第303章 圆桌现场的意外掌声（1/2）

下午一点五十分，重庆国际会展中心二楼VIp厅已座无虚席。圆形论坛桌旁，几位嘉宾陆续就座，其中既有高端商场运营总监，也有国际品牌区域负责人，每个人面前都摆放着精致的姓名牌与矿泉水。厅内灯光柔和，背景板上“高端商业与本土文化融合”的主题字样在暖光下显得格外醒目，工作人员正紧张地做着最后的设备调试，话筒里偶尔传出几声试音的电流声。

吴梦琪提前十分钟陪着张婆婆抵达会场，两人刚走到入口，就看到陈曼迎面走来。她今天特意换了一身深紫色西装套裙，比上午多了几分沉稳，看到张婆婆手里的蜀绣工具包，立刻热情地迎上来：“张婆婆，辛苦您了！展示台已经备好，您看还需要什么调整吗？”

张婆婆打开工具包，小心翼翼地取出枣红色的蜀绣绷子、装着各色丝线的竹制小盒，还有几幅提前绣好的半成品——其中一幅正是上周在枇杷园火锅创作的《红汤火锅蜀绣图》，红绸底料上，牛油火锅的翻滚纹理用银线勾勒，点缀着金黄的花椒、鲜红的辣椒，连热气氤氲的朦胧感都通过疏密不一的针法呈现出来。“不用麻烦，有张桌子就能绣。”张婆婆笑着将绷子固定在展示台上，手指轻轻抚过丝线，眼神里满是对技艺的珍视。

吴梦琪则在一旁悄悄检查辅助材料：打印好的蜀绣工艺说明、联盟品控台账的电子版备份、商户生产车间的监控截图……她特意将这些资料按逻辑顺序整理在平板里，确保一旦有人提问，能第一时间调出最直观的证据。离论坛开始还有五分钟，她走到张婆婆身边，低声叮嘱：“婆婆，等会儿您演示的时候不用慌，要是有人问工艺细节，我来补充就好。”张婆婆拍了拍她的手，用重庆方言爽朗地说：“放心，老太婆绣了四十年蜀绣，啥场面没见过！”

两点整，主持人准时走上台，简洁的开场白后，便邀请各位嘉宾入座。张婆婆作为替补嘉宾，被安排在论坛桌的中间位置，左手边是星光天地招商总监陈曼，右手边是某奢侈品集团的亚太区运营经理。当主持人介绍“重庆蜀绣非遗传承人张淑珍”时，张婆婆起身鞠躬，胸前的蓝布围裙上绣着的迷你吊脚楼图案，引来台下不少好奇的目光。

论坛一开始，几位商业领域的嘉宾先分享了“国际品牌与本土市场的适配策略”，从客群定位谈到营销模式，言语间多是“全球化标准”“数据化运营”等专业术语。轮到张婆婆发言时，她没有急着讲大道理，而是拿起桌上的蜀绣绷子，捻起一根银线，当着全场人的面开始演示：“要我说啊，本土文化和高端商业的融合，就像这蜀绣的针法——得先摸清底料的脾气，再慢慢配线。”

她的手指在绷子上翻飞，银线穿过红绸，很快勾勒出半个火锅轮廓：“比如这红汤火锅，重庆人爱吃牛油的，外地游客怕辣，那我们就绣两种纹样——给本地客群绣浓油赤酱的老火锅，给游客绣清油菌汤的新样式。高端商场要的不就是这种‘千人千面’的精细吗？”台下传来一阵轻笑，原本略显严肃的氛围瞬间轻松下来。

张婆婆继续说道：“上周在枇杷园火锅，有个上海来的老板想订蜀绣挂件，要求绣他们公司的logo，还要加上海东方明珠的图案。我琢磨着，把东方明珠的线条绣得细一点，再用金线勾边，旁边配几串重庆的灯笼椒，既不抢logo的风头，又有本土特色。后来那老板看到样品，当场就订了两百个。”

这时，吴梦琪适时起身，走到展示台前，将张婆婆的半成品蜀绣举起来，对着台下说道：“张婆婆说的这种‘定制化融合’，正是我们‘老街味道联盟’一直在做的。以解放碑商圈为例，我们通过调研发现，30%的客群是来渝游客，他们在高端商场消费时，不仅追求品牌品质，更希望带走有‘重庆温度’的伴手礼。”

她指着蜀绣上的火锅纹样，进一步解释：“我们联盟能提供从非遗手作到特色食品的全品类供应链——比如把张婆婆的蜀绣纹样印在火锅底料礼盒上，外盒用竹编工艺包装，里面附赠一小幅迷你蜀绣挂件。这样一来，原本几十元的火锅底料，就有了文化溢价，既符合高端商场的定价定位，又能让游客记住重庆的味道。”

台下有人轻轻点头，坐在前排的一位男士举起手，话筒很快递到他手里。他穿着灰色西装，胸前别着某高端百货的徽章，语气带着几分审视：“吴经理，您刚才提到‘全品类供应链’，但高端商场对品控的要求非常严格——比如食品的添加剂含量、手工艺品的材质纯度，这些你们能保证吗？万一出现质量问题，不仅会影响商场的口碑，还可能引发客诉。”

这句话一出，厅内瞬间安静下来，所有人的目光都集中在吴梦琪身上。陈曼也微微坐直了身体，显然这个问题也是她关心的重点。吴梦琪早有准备，她从容地掏出手机，点开提前存好的“透明化品控台账”文件夹，连接上会场的投影设备。

大屏幕上立刻显示出清晰的表格，第一页是“老重庆红汤坊火锅底料”的品控记录：“大家可以看到，这是我们联盟核心商户的原料采购溯源表，每一批牛油都来自城口散养黄牛，附带有检疫合格证明；生产车间装有24小时实时监控，点击这个链接，就能看到现在的生产情况。”她手指轻点屏幕，画面切换到一个明亮的车间，工人们正戴着口罩分拣辣椒，墙角的金属探测仪清晰可见。

接着，她又翻到蜀绣商户的品控页面：“张婆婆的蜀绣挂件，每一件都有‘非遗传承人手签证书’，丝线采用的是苏州产的桑蚕丝，经过第三方检测机构检测，色牢度达到4级以上，水洗50次不褪色。这里是检测报告的编号，大家可以在国家质检总局官网查询。”

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