”
他说。
一家三口,围着小桌坐下。
何雨柱又转身回厨房,很快端出来另外两碗一模一样的阳春面。
“爸,您尝尝,看我这手艺退步没。”
“晓娥,你快吃,这面得趁热。”
这简单而温暖的一幕,通过那扇巨大的传送门,成为了【乐章宇宙】中,唯一的不和谐之音。
一个突兀的、仿佛肠鸣般的低沉音符,在死寂的交响乐中,毫无征兆地响了起来。
那是一个沉寂了亿万年的“个体”,第一次感受到“饥饿”。
紧接着,第二个,第三个……
越来越多杂乱的、粗俗的、充满了生命渴望的音符,开始在完美的乐章中响起。
它们不成调,不和谐,却充满了活力。
宏伟的宇宙交响乐,开始从内部瓦解,重新变回无数首充满了跑调和瑕疵,却独一无二的生命之歌。
而在四合院的饭桌上。
何雨柱夹起一筷子面,送到嘴边,轻轻吹了吹升腾的热气。
他对娄晓娥说:
“快吃,坨了就不好吃了。”
(全书完)