第127章 凉糕与数字鸿沟（1/2）

清晨的阳光已经越过山城步道的吊脚楼，斜斜地照在老幺茶馆的青石板地上，投下竹椅交错的影子。吴梦琪跪在凉糕摊后的小板凳上，手机屏幕的反光在她脸上晃出细碎的光斑。她正手把手教陈婆婆操作外卖平台的设置界面，指尖划过屏幕时，能感觉到老人因为紧张而微微颤抖的胳膊。

“婆婆您看，这个‘到店自提优先’的按钮一定要点绿，这样系统就会优先推荐客人到店里来取，不会自动分配给骑手了。”吴梦琪的声音放得又轻又慢，像哄孩子学步一样耐心。她的衬衫后背已经被汗水浸透，深色的汗渍顺着脊椎的纹路往下蔓延，黏在皮肤上又闷又热——茶馆里不通空调，只有头顶的吊扇慢悠悠地转着，吹过来的风都带着老鹰茶的苦味和牛油火锅的余温。

陈婆婆佝偻着背，银镯子随着点击屏幕的动作轻轻磕碰着手机边缘，发出细碎的“叮叮”声。她的老花镜滑到了鼻尖上，鼻尖几乎要碰到屏幕，浑浊的眼睛努力聚焦在那些密密麻麻的图标上：“这个……这个绿点点就是开起了？”

“对，绿点点就是开起了。”吴梦琪帮她把眼镜推回鼻梁，指尖不经意触到老人布满老年斑的脸颊，温热的触感让她心里一动。“现在咱们绑定定位，您看这个小箭头，要挪到茶馆门口的蓝布帘这儿，客人导航就能精准找到您了。”她一边说一边滑动地图，把定位指针稳稳地落在“老幺茶馆”的位置上，“以后客人下单，就能看到‘距您300米，步行5分钟’，就不会迷路啦。”

陈婆婆盯着屏幕上的定位点，突然叹了口气，布满皱纹的手轻轻覆在吴梦琪的手背上：“妹儿啊，你说现在这生意咋就这么难呢？以前我在这摆摊，支个木架子就能卖凉糕，客人来了喊声‘要碗凉糕’，我就知道多放红糖还是多放蜜枣。现在倒好，天天对着个小屏幕，上面的字比蚂蚁还小，按钮点错一下就要罚钱……”

她的声音带着哭腔，银镯子在晨光里晃出细碎的光。吴梦琪这才注意到，老人的指甲缝里还嵌着做凉糕的糯米粉，指关节因为常年泡在井水里而有些变形，虎口处结着厚厚的茧子——那是几十年揉米浆、切凉糕磨出来的。

“婆婆您别急，学会了就不难了。”吴梦琪抽出一只手，从帆布包里拿出纸巾帮她擦了擦眼角，“您这凉糕这么好，用井水镇着，红糖自己熬，多少人想吃都找不到地方呢。咱们学会用手机，就是让更多人知道您的好手艺。”

两人头挨头研究手机的样子，吸引了周围店铺的老板。先是隔壁卖手工皮具的王大叔凑过来，手里还拿着刚裁好的牛皮料：“陈婆婆，你这线上生意弄顺了？上次听你说被平台罚钱了嘛。”接着是卖老重庆明信片的李姐，她的摊位就在茶馆对面，竹篮里的明信片印着十八梯的老照片；再后来是卖炒货的张叔，手里还攥着一把刚炒好的瓜子，香气混着凉糕的甜香飘过来。

“可不是嘛，多亏了这位妹儿。”陈婆婆抬起头，脸上终于有了笑意，眼角的皱纹舒展开来，“不然我这凉糕摊怕是要关门喽。”

“现在的年轻人真厉害，这些新东西一看就会。”王大叔挠了挠头，手里的牛皮料在指尖转了个圈，“我那网店开了半年，就卖出去三单，后台数据看得我头都大了，啥是‘转化率’？啥是‘客单价’？根本看不懂。”

“我也是我也是。”李姐赶紧接话，她的齐耳短发别着个珍珠发卡，说话时发卡随着动作轻轻晃动，“平台说要投广告才有流量，我充了两百块钱，钱扣完了订单也没多几个，问客服就说‘投放正常’，谁知道钱花到哪儿去了？”

张叔往嘴里扔了颗瓜子，嗑得“咔嚓”响：“我更惨！上次有人说帮我弄‘直播带货’，要了五百块‘服务费’，结果就拍了段我炒瓜子的视频，发出去连个水花也没有，现在打电话都不接了。”他把瓜子壳吐在地上，“这些新花样看着热闹，全是骗我们这些老骨头的！”

一时间，凉糕摊周围热闹起来，老板们七嘴八舌地倒苦水，像开起了诉苦大会。吴梦琪找了个小马扎坐下，拿出笔记本认真记录，笔尖在纸上飞快地移动：

王大叔（手工皮具）：不懂后台数据，无法分析客户偏好；

李姐（明信片）：广告投放效果不明，资金安全无保障；

张叔（炒货）：遭遇虚假服务，对新营销方式信任度低；

陈婆婆（凉糕）：操作技术不足，对智能设备有畏难情绪；

隔壁茶馆刘老板：不会线上评价管理，差评堆积影响排名……

晨光透过茶馆的木窗棂，在笔记本上投下斑驳的光影，那些密密麻麻的字迹渐渐汇成一个清晰的轮廓。吴梦琪在笔记本的新页面上写下大大的标题：“共性问题：数字化断层”，任缺失”，两个词之间用圆圈连起来，像个解不开的结。

“你们说的这些，其实就是‘数字化断层’。”吴梦琪合上笔记本，看着围拢来的老板们认真地说，“简单说就是新的技术方法和咱们传统的做生意方式没接上轨，一方面是咱们不会用这些新工具，另一方面是怕被骗，不敢用。”

“对对对，就是这样！”王大叔一拍大腿，牛皮料差点掉在地上，“上次有人上门说要帮我弄‘小程序’，说能让客人直接在手机上选款式，结果收了钱就没影了，小程序根本没法用。”他从摊位底下翻出个破旧的平板电脑，屏幕裂了道缝，“你看这上面的后台，全是英文，我哪看得懂？”

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