第502章 厨艺展示（2/2）

“烧制的东西或多或少会有一些燥热，黄皮叶就能很好的去除燥热。”

至于那个玻璃浆，萧东逸则是用了几种不同的粉混合在一起，然后以蛋白和醋精搅匀。

“这个粉的用量呢？”

面对厨师的问题，萧东逸摇了摇头。

萧东逸认为，这个粉料的配比需要厨师自己去摸索，这也算是在厨艺道路上的一种挑战。

厨师看了看萧东逸，他也不好再说些什么。

毕竟能白嫖到这么多的知识，厨师已经很高兴了。

聊了大概十五分钟后，萧东逸给大鹅们的腹部调到了靠火盆的这一面。

这个时候，大鹅的表皮已经有些许变色了，只是还不是很明显。

厨师拿着手机在一旁记录着萧东逸的一举一动，他很认真，认真到萧东逸在放进大鹅之后，哪一分钟看了鹅，哪一分钟翻了鹅他都详细的记下了。

有很多东西，不是做好了笔记就一定能顺利完成。

在整个过程中，厨师看到萧东逸隔一段时间就会从小的观察孔里面去拨弄大鹅。

至于为什么拨弄，厨师也完全被蒙在鼓里。

大概烧了一个钟头，萧东逸终于宣布大功告成。

当萧东逸从炉中拿出烧鹅的时候，厨房里面的人纷纷鼓起了热烈的掌声。

当厨师用刀尖轻轻的划过烧鹅的表皮时，刀尖处传来了一阵清脆的声音。

再看看那个鹅皮，整体晶红透亮，着实让人食欲大增。

趁着烧鹅还冒着热气，萧东逸赶紧把烧鹅砍件摆盘，然后再用欧芹和胡姬花摆在鹅肉边上做装饰。

“你就照着我的这个样子来做。”

“先解决员工们的晚餐，约瑟夫一行人的晚饭可以晚一点再吃。”

萧东逸说完之后就把手中的刀递给了厨师。

由于时间紧迫，萧东逸必须赶紧上灶炒菜。

这一次，萧东逸不仅仅是炒约瑟夫一行人要吃的菜，他还在肩负着整个公司员工的餐食。

一切看似很困难，但是在猛火的加持下，萧东逸弄起来不是一般的快。

就在下班时间点刚到的那一刻，萧东逸终于将员工餐都炒好了。

食堂的大妈们将炒好的菜搬到了窗口前，然后按着每个人的量给他们打菜。

另一边，萧东逸还在加紧着给约瑟夫多弄几个菜。

傍晚六点半，当约瑟夫走进食堂的时候，他第一眼便看到了桌上摆盘很精美的烧鹅。

“哇，这是我见过的最漂亮的菜。”

约瑟夫说完便自顾自的走进厨房去找萧东逸去了。

苏卿墨和公司的领导们看着桌上的美食，他们都惊呆了。

众人等了一会，他们终于见到萧东逸和约瑟夫各端着一个砂锅从厨房走了出来。

当锅盖被揭开的那一刻，噼里啪啦的响声便传进众人耳中。

仔细一看，砂锅里面摆成圆形的鱼肉，上面有切成细丝的葱丝和红椒丝点缀。

“我就说萧先生有一手，大家都快点坐下，我有些等不及了。”

约瑟夫说完就拉着萧东逸坐到了自己的身边。