第3章 招兵买马（下）（1/2）

团队基本成型的第五天，我让高丽仙带着新人在宿舍培训。

自己则提着笔记本电脑，去了福瑞街尽头的一家咖啡馆。店面不大，藏在两栋老居民楼之间，招牌是手写的“静泊咖啡”，字迹有些褪色。推门进去，风铃轻响，店里弥漫着现磨咖啡豆的香气和旧书籍的纸墨味。

老板是个四十来岁的男人，戴着一副黑框眼镜，正在吧台后擦拭咖啡杯。店里只有两桌客人，一桌是年轻情侣低声说笑，一桌是中年男人对着笔记本电脑皱眉。

我选了最里面的角落坐下，点了一杯美式。

打开电脑，连上店里的Wi-Fi，登录招聘网站后台。过去一周，我收到了八十七份简历，约了二十三个人面试，最终留下六个。这个转化率不算高，但留下的都是经过层层筛选的。

现在，我要开始找“另一种人”。

不是做麻辣烫的人，是做局的人。

我点开“BOSS直聘”的搜索页面，在职位关键词栏输入：“程序员”、“全栈开发”、“网络推广”、“新媒体运营”。薪资范围设定在8000-——这个价位在京城只能招到中级水平，但我要的不是顶尖技术，是可控、可用、能成事的人。

筛选条件里，我勾选了“最近三个月有求职活跃度”、“有项目作品可查看”。

页面刷新，跳出三十多个候选人。

我一个个点开看。

第一个，二十六岁，某互联网大厂出身，履历光鲜，但期望薪资两万五，远超预算。跳过。

第二个，二十四岁，培训班刚毕业，作品都是模仿的简单项目，经验太浅。跳过。

第三个，二十五岁，独立开发者，作品里有几个小程序，但简介里写着“不接受加班，追求工作生活平衡”。不合适。

翻到第七个时，我停下了。

姓名：罗桐

年龄：26

期望职位：全栈工程师/技术负责人

期望薪资：-

工作经历：

·2019-2021北京云途科技有限公司后端开发工程师

·2021-2023北京数智创新科技有限公司全栈开发工程师

项目作品链接里，有三个可查看的案例。我点开第一个，是个餐饮点餐小程序，界面简洁，功能完整，支持扫码点餐、在线支付、订单管理。第二个是个简单的CRM系统，第三个是个人博客网站。

技术栈写着：Vue.js,Reaode.js,Python,MySQL,Redis。

但吸引我的不是这些。

是他的自我简介：

“相信技术应该用于创造真实价值，而非制造泡沫。有原则，不接灰色项目。寻找能踏实做事、对产品有要求的团队。”

以及，他的最近一份工作结束在三个月前，至今空窗。

我点开聊天窗口，思考了一下措辞。

“您好，看到您的简历。我们是一家即将开业的麻辣烫品牌，需要开发一套线上点餐系统和品牌宣传矩阵。虽然餐饮行业听起来不够‘高大上’，但我们在认真做产品，想把一碗汤做到极致。如果您有兴趣聊聊，我们可以约个时间见面。”

点击发送。

消息显示已读，但对方没有立刻回复。

我继续往下翻。

翻到第十五份简历时，一个熟悉的名字跳进眼里。

楚玉。

我盯着那两个字，看了三秒。点开详情。

照片上的男人比三年前老了些，鬓角有了白发，但眼神还是那种直愣愣的、不会拐弯的样子。简历写得很简单：

姓名：楚玉

年龄：38

期望职位：运营管理/供应链管理

期望薪资：面议

工作经历：

·2015-2023观澜餐饮集团供应链管理部副总监

八年，从入职到离开，都在观澜。最后的职位是副总监，不算低，但以他的资历，应该不止。

简历最后有一行备注：“寻找务实、讲原则的团队。不接受虚职。”

我靠在椅椅上，端起咖啡喝了一口。咖啡已经凉了，苦味在舌尖蔓延。

楚玉。

我想起三年前，在观澜的一次月度会议上。那时邹帅和我刚刚建立观澜不久，我跟着他参加各部门的汇报会。轮到供应链管理部时，楚玉站起来汇报。

他说话很快，数据脱口而出，没有废话：“上个月肉类采购成本比市场均价高百分之七，我调查了，是采购经理王海和供应商有私下协议。这是证据。”

他把一沓文件放在桌上，推给邹帅。

会议室里瞬间安静。

邹帅的脸色沉下来，但很快恢复笑容：“楚总监辛苦了，这件事会后单独聊。我们先继续。”

会后，楚玉真的去了邹帅办公室。我在外面等着，听见里面传来压低声音的争吵。

“……邹总，这不是小事，这是损害公司利益！”

“楚玉，你管的太宽了！”

