第557章 庙街扛把子?先来一份黯然销魂饭!(2/2)
周遭的空气瞬间变得滚烫而喧囂。
狭窄的街道人声鼎沸。
卖唱的,算命的,卖盗版碟的,兜售稀奇古怪小玩意的……
无数摊贩將街道挤得水泄不通,人流在其中缓慢而粘稠地涌动。
一股无比复杂,却又生机勃勃的味道,钻进他的鼻腔。
避风塘炒蟹的蒜香与椒香,霸道得不讲道理。
煲仔饭开盖瞬间,腊味与锅巴的焦香,勾魂夺魄。
咖喱鱼蛋的辛辣与鲜甜,在舌尖上跳跃。
还有街角糖水铺里飘出的,那股能甜到人心坎里的味道。
成百上千种味道,在这里野蛮生长,激烈碰撞,最终交融成一曲只属於庙街的,味觉交响。
林晓的眼睛,彻底亮了。
他体內的每一个美食细胞,都在这股生猛的江湖气刺激下,兴奋地战慄。
他要找的最后一味,就在这里。
他没有急。
他像一个最普通的游客,背著吉他箱,不紧不慢地,踱步在这条人间烟火气满溢的街道上。
目光飞快扫过每一个摊位。
扫过那些在烟燻火燎中,奋力挥舞锅铲的摊主。
扫过那些围坐简陋摺叠桌旁,一边大声划拳,一边大口吃喝的食客。
他的脸上,始终掛著一抹淡淡的笑意。
这,才是他喜欢的厨房。
一个充满了江湖气,充满了生命力,充满了最真实人情味的厨房。
最终,他的脚步,在一家看起来最破旧,也最不起眼的大排档前,停了下来。
招牌是一块红油漆写的木板,歪歪扭扭地写著四个大字。
——【兄弟大排档】
店门口,几口巨大的炒锅被熏得乌黑髮亮。
一个光著膀子,浑身刺龙画虎,脖子上掛著一条拇指粗金炼子的中年壮汉,正单手握著巨大的锅铲,在冲天火焰上疯狂顛勺。
他的动作大开大合,充满了爆炸性的力量感。
烈焰在他的锅铲下,变成了一条驯服的火龙,隨著他的节奏狂舞。
一股霸道绝伦的“锅气”,从锅里轰然炸开,瞬间席捲了整条街!
林晓的嘴角,微微上扬。
就是这里了。
他走上前,找了张空桌坐下。
一个穿著小背心,手臂上同样纹著一条青龙的年轻伙计,拿著一本油腻的菜单走了过来。
“靚仔,食啲咩啊”
一口浓浓的江湖味粤语。
林晓没有看菜单。
他的目光,越过伙计,落在那位灶台前挥汗如雨的纹身壮汉身上。
“他,是老板”
“是啊。”伙计挺起胸膛,脸上是与有荣焉的自豪,“我哋大佬,陈浩南!呢条街,佢话事嘅!”
陈浩南
林晓听到这个名字,微微一怔。
隨即,笑了。
他看著那个颇有几分电影里“扛把子”气质的老板。
又看了看他锅里那道,色泽金黄,香气逼人的菜。
他的声音不大,却清晰地穿透了鼎沸的人声。
“那就,来一份,黯然销魂饭吧。”