第334章 柳如烟组的创意展示（1/2）

炖牛肉的锅盖边缘冒出细小的白气，何晴盯着定时器上的数字，还有二十八分钟。她没动，只是把手掌虚放在锅盖上方，感受那股热力。

对面操作台传来一阵轻笑。

夏初冉正把切好的蒜末放进小碗，听见声音抬了抬头。柳如烟刚把一道冷盘端出来，摆到了评委试菜的位置前。盘子中央是一片翠绿的黄瓜片拼成的荷叶，边上围着几颗染成粉色的萝卜球，最边上立着一只用胡萝卜雕出来的小鸟，翅膀是斜切出来的薄片，头微微歪着，像是在看人。

“这是你雕的？”厨师嘉宾拿起筷子，绕着那只小鸟看了两圈。

柳如烟点头，“十分钟前开始练的，手生了点，但还能看。”

“这不叫还能看。”厨师嘉宾笑了，“这叫有灵气。现在年轻艺人里能静下心搞这种细节的不多。”

陈宇默原本在调酱汁，听到这话扭头看了一眼，放下手里的碗就走了过去。

他蹲在试菜桌旁边，眼睛凑近那只胡萝卜小鸟，“哎哟，这玩意儿比我画表情包还精致。”

夏初冉也走过来，站在他身后踮脚看，“真的，连嘴尖都削出来了。”

“你别碰。”柳如烟伸手拦了一下，“它站不太稳，一碰就倒。”

陈宇默立刻把手缩回来，拍了两下巴掌：“厉害啊！你们这组是来比赛的还是来办艺术展的？”

厨房里几个人都笑了。

何晴还在守着锅，手指无意识地摩挲着锅盖把手。她看着那边一群人围着一道菜说笑，又低头看看自己这锅还在咕嘟的牛肉，嘴里轻轻说了句：“我们可没空弄这些花哨东西。”

话音刚落，陈宇默转过身，朝她眨了眨眼。

“谁说我们没创意？”

他走回灶台边，从调料柜底层拿出一个密封盒，啪地一声放在台面上。

“等着吧。”他压低声音，“我们也有秘密武器。”

夏初冉好奇地凑近，“啥啊？”

“不能说。”陈宇默摇头，“说了就不灵了。反正到时候端上去，评委肯定得多问一句‘这个是怎么做的’。”

何晴抬头看他，“你不会是拿昨天剩的饭团成个形状，就说是什么独创料理吧？”

“你太小看我了。”陈宇默一脸认真，“这可是我压箱底的绝活，平时都不轻易用的。”

“吹吧你就。”夏初冉笑着摇头。

但气氛已经不一样了。

刚才还只是闷头干活的人，现在都开始往对方操作台瞟。柳如烟组那边又上了第二道菜，是一道清蒸鱼，鱼身上被划出细密的刀口，蒸完后自然卷曲成花瓣状，淋上一点青红丝，像一朵开在盘子里的花。

厨师嘉宾直接拿手机拍了张照，“这个造型我可以发朋友圈了。”

柳如烟笑了笑，没说话，继续低头摆盘。

陈宇默组这边，夏初冉突然把砧板往前推了推，“要不我也给咱们的菜加点装饰？比如把青椒切成星星？”

“你切得动吗？”陈宇默笑，“上次你切葱花差点把指头搭进去。”

“少啰嗦。”她瞪他一眼，“我现在好歹练过几天了。”

何晴听着他们打闹，慢慢松开了握着锅盖的手。她看了看时间，还剩二十分钟。

“炖牛肉快好了。”她说，“等会儿收汁的时候，我想试试自己来。”

“行啊。”陈宇默点头，“火候你自己控，我在边上看着就行。”

她嗯了一声，转身去洗了个小碗，准备一会儿盛汤试味。

这时候，柳如烟那边最后一道汤也端了出来。汤碗边上放着一片雕刻成蝴蝶形状的冬瓜，浮在浅黄色的汤面上，轻轻晃着。

全场又是一阵赞叹。

“她们五道菜全齐了。”夏初冉小声说。

“我们还有三道没出。”陈宇默看了看锅灶，“但没关系，慢工出细活。”

“你那秘密武器到底啥时候用？”何晴一边搅着锅里的汤，一边问。

“快了。”陈宇默卖关子，“等主菜上锅再说。”

何晴没再问，而是把火调大了一档，让汤汁滚得更急些。

“我觉得……”她突然开口，“咱们的菜也不能光好吃。”

“怎么？”陈宇默挑眉。

“也要让人记住。”她说，“不然人家一看摆盘，先记住了那边的胡萝卜小鸟，咱们再香也没用。”

陈宇默笑了，“你现在知道竞争压力了？”

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