第347章 甜蜜（1/2）

自从打通了水路和商路，定北城的日子就像是泡在蜜罐子里一样，一天比一天甜。

城东，定北食品加工厂，三号车间。

这里原本是用来处理军粮的，空气中常年飘着一股咸肉和压缩饼干的干硬味道。但这两天，这股味道变了，变成了一种浓郁得化不开的甜香，那是糖水混合着果肉在高温下发生美妙反应的味道，甜得让人心尖儿都发颤。

巨大的车间里，几百名女工穿着整洁的白色工作服，戴着白帽子和口罩，正在流水线上忙碌。

沈云疏今日没有去重工坊盯那些铁疙瘩，而是来到了这里。她穿着一身轻便的浅黄色棉布裙，腰间系着一条细细的皮带，显得格外清爽。

“云疏姐，这批黄桃真不错！”阿禾手里拿着一个刚削好皮的桃子，献宝似的递过来，“孙富贵那家伙虽然奸猾，但这次送来的桃子确实是上品，个大肉厚，核还小，做罐头最好了。”

沈云疏接过桃子，轻轻捏了捏。这桃子果肉紧实，金黄透亮，确实是做罐头的极品。

“糖水的比例调好了吗？”沈云疏问道。

“调好了。”阿禾指了指旁边一口巨大的不锈钢煮锅——那是用最新工艺镀铬处理过的，亮得能照出人影，“按照您的吩咐，用了三成的蔗糖，还加了一点点柠檬酸，这样不仅能防腐，还能保持桃子的色泽，吃起来酸甜可口，不腻人。”

沈云疏走到灌装线前。

这里正进行着最关键的一步——装罐与密封。

一个个洗净消毒后的玻璃广口瓶在传送带上缓缓移动。

女工们熟练地将切成两半、去核后的黄桃块整齐地码放进瓶子里，然后通过注液机，将滚烫的糖水注入瓶中，直到淹没果肉。

紧接着，瓶子被送入排气箱。在这里，利用蒸汽加热，将瓶内顶部的空气排出，形成真空状态。

最后一步是封盖。

“咔哒！”

随着封盖机的一声轻响，一个特制的马口铁盖子被紧紧地扣在瓶口上。这种盖子内衬了一圈橡胶垫圈——那是从西域换来的杜仲胶经过硫化处理后制成的，密封性极佳。

“这橡胶垫圈可是咱们的独门秘籍。”沈云疏拿起一瓶刚封好的罐头，瓶身还烫手，里面的糖水清澈透亮，黄桃块悬浮其中，宛如琥珀中的宝石，“有了它，哪怕是放上两三年，这桃子也跟刚摘下来的一样新鲜。”

站在一旁的李长风看着这一瓶瓶下线的罐头，眼里的光比那糖水还要亮。

“当家，这东西要是卖到北方草原去，那些整天吃肉喝奶、见不到一点鲜果子的鞑靼王公，怕是要拿羊群来换啊！”李长风激动地搓着手，“还有京城里的那些贵妇人，到了冬天，若是能吃上一口这甜丝丝的黄桃，那还不把门槛都踏破了？”

“不仅是黄桃。”沈云疏指了指旁边的一堆筐子，“那边的山楂、还有阿禾在山上摘的野草莓，都可以做成罐头。咱们要让定北城的甜蜜，流淌到全大邺的每一个角落。”

……

与此同时，定北书院的操场上，正上演着一场别开生面的“科技展示”。

今天是书院每月的“开放日”，允许学生们展示自己的小发明、小创造。

铁蛋——那个在“护蛋比赛”中一战成名的小子，此刻正神气活现地站在一张桌子后面，周围围满了看热闹的同学和家长。

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