第546章 以道换道！这才是真正的厨神对决！（2/2）

眼神里所有的警惕、疏离、冷漠，都已烟消云散。

取而代之的，是一种棋逢对手，高山流水遇知音的纯粹光芒。

“好东西。”他吐出三个字，发自肺腑。

“一锅燉山河，是北方的豪情。”林晓看著他，也缓缓开口，“一滴藏乾坤，是南方的底蕴。”

“您的『简』，是与天斗，与地斗，是从自然中夺取生存的智慧。”

“我的『繁』，是精雕琢，细打磨，是时间里沉淀文明的痕跡。”

“一野，一朝，本就是华夏味道里，缺一不可的两面。”

林晓的每一句话，都不像是在说教，更像是在替他，总结他自己燉了一辈子的那口锅。

老大爷听得入了神。

他感觉，自己守著这口铁锅过了一辈子，直到今天，才真正有人告诉他，他守著的，究竟是什么。

他看著眼前这个年轻人。

这哪里是个厨子。

这是“道”本身，化作了人形，走到了他的面前。

再无半分怀疑。

老大爷站起身，整了整衣襟，对著林晓，郑重地抱了抱拳。

这是林海雪原的汉子之间，最重的礼。

“我叫，林振山。”

“从今天起，你就是我林振山的忘年交。”

“这锅里的东西，只要你想学，只要我老头子会，你隨时拿走。”

林晓笑了。

他也站起身，郑重回了一礼。

“林大爷，小子林晓。”

“求之不得。”

……

林晓，就这样在这间仿佛被世界遗忘的雪山木屋里，住了下来。

他没有急著去碰那口锅。

他跟著林振山，过上了最原始的山林生活。

天未亮，就跟著老人踩著没过膝盖的积雪进山。

林振山教他，怎么从雪地上一串凌乱的脚印，分辨出是慌不择路的狍子，还是从容觅食的野猪。

教他怎么从风里，闻到暴雪將至的气息。

中午，两人在雪地里生火，把刚捕到的猎物用树枝串起，烤得油脂滴落在火堆里，发出“滋滋”的声响。

撒上一把粗盐，就是世间至味。

林晓安静地听著，学著，做著。

他感觉自己正被这片广袤的白山黑水，一点点地洗涤著。

那颗被无数珍饈与技法填满的心，在这最纯粹的生存考验中，变得越来越乾净，越来越通透。

他开始真正明白。

味道的根，不在厨房，不在锅里。

它在山川，在风雪，在每一次与这片土地的生死互动里。

一个星期后。

林晓已经能独自一人在深山里打个来回。

他那双曾经只懂握刀的手，已经能熟练地设下套索。

这天，他从山里回来。

肩上，扛著一只他亲手猎到的，肥硕的野鸡。

走进木屋，他看到林振山正坐在炕上，用一块油布，仔细擦拭著那杆掛在墙上许久的老猎枪。

“大爷，今晚加餐。”林晓笑著，將野鸡扔在地上。

林振山抬起头，看著他被风雪吹得通红的脸颊，和那双愈发沉静明亮的眼睛，沧桑的脸上，露出了一个真正的，发自內心的笑容。

“小子，出师了。”

他放下猎枪，站起身，走到那口巨大的铁锅旁。

他没有说话，只是伸出手，取下掛在锅沿上，那把被烟火熏得漆黑的，巨大的铁勺。

然后，他將这把勺子，递向林晓。

“今天。”

“这锅，你来掌。”

林晓的眼睛，瞬间亮了。

他知道。

自己的毕业考，终於来了。