第459章 川菜之魂？他一出手，老师傅坐不住了！（1/2）

夕阳的余暉，给“川菜巷”这条古老的巷子，镀上了一层温暖的金色。

林晓走进那家名叫“正兴园”的破败小店。

店里很小，只有三四张掉了漆的八仙桌，桌腿下还垫著报纸，微微摇晃。

空气里，老木头受潮的霉味，混杂著川菜独有的，沉淀了数十年的油烟陈香。

李师傅正蹲在地上。

他用那双布满老茧和烫伤疤痕的手，一块一块地，捡拾著被王胖子踹翻的煤块。

动作很慢，很吃力。

每一次弯腰，都伴隨著一阵压抑的咳嗽。

那个瘦小的，佝僂的背影，在昏暗的光线下，显得格外淒凉。

林晓没有说话。

他只是走过去，也跟著蹲了下来。

伸出手，帮著老人，一起捡。

李师傅的动作停住了。

他缓缓抬起头，那双浑浊的老眼，看向眼前这个突然出现的陌生年轻人。

他没问“你是谁”，也没说“谢谢”。

只是用一种审视的、带著戒备的目光，打量著林晓。

林晓並不在意。

他自顾自地將散落的煤块捡回炉子里。

然后，又从后厨找来火钳和引火的乾柴。

动作熟练地，將那个小小的煤炉，重新点燃。

一缕青烟，裊裊升起。

给这间冰冷的小店，带来了一丝久违的暖意。

做完这一切，林晓才站起身，拍了拍手上的灰。

他看著那个依旧沉默，眼神却变得有些复杂的老人，笑了笑。

“老师傅，饿了。”

他的声音很平静，像在说一件再寻常不过的事。

“想在你这儿，吃顿饭。”

李师傅看著他，浑浊的老眼里，闪过一道微光。

但那光芒稍纵即逝，又黯淡下去。

他摇了摇头，声音沙哑，每个字都像在喉咙里滚过石子。

“我这里，已经很久没开张了。”

“厨房里，什么都没有。”

语气里，是被生活磨平了所有稜角的无奈与落寞。

“没关係。”

林晓笑了。

“我带了。”

说完，他转身走出小店。

门口，林娇娇和那群“保鏢”早已等候多时。

“林神，您……”林娇娇看著林晓，欲言又止。

她不明白，林晓为什么要去帮那个看起来又臭又硬的老头。

“去。”

林晓没有解释，从口袋里掏出一张黑色的卡，递给她。

“帮我买点东西。”

“最新鲜的猪五花，要带皮的。”

“顶级的干海椒和汉源花椒。”

“还有，最地道的，陈年郫县豆瓣酱。”

“记住，全都要最好的。”

林晓的每个字，都清晰，有力。

林娇娇虽然满心疑惑，但出於对林晓的盲目崇拜，还是立刻接过了卡。

“好！林神您等著！我马上去！”

她一挥手，带著她那群“保死团”，风风火火地杀向了巷子里的菜市场。

……

半个小时后。

林娇娇提著大包小包回来了。

当她將那些一看就是顶级货色的食材，摆在李师傅那张油腻的八仙桌上时。

李师傅那双始终古井无波的眼睛，终於，起了一丝波澜。

他看著那块肥瘦相间、层次分明，堪称完美的五花肉。

又拿起那包顏色深红、香气霸道的汉源花椒，放在鼻尖下，轻轻一嗅。

他的手，不受控制地颤抖了一下。

“好……好花椒……”

他喃喃自语。

隨即，他抬起头，用一种凝重到极点的目光，看向林晓。

“小伙子。”

“你到底，想做什么”

他感觉，眼前这个年轻人，绝不是来“吃饭”这么简单。

他更像一个来“踢馆”的。

一个，深不可测的，绝顶高手。

“我想做的菜，很简单。”

林晓笑了。

“回锅肉。”

这三个字出口的瞬间，李师傅眼瞳骤然收紧。

回锅肉。

川菜之首，川菜之魂。

也是他李正兴，当年赖以成名，技惊四座的看家绝学。

这道菜，看似简单，家家户户都会做。

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