第487章 有些味道,是钱买不来的;有些根,是绝对不能卖的(1/2)
林晓径直走向那对仍在嘶吼爭吵的母子。
他没有停步。
身影与他们交错而过,再一次,走向了那个他今天第二次踏足的,昏暗简陋的厨房。
“阿姨,灶台,能借我用一下吗”
他的声音很轻,却像一根针,瞬间刺破了饭馆里鼓胀到极限的喧囂。
一切声音,戛然而止。
阿庆和他母亲脸上的怒容僵住了。
角落里,王导和他的摄製组也停下了扒拉饭菜的动作。
所有人的视线,全部匯聚在这个总是不按常理出牌的年轻人身上。
林晓没有解释。
他放下自己的背包,拉开拉链,从中取出一小袋用牛皮纸紧紧包裹的东西。
纸包打开,里面是晶莹饱满,仿佛每一粒都蕴藏著月光的米。
然后,他走到门边,拿起墙角那个积攒雨水的大水缸上的木瓢,舀起一瓢水。
水面晃动,能看见细微的尘絮在其中沉浮。
做完这一切,他走到灶台前。
划燃火柴。
点燃了那冰冷、熄灭了不知多久的灶膛。
一簇火苗,在他平静的眼瞳中跳动。
他要用一碗最简单的东西,让这里所有的人亲眼看到。
有些味道,是钱买不来的。
有些根,是绝对不能卖的。
厨房里,潮湿的柴火受热,发出“噼啪”的爆响,跳动的火焰映亮了林晓专注的侧脸。
他没去挑拣厨具,只是拿起了灶上那口最普通、锅沿甚至带著几个豁口的大铁锅。
“哗啦——”
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那瓢带著杂质的雨水被倒进锅里。
林晓开始烧水。
饭馆里,所有人都被他这番举动搞得莫名其妙。
阿庆母子俩忘了爭吵,只是呆呆地看著厨房里那个身影。
王导则对身边的摄像师递了个眼色,镜头悄然对准了林晓。
这个年轻人,身上有故事。
林晓的世界里,此刻只剩下眼前这口锅,这锅水。
他没有等水彻底烧开。
当锅底开始冒起一串串蟹眼大小、细密连绵的气泡时,他动了。
他將那袋米倒入一个粗瓷大盆。
舀起锅里半温不热的水,冲入盆中。
淘米。
他的动作轻柔得不可思议。
指尖在米粒间滑过,与其说是淘洗,不如说是在唤醒。
他没有用力搓,只是让温水带著米粒表面的浮尘与杂质,自行剥离。
三遍。
盆里的水依旧是淡淡的米白色,却已清澈见底。
沥乾水分。
他將米倒入锅中,锅里的水温,刚刚好。
拿起一把长柄木勺,林晓开始顺著同一个方向,不紧不慢地搅动。
这个动作,让每一粒米都在温热的水流中舒展开来,均匀受热,而不是被沸水烫得外熟內生。
过程持续了近十分钟。
锅里的米汤,肉眼可见地开始变得粘稠。
一股纯粹到极致的米香,开始在空气中丝丝缕缕地瀰漫。
那味道太乾净了。
乾净得像雨后初晴的田野,带著泥土和阳光的气息,能直接钻进人的灵魂里。
所有闻到这股味道的人,精神都是一振。
就在米香攀升到某个顶点的瞬间,林晓停下了搅动。
他盖上锅盖,用火钳,將灶膛里燃烧正旺的柴火,抽出了大半。
只留一簇最微弱的火苗,在锅底安静地舔舐。
燜。
做完这一切,他擦了擦手,走出了厨房。
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