“我的职责就是管这个！”

“好，那你先回去，我会处理。”

“我要看到处理结果。”

门开了，楚玉走出来，脸色铁青，看见我，点了点头，大步离开。

第二天，采购经理王海照常上班。楚玉被调去负责“供应商体系优化研究”，一个听起来重要但毫无实权的闲职。

一个月后，我在食堂遇到楚玉。他一个人吃饭，面前摆着一荤一素。我端着餐盘过去坐下。

“楚总监。”

他抬头看我，没什么表情：“张总。”

“上次那件事……”

“过去了。”他打断我，“吃饭。”

我们沉默地吃饭。快吃完时，他突然说：“你刚来，有些事，眼睛睁大点。”

然后端着餐盘走了。

那是我们最后一次私下说话。后来我被派去负责新项目，很少回总部。再后来，我离开观澜，听说楚玉也渐渐被边缘化，最后离职。

没想到，他也在找工作。

我点开聊天窗口，犹豫了一下。

直接发消息？还是……

正想着，手机震动，是“BOSS直聘”的消息提醒。

罗桐回复了。

“您好。我对餐饮行业没有偏见，反而觉得接地气的行业更需要技术赋能。不过我想确认：你们要做的系统，是真正为经营服务，还是只是为了‘有’而做？另外，宣传矩阵具体指什么？能详细说说吗？”

问题很直接，像他的简介一样。

我回复：“今天下午三点，福瑞街47号，店铺还在装修，但我们可以找个安静的地方详聊。如果您方便，可以来看看我们实际在做什么。”

“好，我三点到。”

搞定一个。

我在看楚玉的聊天窗口，手指在键盘上悬停。

直接约？他会不会觉得突兀？毕竟三年没联系了。

但时间不等人。

我打字：“楚总监，我是张XX。不知道您是否还记得我。我现在在筹备一个麻辣烫项目，正在搭建团队。如果您有兴趣，我们可以聊聊。今天下午四点，福瑞街47号。”

发送。

消息显示已读。

一分钟，两分钟，五分钟。

没有回复。

我合上电脑，把剩下的咖啡喝完。苦，但提神。

下午两点五十，我回到店铺。

装修进入尾声，工人在做最后的收尾工作。墙面刷成了米白色，地面铺着浅灰色的防滑砖，灯光已经安装好，是暖黄色的射灯，打在墙上很柔和。

后厨的设备昨天已经进场了。两个一米二的商用灶台，一个专门熬汤的深锅，冷藏柜、操作台、洗消区，一应俱全。钟志军正在调试火候，锅里已经放了清水，他在试灶台的火力大小。

“张哥，”梁雷从后面跑过来，“高姐在宿舍培训，让我过来看看有没有要帮忙的。”

“不用，你去帮钟师傅。”我说，“下午有个面试，你忙你的。”

“好。”

我搬了两把折叠椅，放在店铺门口侧面的小巷里。这里相对安静，也能看到店铺的施工情况。

刚摆好，一个人从街口走过来。

是个年轻人，二十六七岁，穿着灰色的连帽卫衣和牛仔裤，背着一个黑色的双肩电脑包。他走路时微微低着头，像是在想事情，走到店铺前停下，看了看门牌号，又看了看里面正在装修的场景，有些犹豫。

我走过去：“罗桐？”

他转过头。是个很普通的年轻人，戴着一副黑框眼镜，脸上有些疲惫，但眼睛很亮。

“是我。您……是张先生？”

“叫我小张就行。”我伸出手，“店铺还在装修，有点乱，我们在这边聊。”

他跟我握手，手心干燥，力度适中。

我们走到小巷里坐下。我从包里拿出两瓶矿泉水，递给他一瓶。

“谢谢。”他接过去，拧开喝了一口，然后打量着店铺，“你们……真是做麻辣烫的？”

“怎么，不像？”我笑了。

“不是不像，”他推了推眼镜，“是没想到。我在网上看过一些餐饮创业的故事，但实际见到，感觉还是不一样。”

“哪里不一样？”

“更……真实。”他说，“灰尘，噪音，工人，还有那个师傅，”他指了指后厨里的钟志军，“他在试火，很专注。这些细节，网上看不到。”

我点点头：“所以你喜欢真实的东西。”

“至少不讨厌。”罗桐把电脑包放在腿上，“您消息里说，要做线上点餐系统和宣传矩阵。能具体说说吗？”

我从包里拿出一份简单的需求文档，只有三页纸，是我昨晚写的。

“这是初步想法，你看一下。”

他接过，快速翻阅。

第一页是线上点餐系统的基础功能：扫码点餐、在线支付、订单管理、会员系统、库存预警。

第二页是宣传矩阵的构想：抖音、微信公众号、小红书、快手、微博、大众点评，全平台覆盖，内容以“熬汤日常”、“食材溯源”、“顾客故事”为主。

第三页是未来的扩展可能：加盟商管理系统、供应链可视化、大数据分析用户偏好。

罗桐看完，抬头看我：“需求很清晰。但我想问两个问题。”

“你说。”

“第一，预算。这套系统如果外包，市场价在八到十万。自己招人做，工资加服务器等成本，也不会低多少。一家麻辣烫店，真的需要这么‘重’的投入吗？”

“第二，目的。您做这些，是为了让店更赚钱，还是……有其他打算？”

问题很锋利，直接切中要害。

我没有立刻回答，而是反问：“你之前在数智创新，主要做什么项目？”

罗桐愣了一下，但很快说：“做企业级SaaS系统，给中小商家用的管理软件。”

“为什么离开？”

他沉默了几秒，手指无意识地摩挲着矿泉水瓶。

“我举报了公司的一个漏洞。”他说得很平静，“系统有个后门，可以偷偷收集用户数据，卖给第三方。我发现后，上报给技术总监，他说‘这是行业潜规则，别多事’。我坚持要修复，他就把我调去了一个边缘项目组。后来我辞职了。”

“所以你的简介里写，‘不接灰色项目’。”

“对。”他看着我，“技术应该是工具，用来解决问题，创造价值，不是用来作恶的。这是我的底线。”

“巧了，”我说，“我也有底线。”

我从包里又拿出一份文件，是我手写的“多多麻辣烫运营原则”，只有三条：

一、食材必须真材实料，不糊弄；

二、对客人诚实，不虚假宣传；

三、对伙伴尊重，不欺不压。

我把文件递给他：“这是我给店里定的规矩。每个人都要背，要遵守。”

罗桐接过，仔细看了一遍，又抬头看我。

“所以，回答你的第一个问题：预算不是问题。我要做的不是一家店，是一个品牌。系统是骨架，宣传是血肉，产品才是灵魂。骨架必须扎实，才能撑得起血肉。”

“第二个问题：目的。现阶段，当然是让店活下来，活得好。但长远看，我要做的是证明一件事——踏实做事的人，也能在这个圈子里活下去，而且能活得很好。”

我说得很慢，每个字都清晰。

罗桐盯着我，看了很久。巷子外的街道有车驶过，噪音传来，又远去。

“您知道吗，”他突然说，“我面试过七家公司。三家是割韭菜的金融公司，两家是搞流量生意的M，一家是卖假数据的，还有一家倒是正经做产品的，但老板只想融资套现。”

“他们看到我的作品，都说‘技术不错’，但听到我的原则，要么笑我天真，要么说‘年轻人别太理想主义’。”

“您是第一个，把‘原则’写进文件里，还说要每个人背的人。”

他把那份“运营原则”折好，放进自己口袋。

“系统我可以做。”他说，“但我有个要求——我要完全的技术自主权。系统架构、技术选型、开发节奏，我来定。您提需求，我实现，但不要干涉我怎么实现。”

“可以。”我说，“但我也有个要求——系统必须安全，稳定，可扩展。不能出大问题。”

“这是基本的。”

“工资，试用期一万二，转正一万五。提供宿舍。三个月后，如果系统运行良好，给你加百分之二十。另外，项目上线后有奖金。”

罗桐点点头：“什么时候开始？”

“明天。”

“好。”他站起来，伸出手，“那……合作愉快。”

我跟他握手：“合作愉快。”

罗桐走后，我看了看时间，三点四十。

楚玉还没回复。

我回到店里，钟志军还在试火。灶台上的深锅里，水已经烧开，他在往里面放第一遍猪骨——这是“焯水”的步骤，去血沫和腥味。

“钟师傅，怎么样？”我走过去问。

“火可以。”钟志军盯着锅里的水泡，“这个灶台的火力均匀，比我想象的好。就是排风系统还要调，现在有点闷。”

“排风师傅明天来调试。”

“嗯。”他拿起长柄勺，撇去浮上来的血沫，动作熟练得像做了几十年。

我站在旁边看了一会儿。厨房里开始有肉骨头的味道，淡淡的，混着水蒸气。

手机震动。

是楚玉的回复：“我记得你。四点见。”

简单，直接，像他一贯的风格。

四点整，楚玉出现在福瑞街口。

他穿着一件深蓝色的夹克，里面是白衬衫，没打领带。手里提着一个黑色的公文包，旧了，边角有些磨损。三年不见，他瘦了些，背微微驼着，但走路还是那种大步流星的姿势。

我站在店铺门口等他。

他走近，打量了我一下，又看了看店铺。

“你开的？”他问。

“对。”我说，“进去坐？里面有点乱。”

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